晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

紅葉2015♪ムーミン谷

2015-11-30 09:50:52 | おでかけ





 おはようございます




 11月30日 月曜日

 12月突入の週になりました

 本当にあっという間に12月

 師走というくらい、今週は忙しい~!

 日曜日まで、盛りだくさん☆


 今日も、お仕事お休みいただき、都内までお出かけ♪

 去年も参加させていただきました、「クックパッドアワード」

 今年は、品川プリンスホテルだって☆

 楽しみ~♪



 

 昨日の日曜日

 今年は、まだ近場の紅葉を一度も見に行っていなかったので

 青梅にしようか、高尾山にしようか、近場でキレイに紅葉が見れるところはたくさんありますが

 子供たちに聞いたら、ムーミン谷!とのこと

 とっても紅葉がキレイなスポット、ムーミン谷の公園、あけぼの公園へ行ってきました

 

 もう、紅葉はけっこう見頃は過ぎてしまったかもしれません

 前に、紅葉の時に遊びに行った時は、もっとすごかったです

 

 お天気がよくて、紅葉狩り日和

 

 ここの景色、本当にキレイです

 

 来れてよかった♪

 

 絵葉書みたい

 

 

 

 たくさん遊んで

 

 お弁当食べて

 

 日が翳ると、すぐに寒くなってしまいます

 秋も終わりですね

 今年も、素敵な秋を過ごせました


 

 晩ご飯は、あったか鍋

 初めて、鍋キューブなるものを使ってみました

 

 あさりと豆乳の鍋です

 

 自分で調合しなくても、簡単に味が決まってるってすごいな~

 とっても簡単

 

 あさりのいいだしが出まくってます

 

 大量の中華麺と、生蕎麦麺が、またまた冷蔵庫にやってきました

 冷凍庫は、他の物がいっぱいだし、せっせと食べるしかないですね

 
 

 鍋〆のラーメン

 美味しすぎる~!

 これがメインでもいいです

 

 お蕎麦も茹でちゃったので、お蕎麦でも

 普通に美味しいですが、ラーメンが美味しすぎました


 

 レバニラ

 

 モロッコいんげんの胡麻和え

 

 カブとトマトとアボカドの韓国風サラダ

 ごま油と醤油、海苔


 

 ささみフライ

 解凍しなくてよかったなぁ


 

 昆布大豆と、キムチなど


 大量の麺、どうやって食べようかな~

 太りそうです、この調子だと



 豆乳鍋、すっごく美味しかった~

 あったまりました

 ごちそうさまでした







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ク~リスマスが今年もやぁってきた~♪

2015-11-29 10:53:25 | おうち居酒屋




 おはようございます




 11月29日 日曜日

 イイニクの日♪

 なんか美味しそうな日

 今日も快晴♪

 ジョギングで汗かいて、気持ちもすっきりです

 富士山がすっごくキレイでした

 遠くに、奥多摩の方の山が見えますが、紅葉していてとってもキレイそうでした

 今日は、我が家の紅葉スポット3つの選択肢の中の一つ

 ムーミン谷にピクニックに行ってきます

 
 みなさまも、いい一日をお過ごしください☆


 

 昨日は、午前中に駅伝大会の練習会

 午後は、大掃除

 家中の窓をキレイにしました

 そして、クリスマスグッズを、天袋からひっぱり出して

 クリスマスツリーを飾って、クリスマスモードのお部屋に変身です

 レイアは、すっごくウキウキのテンションで飾りつけしていましたが、

 リオンは、それほどの盛り上がりはなく、なんかちょっと寂しい感じがしました

 大人の階段を登っているのかな


 

 そして、昨日は28日

 にわの日

 来月のクリスマスには、多くの人が食べるのでしょうね

 ケンタッキー♪

 

 一足先に、クリスマスを感じて♪

 

 リオンの大好きな、ビスケット

 

 私の大好きな、しゅわしゅわ

 

 ビールとチキン☆

 

 ポテトも揚げました


 
 

 オープンサンド

 バゲットに、クリームチーズをぬって、レタス、生ハム、ゆで卵、アスパラ

 

 コールスロー

 ケンタには、コールスローでしょ


 

 おかずセット


 

 マグロとアボカドのコチュマヨあえ

 
 

 残ったバゲットは、チーズたっぷりのトーストに

 美味しすぎ!!!



 カロリーの高い晩ご飯

 美味しいものがいっぱいでした

 ちょっと胸焼け^^;



 ごちそうさまでした









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手羽から揚げとビール

2015-11-28 14:41:36 | おうち居酒屋





 こんにちは



 11月28日 土曜日


 昨日に引き続き、とーってもいいお天気になりましたね♪

 お休みの日にこんないいお天気だと、それだけで得した気分です


 今日は、来月行われる、市の駅伝大会の練習会に参加してきました

 今年は、リオンと一緒に参加☆

 リオンは、小学生の5,6年チーム

 私は、保護者チーム

 第1区を走ります

 子供たちは、先生と一緒にランニング

 私は、グラウンドを数周ランニング

 走るって、本当に気持ちがいいもんです

 駅伝大会が楽しみです♪

 
 帰って来て、大掃除

 子供たちと一緒に、頑張って窓掃除

 おうちの窓全部を、キレイに拭き掃除しました

 すっきりキレイ☆

 気持ちも一緒にすっきりです

 残すは、壁掃除に、寝室

 クリスマスまでには、キレイになりそうです

 窓がキレイになった所で、今日は、クリスマスグッズを出して、お部屋をクリスマスカラーにしちゃおうと思います

 あと1ヶ月弱、楽しみは、長く長く満喫しましょう♪


 みなさまも、素敵な休日を☆



 

 昨日は、フラのない金曜日☆

 休肝日だったけど、ゆっくりできる週末は、やっぱり飲みたくなっちゃいます

 
 

 手羽のから揚げ

 買ってきたものですが、ビールにあうおつまみで美味しかったです


 

 キムチクッパ

 ご飯が少量余っていたし、汁物が飲みたかったので、クッパにしました

 あったまる~


 

 大学芋

 毎日のように、お芋さん食べてます


 

 大豆のケチャップ煮と、こんにゃく田楽


 

 お寿司が食べたくて、買いに行きました

 お寿司とビールを買うつもりなのに、気づけばカゴいっぱいの食料品

 買い物に行くと、何かしら買ってしまい、いつもこの状態です

 節約には、買い物に行かないのが一番ですね


 時間を気にしないで飲める、この時間が大好き

 1週間の疲れが吹き飛びました



 ごちそうさまでした










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ラーメンと一緒に、美味しい栄養満点オムレツ

2015-11-27 08:40:13 | おうち居酒屋





 おはようございます



 11月27日 金曜日

 今週も早かったー!

 11月最後の週末だってさー!

 日に日に、本当に日に日に時間が経つのが早くなっている気がします

 年とるなぁ~


 金曜日☆

 大好きな日

 今週末は、大掃除したり、来月に参加する市の駅伝の練習会に行ったり

 紅葉も見に行けたらいいなぁ

 やりたい事盛りだくさん

 仕事が入らないことを祈ろう☆

 さ、今日も一日頑張ろう☆



 

 美味しい生麺みたいな、マルちゃん正麺

 初めて食べた時の感動を忘れられません

 インスタントラーメンを晩ご飯に出すなんて、考えられなかったけど

 このラーメンならアリ!

 すっごく美味しくて本当に生麺みたいなんだもん


 

 お野菜や卵を一緒に煮込んで、栄養バランスも考えつつ

 美味しい醤油ラーメン


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 一緒にいただいたのは、挽き肉やお野菜、大豆の入ったオムレツです


 

 栄養満点オムレツ


 4人分

 ・卵 3個
 ・挽き肉 100g
 ・人参 3センチ
 ・ピーマン 2個 
 ・玉ねぎ 4分の1個
 ・大豆 大さじ4

 ・塩コショウ 適宜
 ・カレー粉 適宜
 ・ケチャップ 小さじ1
 ・コンソメ 小さじ1

 ・油 小さじ1
 
 ・牛乳 大さじ2
 ・塩コショウ 適宜
 ・砂糖 小さじ1


 フライパンに、挽き肉と大豆、野菜をみじん切りした物を入れて、よくいためる

 塩コショウとカレー粉、ケチャップ、コンソメで味付け

 卵をといて、牛乳、塩コショウ、砂糖を混ぜ

 油を引いたフライパンをよく熱し、卵液を入れて、いためた挽き肉と野菜をのせて、オムレツにします

 お好みでケチャップをかけていただきます


 

 懐かしい、お母さんの味でもあります

 ほんのり甘い卵に、お野菜や挽き肉がたっぷり入って美味しいの~♪



 

 ほうれん草と納豆のキムチ和え

 茹でたほうれん草、納豆、キムチ

 キムチは、漬物っぽいもので、あまり辛くないので、子供たちも食べられます

 納豆とほうれん草って合うな~


 

 蒸かし芋

 パート先のお店で、子供たちにって、たくさんいただきました

 甘くてすっごく美味しい~!

 

 芋恋

 お店でいただいた、おやつ

 昨日のおやつは、芋芋づくし

 美味しくいただきました





 ごちそうさまでした









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あったかい~力鍋焼きうどん

2015-11-26 08:36:01 | おうち居酒屋





 おはようございます




 11月26日 木曜日

 朝から冷たい雨です

 雨は止むようですが、寒さが続きそう

 セーターやコートの出番が増します

 冷え対策、万全で♪


 寒い日には、あったかいものを食べてあったまりましょう♪


 

 一日寒くて、冬みたいだった昨日

 昼間から、「今日は、鍋焼きうどん!」って決めていました


 

 太目のうどんが鍋焼きにはいいですね

 定番の具ですが、いつも変わらず美味しいです

 

 昨日の鍋焼きうどんには、お餅入り

 こんがり焼いたお餅が入るだけで、なんだかいつもよりも特別な感じ

 あ~美味しい~

 あったまる~



 

 大豆サラダ

 大豆にドレッシングヲかけただけ

 毎日食べたい大豆

 大量に茹でたので、冷凍しました


 

 舞茸ともやしの明太子炒め

 ごま油でにんにくを炒めて、舞茸ともやしを炒めて、塩こしょうと明太子を入れました

 明太子のとろみが美味しかった

 ご飯にかけて食べたかったです


 

 ぶりの照り焼き

 今年は、ぶりが豊漁みたいですね

 安く買えることが多く、美味しいぶりを楽しめます

 柚子の香りをほんのりと

 醤油とみりん、酒を煮詰めて味付けしました

 冬だな~


 

 

 昨日のブログに載せるはずの、春雨サラダ

 久しぶりに作った春雨サラダですが、すっごく美味しくできました

 醤油、お酢、砂糖、塩コショウ、ごま油、中華だしで味つけしました

 ビーフンでもいいですね

 美味しくて、ペロっと食べちゃいました


 
 ごちそうさまでした







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とろとろの湯豆腐と、ふわふわだし巻き卵

2015-11-25 08:32:31 | おうち居酒屋





 おはようございます



 11月25日 水曜日

 昨日のお天気とは打って変わって、今日は冬~!

 朝からどんより、寒い~!

 温かくして出かけましょう!


 今日も、ガンバルゾ!




 

 昨日は、パートがお休みでした

 午前中と午後と、2回に分けて、j-COMの配布をして、くたくたになっちゃいました

 でも、やりたい事色々できたし、充実したお休みでした


 最近、歌番組やらないな~

 って思ってたら、4時間の特番がありました

 年末にかけて、歌番組がたくさんやるので、楽しい♪

 おつまみ並べて、歌番組♪

 これ大好きなパターン♪


 

 明太子クリームパスタ

 明太子とホワイトソースで、ペンネとブロッコリーを和えました

 そこに、チーズをどっさりかけて、フライパンで蒸し煮

 

 チーズLOVE


 

 かぶと柿の生ハムサラダ

 お庭で採れた柿、甘くて美味しいです

 来年は、もっと実がついてくれるといいな~☆


 

 グリルチキン

 鶏手羽の、一番美味しい食べ方

 この量じゃ全然足りなくて、倍量は必要

 子供たちも大好きなの

 

 ビールにも合う~♪


 

 だし巻き卵

 卵3個使って、ふわんふわんのだし巻き卵です

 少しお砂糖を多めにしてみたのですが、もう少し控えめが美味しかったな

 子供たちには好評だったけど


 

 とろとろ湯豆腐

 油揚げがとろんとろん

 

 柚子ぽん酢でいただきました

 冬になると、絶対に食べたいおつまみです


 歌番組見ながら

 

 ポテトをつまむ

 楽しい時間でした


 歌番組を見ていたら、年末が近づいてきた実感がしました




 ごちそうさまでした










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新しい!?チーズフォンデュ

2015-11-24 08:55:32 | おうち居酒屋





 おはようございます



 11月24日 火曜日

 1ヶ月過ぎるのが早すぎます

 11月もあと1週間だって!

 ウソみたい


 今日は、パートがお休み

 1ヶ月に一度の、j-COM配布の日

 明日からお天気が良くなさそうなので、今日中に全部配っちゃおう~

 ガンバルゾ~



 

 昨日は、勤労感謝の日

 「ねーねー!りおん!今日何の日か知ってる~?」って私

 晩ご飯の用意お願いしちゃいました~♪

 リオンとレイアと、2人で切ったり炒めたり、晩ご飯の準備を整えてくれました♪

 

 用意してくれている間、ビールを飲みながらソファーで、漫画を読んだり、テレビを見たり

 楽チンさせてもらいました☆


 

 メインは、チーズフォンデュ

 

 なんと!たこ焼き器でやってみたのです♪


 

 おつまみ用意して

 

 こんにゃく煮

 

 豆腐ともやしの卵炒め

 リオンとレイアが炒めたりして作ってくれました♪


 

 たこ焼きをする穴にチーズを入れて

 すぐに溶けるので、パンやお好みの具を入れて、

 

 めちゃめちゃ美味しい~!!!

 

 おこげもできちゃう!

 

 お餅がとけて、チーズとからまって、うま~☆


 たこ焼き器でチーズフォンデュ、なかなか楽しい~!!


 

 3日目のもつ煮

 これにて終了

 すっごく美味しかったから、また作ろう~

 

 生ハムのおつまみ

 さけるチーズと一緒に


 

 チーズフォンデュの後のお楽しみ♪

 チョコレートフォンデュ

 

 これまた、うんまぁ~☆


 今度、お友達が来たら、絶対これしよ~っと♪



 美味しくいただきました


 ごちそうさまでした










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お惣菜並べて、美味しいおつまみ♪

2015-11-23 10:13:15 | おうち居酒屋




 おはようございます



 11月23日 月曜日

 祝日ですね

 3連休最終日

 私は、3連休2日目

 今日は、どんより曇り空
 
 寒い寒い一日になりそう


 リオンは、朝から学校のイベントで、みかん狩りに出かけて行きました

 本当は、私もレイアと一緒に参加する予定でしたが、あまりにもやる事が多過ぎて、行けませんでした

 残念。。。

 雨が降る前に、やることできちゃえばいいけど・・・


 みなさまも、素敵な休日を☆



 

 昨日は、午前中、大掃除の中の一つ、玄関掃除をしました

 重い腰を上げて、やっちゃえばなんてことない

 すっきりキレイ☆

 玄関がピカピカ☆

 午後は、モールへ行ってお買い物

 新しくできた、100均へ

 インテリア用品を買いました

 夕方からは、パート先の店主の娘さんのバレエの発表会へ

 バレエって、ちゃんと観た事なかったけど、なかなか素敵でした☆

 ちびっ子から、大人まで

 途中で帰るつもりでいましたが、最後まで食いついて観てしまいました♪


 遅くなってしまったので、モールのお惣菜コーナーから

 

 新発売の文字に惹かれて

 

 最近のビールもどきって、とっても美味しいですね

 

 ビールと勘違いしてしまいそう


 

 ローストポーク

 ローストビーフがずっと大好きでしたが、ローストポークも美味しい~☆


 

 まぐろ2種

 アボカドとキムチと和えたものと、お刺身と


 

 サーモンのサラダ


 

 2日目のもつ煮

 大人になって好きになったもの、たくさんありますが、もつ煮もそう

 年々好きになっていく


 

 サンドイッチとお惣菜


 

 竜田揚げ


 ビールが美味しかった~!

 お休みって、やっぱり特別ですね

 リラックスモード☆


 この後、チョコ爆食い^^;

 やってしまったー!




 ストレス発散の日曜日でした




 ごちそうさまでした









 
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ボジョレー☆2015

2015-11-22 10:28:45 | おうち居酒屋




 おはようございます



 11月22日 日曜日

 肌寒く、いよいよ本格的な冬が近づいているという感じがします

 お庭の柿の木、この前までわっさわっさと葉っぱがついていたのに、ここ数日で、枯れ木の様

 ジョギング中の景色もだいぶ変わりました

 季節の移り変わりです


 今日は、お休み

 久しぶりに、ゆっくり

 モールへお買い物へ行って、図書館へ行って

 夕方からは、仕事場でお世話になっている店主の娘さんのバレエの発表会に行ってこようと思っています

 明日もお休みって、すっごく嬉しい~♪



 今週は、昨日まで仕事があったので、頑張った~

 休肝日もたくさんできて、昨日の土曜日は、待ってましたの飲める土曜日☆


 


 そして、密かに楽しみにしていたボジョレー

 

 軽くて飲みやすくて、ボジョレーって美味しいですね


 

 ボジョレーに合いそうなおつまみを用意して、楽しい楽しい週末の晩酌☆


 

 生ハムのサラダ

 中には、マヨネーズで和えたマカロニサラダ

 

 アボカドやトマトも

 

 パンの耳を生地にした、ほうれん草のオムレツ

 キッシュのようにしたかったのですが、フライパンで焼いてしまったので、こんな感じ

 

 オイルサーディンやチーズを入れて、ワインに合う味付けにしました


 

 グリルチキン

 塩コショウをふって、グリルで30分

 皮パリで、美味しすぎます!


 

 コーンスープ

 

 レーズンチーズと生ハムチーズ


 

 298円のピザ

 ピーマンとチーズを足して焼きました

 

 ワインのお供~♪


 

 こんにゃく

 

 もつ煮

 味噌とコチュジャンの味付けで、ものすごく美味しくできました

 何気に、赤ワインに合います

 

 一番リラックスできる、土曜日の夜

 あ~、至福の時間☆

 ごちそうさまでした







 
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味噌ラーメン☆マルちゃん正麺

2015-11-22 10:10:19 | おうち居酒屋






 おはようございます



 平日、午後5時まで仕事をして、保育園へお迎え

 その後に、内職の仕事をして、家事をして

 本当に忙しい時間帯です

 その時間を、少しでも時短できれば、本当に助かります



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 時短しながらも、子供達が喜んでくれる献立

 ラーメンは、間違いなしです


 

 味噌味

 コーンが合うな~☆

 

 味噌ラーメンのトッピングには、コーンが一番


 

 和風ハンバーグのおろし煮

 
 4人分
 
 ・ハンバーグ 4個
 ・だし汁 300CC
 ・醤油 大さじ2
 ・酒 大さじ2
 ・みりん 大さじ2
 ・大根おろし 5センチほど
 ・大葉 2枚

 自家製でも市販のものでもいいので、ハンバーグをだし汁に入れて

 調味料を入れて、火にかけます

 大根おろしを鍋に直接すりおろし、大葉をちらせて完成


 大根おろしはたっぷりが美味しいです

 あっさり、さっぱり


 

 味噌ラーメンと一緒に♪


 ごちそうさまでした









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なにこれ!?美味しすぎるマルちゃん正麺

2015-11-22 09:48:28 | おうち居酒屋





 おはようございます




 11月22日 日曜日



 日曜日、ランチは、簡単に♪

 でも、美味しいものが食べたい☆


 

 初めて食べた時の感動☆


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 マルちゃん正麺

 なんですか?

 この美味しさ☆

 食べてビックリしました

 本当に、生麺みたい!

 

 ラーメンには、やっぱり餃子がセットだな~

 

 塩味が好きですが、このラーメンは本当に美味しかった!

 袋のインスタントラーメンのイメージが変わりました


 さつま芋の甘煮

 4人分

 ・さつま芋 1本
 ・砂糖 大さじ1
 ・塩 小さじ2分の1
 ・水 100ミリ

 水に、材料を全部入れて、さつま芋が柔らかくなるまで煮ます

 ほったらかしでも美味しくできちゃいます


 平日の晩ご飯のしたく、本当に時短でできるものがありがたいです

 でも、美味しくしたいし、お野菜もたくさん摂って、栄養バランスも気になります

 ラーメンとおかずのセットで、子供たちも大満足☆



 ごちそうさまでした








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冬に美味しいお雑煮と、ほくほくの焼き芋

2015-11-21 10:55:48 | おうち居酒屋





 おはようございます




 11月21日 土曜日

 週末3連休ですね♪

 でも、今日は私はお仕事

 ちょっとなので、楽ですが、忙しいので急ぎ足


 みなさま、素敵な休日を☆




 

 雨がザーザー降り

 車がつかえなくて、大変だったお迎え

 帰ったら、6時を過ぎていて、超特急で晩ご飯の仕度をしなくてはならなくて

 考えていたメニューも、できないくらい時間が押していました

 冷蔵庫にあるもので、15分くらいで作りました


 

 お雑煮

 お雑煮は、お正月の食べ物というイメージですが

 いつ食べても美味しいですね

 でも、あんまり作っちゃうと、お正月の特別感がなくなってしまうので、作り過ぎないように

 柚子の皮が入るのがお気に入りです


 

 ピーマン挽き肉の春雨炒め

 ごま油で、鶏挽き肉とにんにく、生姜を炒めて、ピーマンともやしを炒め

 戻した春雨を入れて、塩コショウ、醤油、酒、オイスターソースで味付け

 すっごく美味しいです

 大盛りで食べちゃいました


 

 ほったらかしの焼き芋

 オーブンへ入れて、1時間くらい

 食後のデザートです

 

 休肝日の日は、食後は甘い物がお楽しみ♪




 

 明太子スパゲティの晩ご飯


 

 生パスタを使って、すっごく美味しい明太子スパゲティーができました

 

 明太子、牛乳、塩コショウ、マヨネーズ、チーズ

 茹で上がったパスタを、全部混ぜたボールに入れて、よく混ぜます

 温かいうちに、

 生パスタ、すっごく美味しい~!


 

 けんちん汁

 冬は、汁物が美味しいですね~


 

 さつま芋とちくわぶの煮物

 余っていた、まぐろの切れ端も入れたけど、入れないほうが美味しかった~

 残念


 

 レンチンハンバーグ

 和風の味付けのおろしハンバーグです

 冷凍しておいた物を、朝仕事に行く前に解凍しておいて、食べる前にレンチン




 最近、本当に忙しくて、ゆっくり晩ご飯を作れていないので、週末はゆっくり作れたらいいな~

 ボジョレーも飲みたいな~☆


 ごちそうさまでした










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東京VS広島☆もんじゃと広島焼き

2015-11-20 08:41:30 | おうち居酒屋



 おはようございます



 11月20日 金曜日

 今週も早かった~

 この前、月曜日だったじゃない・・・

 11月もあと10日

 そしたら、師走ですよ~!!!

 なんか超特急過ぎます



 さて、今日は、久しぶりのフラのレッスンもあるし、

 今日も一日頑張ろう~!



 

 鉄板を出しておくと、どうしても鉄板を使ったお料理が食べたくなります

 一通り、鉄板を楽しんでから、階段下の収納庫に納まるのがパターン

 最後は、やっぱりもんじゃかお好み焼ですね

 どっちも材料が揃っていたので、大好きなもんじゃと広島焼き、どっちも作りました♪


 

 明太チーズ餅もんじゃ

 数あるもんじゃの味の中でも、やっぱり一番好きなのが、これです

 明太子とチーズと餅

 最高の組み合わせ

 アクセントに、爽やかな柚子の皮を入れました


 

 広島焼き

 好きな食べ物ランキングでも、上位を行く、広島焼き

 

 ホント、美味しくて大好き☆


 まずは、広島焼きから

 

 生地を焼いて、卵を焼いて、キャベツとお肉をのせて

 焼きそばのせて

 

 ソースとマヨネーズ、かつお節と青海苔

 もうめちゃめちゃ美味しいです!!!

 大好き~♪


 

 続いて、もんじゃ

 こっちも美味しいな~

 やっぱり、どっちも好き☆


 

 鯖水煮と大根煮

 大根だけ、上品なだしの味で煮て、後から水煮を加えました


 

 きゅうり漬け

 

 枝豆のペペロンチーノ

 これも、いつ食べてもおつまみ~!



 大好きなもの2つ一緒に♪

 大満足☆





 美味しいおつまみとお酒と

 私のストレス発散の一つ

 楽しく美味しく、健康に☆

 

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 女子会など、飲み会のあるとき、バッグに入れておいて、始まる前に

 忘れてしまったら、飲んでいる途中に

 飲んでから飲めば、翌日の目覚めが違う気がします

 肝臓の重たい感じもしません

 しっかりと肝臓を労わって、美味しいお酒を飲みたいですね

 今週は、ボジョレーの解禁もあるし、これからの季節、クリスマスや年末年始、忘年会や新年会

 お酒を飲む機会が増えます

 是非是非おすすめしたいです☆




 
 ごちそうさまでした








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本場の讃岐うどん、色々食べ比べ

2015-11-19 08:15:39 | おうち居酒屋





 おはようございます



 11月19日 木曜日

 雨が上がりました~

 
 やっと、やっと車が車検から戻ってきた~

 車がないならないで、なんとか生活できるけど、やっぱり不便です

 特に、昨日みたいな雨

 ザーザー降りの雨の中、自転車で雨合羽着ての、保育園のお迎えは大変です





 

 本場の讃岐うどんを、おうちでいただいちゃいましょう♪


 

 さぬきの夢

 

 証明書つき☆

 

 おつゆとセットの讃岐うどん

 さっそく♪


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 鎌田醤油販売元 鎌田商事株式会社

 カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 讃岐うどん



 うどん大国、香川県の鎌田醤油だからできたこだわりの「さぬきの夢生うどんセット」


 「讃岐うどんは地元の小麦で作りたい」と開発されたうどん用小麦が「さぬきの夢」です。
 収穫したての小麦を使って地元の人気店「日の出製麺所」が打ち立てをそのままパックにしました。
 うすめず使えるストレートのめんつゆとセットした本場讃岐うどんを是非ご賞味ください


 香川県産「さぬきの夢」を100%使用した生うどん

 モチモチの食感と、つるりとした喉ごしが特徴です

 収穫したての小麦を使って、打ち立ての味、香りをそのままお届けです


 

 こしの強そうな、つやつやの麺

 もう何もしなくても美味しそう!

 かけつゆをかけていただきます

 

 ざるうどん

 色々な具をトッピングして、自分好みの味にしていただきます

 

 だしの効いた美味しいおつゆがセットになっているので、すぐに美味しくいただけます

 薄めずにすぐにいただけます

 このおつゆも、香川県産いりこを100%使用しており、さぬきの夢うどんを相性抜群に作られています

 すっごく香りがよくて、上品なお味のおつゆです



 

 讃岐うどんを、堪能~☆

 

 かけうどんには、大根おろしとあげ玉、しそ、柚子をのせて

 

 温めたおつゆをかけていただきます

 このおつゆがまた美味しくて、いいお味~

 

 半分は、温玉で

 

 私は、この食べ方が一番美味しかった~☆


 

 ざるうどんも美味しいです

 おろし生姜を少し入れると、とっても美味しいの

 お好みのトッピングでいただきます


 

 釜揚げも

 

 つやつやのうどん

 コシがあって物凄~く美味しいです

 

 釜揚げもいいな~


 どれも、すっごく美味しくて、みんなであっという間に完食でした

 この美味しさ、さすが本場☆です

 

 

 うどんのお供に♪

 ちくわ天と、さつま芋天

 さつま芋は、普通のと、紫芋

 甘くておいし~!!!

 
 

 ステーキサラダ

 厚切りのステーキ肉を焼いた後、ぽん酢とレタス、玉ねぎとマリネしました

 柚子がいいアクセント


 
 美味しいうどんをたっぷりいただいて、お腹いっぱいです

 ごちそうさまでした









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肉肉ー!ジャンボステーキと、ガーリックライス♪

2015-11-18 08:27:16 | おうち居酒屋




 おはようございます



 11月18日 水曜日


 青空が広がっていますが、今日は下り坂の予報です

 傘を忘れずにお出かけしましょう~

 今日も一日頑張ろう~!


 

 日曜日の晩ご飯

 土曜日に、鉄板を出していたので、鉄板で何か焼きたい・・・

 お好み焼か・・もんじゃか・・

 スーパーへ行ったら、大きな大きなステーキがお安い☆

 なので、ステーキジュージューの鉄板焼き♪


 

 ジャンボステーキ

 

 厚切りのお肉って、なんでこんなにそそられるのかな~

 

 鉄板でジュージュー焼ける音がまたいいなぁ~♪

 

 にんにくは、絶対必須!

 

 レアよりも、ちょっと火を通したくらいが好きです

 とっても柔らかくて美味しかった~!

 感激☆

 

 たまには、こんなお肉をがっつり食べないとね

 
 

 鉄板の横に、ご飯を投入

 ガーリックライスを作りました

 

 塩コショウと醤油で味付け

 スタミナつく~!

 激うまでした


 

 焼いている間のおつまみたち


 

 さつまいものきなこあえ

 

 ちくわのしそチーズ巻き

 

 前日に大量に作ったポテサラと、枝豆

 

 豆腐サラダ

 

 鉄板の隅っこで、さつま揚げを焼きました

 

 こんがり焼いて、おろし醤油で

 たまりませんね~、こりゃっ!


 美味しくて幸せな晩ご飯でした


 ごちそうさまでした









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