晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

キャベツとチキンのトマト煮からの、トマトリゾット

2017-01-25 07:59:00 | おうち居酒屋




おはようございます



1月25日 水曜日

金曜日からの発熱が、やっと引いたみたいで、学級閉鎖も今日で終わり、学校へ出掛けたレイア

私も、なんとか薬で誤魔化せるくらいになり

5日ぶりにお仕事です

学校から、電話が来ない事を祈ります





昨日は、午前中はずっとベットの中

レイアもまだ微熱があり、2人で寝ていました

午後から、薬を飲んで、調子が良くなりました

薬ってスゴイなぁ





トマト缶で、キャベツと胸肉を煮ました

キャベツトロトロ~




豆腐と小松菜の挽き肉炒め

オイスターソースで味付け




セロリとアボカドのツナカレー味

ツナ、カレー粉、塩こしょう




サツマイモサラダ

クリームチーズとグラノーラ





キャベツとチキンのトマト煮の、具を取り出し

ご飯とチーズをたっぷりのせて、リゾット風

あったまって美味しくて、最高の〆でした





ごちそうさまでした








ランキングに参加しています




 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 



コメント
この記事をはてなブックマークに追加

好きな具のせて、いろんなピザ

2017-01-24 16:15:00 | おうち居酒屋





こんにちは



1月24日 火曜日

北風が強くて、寒そう


金曜日から、レイアの熱が下がりません

今日で、学級閉鎖は終わりですが、明日から行けるか心配です

そして、金曜日から、レイアに付きっきりの私も、とうとう移ってしまいました

何年ぶりでしょうか?

熱の風邪なんて、記憶にあるくらいは引いてなかったのに

風邪辛いー!





昨日は、ピザ




サラダ的なの




チキンピザ

生地は、胸肉

ネギ、マヨネーズ、醤油をかけ、チーズを乗せてグリルで焼きました




餅ピザ

ピザ生地に、玉ねぎ、ニンニク、お餅、チーズを乗せて焼きました

美味し過ぎ~!




ご飯が少し余っていたので、挽き肉とニンニクたっぷり入れて、チャーハンに




デザートピザ

マシュマロとチョコレートを乗せて焼きました

部屋中が、甘いいい香りです♪


風邪っぴきだったので、生姜やニンニクたっぷりの晩ご飯です


ごちそうさまでした







ランキングに参加しています




 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

鯵と鯖、どっちも!

2017-01-23 07:38:00 | おうち居酒屋




おはようございます



1月23日 月曜日

一週間がはじまりました

お正月休みよりも長いお休みになってしまった、レイアの学級閉鎖

あと2日

仕事をしていないお休み

ほんとーに、ほんとーに、暇です

何にもする事がない

本当に暇です

昨日は、レイアの展覧会を見に行った後は、1日テレビ漬け

借りてきたDVDを、二本観て

レイアとオセロを何度した事か!

仕事に行きたい…

仕事をしているから、お休みって貴重なんだな~って、しみじみ感じた土日でした




今回の風邪は、珍しく、上がったり下がったり繰り返し

なかなか熱が引きません

だいたいいつも、1日寝ていれば治ってしまうのに

来週から、スキー教室があるりおんには、うつらないといいなぁ

食欲があるのが救いです




鯵と鯖

どっちも美味しい!




長芋磯辺焼き

砂糖醤油味




里芋サラダ

ツナ、菜の花、柚子、マヨネーズ、塩こしょう




ソースキャベツ

レンチンして、ソース、青海苔、かつお節

お好みで、マヨネーズ

お好み焼き風




切り干し大根と豆のケチャップ煮

前日に作った大豆のケチャップ煮に、戻した切り干し大根を加えました




餃子の皮ピザ

餃子の皮って、餃子以外にも色々使えますね




午後、お友達とイオンモールへお出かけしたりおん

帰りに、お土産を頼みました

いつの間にか、お友達と普通にお買い物に行ったり、遠くまで自転車で行ったり

一年前とは全然違った生活です






ごちそうさまでした








ランキングに参加しています




 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 


コメント (1)
この記事をはてなブックマークに追加

ふわっ、カリっ、おいしいたこ焼き

2017-01-22 11:41:00 | おうち居酒屋





おはようございます


1月22日 日曜日

穏やかな日曜日です


今日は、りおんと一緒に、レイアの展覧会を見に行って来ました

学級閉鎖中のレイアは、お留守番

巣ごもりに備えて、図書館で本を借りて、レンタル屋さんで、DVDを借りに行こうと思っています


みなさまも、風邪やインフルエンザに気をつけて下さいね





長芋をすりおろして、粉を少な目に

ふわっと、カリっと、理想的なたこ焼きができました!




白だしを入れて、味付けもいい



長芋が半分以上で、軽いので、いくらでも食べられそう!



ペロリと食べちゃいました

ちょっと物足りないくらい

二回目には、ロシアンたこ焼きをして、ワサビ入り

負けたのは、りおんでした




熱があっても、食欲があって、元気のあるレイア

熱があると、しゃべらなくなって、何も食べなくなるりおんとは、全然違います



卵がゆも、ぺろっといきました




大豆のケチャップ煮




たことトマトのサラダ

たこ焼きで使った、残りのたこ



お刺身用のたこだったので、ワサビ醤油でいただきました




ワカメスープ



美味しくいただきました


ごちそうさまでした








ランキングに参加しています




 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

牛丼で、ガッツリ!

2017-01-21 11:24:00 | おうち居酒屋




おはようございます




1月21日 土曜日


風が強くて、色んな物がすっとばされそう

風がなきゃ、あったかいのに


昨日、朝仕事に行こうと家を出ようとした瞬間に、レイアが発熱の為、お迎えに来るよう電話

昨日は、めちゃくちゃ忙しい日で、絶対にお休みする訳にはいかない日だったのに

本当に、タイミングが悪く、子供の体調だから、しょうがないのは分かっているけど

昨日は勘弁して欲しかった…

そして、レイアのクラスは学級閉鎖になってしまいました

今日、授業参観日で、展覧会もあり、とっても楽しみにしていたのに、ガッカリです

りおんの小学生の時から、学級閉鎖なんて初めての体験

幸い、レイアはインフルエンザではないようなので、一安心

インフルエンザ、猛威をふるっています

みなさま、お気をつけ下さいね






りおんの食欲が止まらない

いくら食べても、太らないって羨まし過ぎます




牛丼

卵の黄身をのせていただきました

砂糖を少し多めに入れて作った牛丼



ガッツリ

丼いっぱいを、あっという間に完食したりおん

野球部の男子みたい




牛丼に乗せた黄身、余った白身は、スープに

具沢山の中華風のスープです




長芋のキムチ和え




小松菜納豆チーズの柚子ポン酢

カルシウムたっぷり




きんぴらごぼう

ニンニクたっぷり入れました




ポテトチーズ焼き

ジャガイモ、ハム、チーズ、パン粉、牛乳少々

熱々うまー!





ごちそうさまでした






ランキングに参加しています




 ポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村


 


コメント
この記事をはてなブックマークに追加