晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

極寒の日の、あったか鍋ラーメン

2018-02-23 08:22:00 | おうち居酒屋





おはようございます



2月23日 金曜日

今週も、早かった~!

1日1日が、すっごく早い!

明日も、お仕事が入ったので、日曜日から7連勤です

短い時間とは言え、7連勤は気持ち的に疲れます

あと2日

今日も1日、頑張りましょう!








昨日は、朝から雪みたいなみぞれみたいなものが降っていて、1日極寒でした

冷えた体には、やっぱり鍋ですね




お野菜たっぷり




ラーメンと卵も入れて、グツグツ

めちゃめちゃ美味しいです




小松菜納豆和え




かぼちゃと豆のサラダ


あとは、鯖を焼きました





〆は、雑炊

卵とチーズを+して


美味しくいただきました



ごちそうさまでした









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ストレス解消には、食欲を満たそう

2018-02-22 08:27:00 | おうち居酒屋





おはようございます




2月22日 木曜日



みぞれのような、雪のような

チラチラと降っています

寒い寒い朝です

少し暖かくなってきて、春も近いな~と思ったけど、そう簡単にはいかないものですね


今日も1日、頑張りましょう!







昨日は、お寿司の気分

何だかモヤモヤ、ストレスを感じた日は、食べたいものを好きなだけ食べて、ストレス解消です




昨日の私の頭は、お寿司モード

好きなネタばかり




大好きな納豆巻きは、自分で




つまみも




絹揚げと焼肉

絹揚げと豚肉、もやし、ニンニク

炒めて、焼肉のタレで味付け




肉ソバ



仕事のまかないで、一番登場回数の多いメニューかも

それを、家で再現しました

あったかくて、とっても美味しかったです



食べたいものをたべて、楽しくしゃべって笑って飲んで、ストレス解消ー!



ごちそうさまでした










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スタミナ!ステーキとガーリックライス

2018-02-21 08:10:00 | おうち居酒屋




おはようございます




2月21日 水曜日

真冬の様な寒さです

最近、春間近を感じる日が多かっただけに、この寒さはこたえますね


今日も1日、頑張りましょう!








昨日は、ガッツリ、スタミナ肉晩ご飯




ニンニクたっぷりです

肉肉しいの大好きです




仕上げにバターと醤油




ガーリックライスもたまらなく美味しいです




ほうれん草のキッシュ風




オニグラスープ




ほうれん草のゴマ和えなど




高野豆腐と人参煮




大根ナムル


翌日も食べられるように、多めに作りました

何品でも、作り置きがあるだけで、晩ご飯作りが楽になります



ごちそうさまでした










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ガッツリうまー!お店のレバニラ

2018-02-20 10:23:00 | おうち居酒屋




おはようございます



2月20日 火曜日

数日前、天気予報で火曜日辺りに雪マークがついていましたが、今日はとってもいいお天気

スタッドレスタイヤ、今年は活躍なしかな。


今日は、斎場のお仕事です

最近、火曜日もお仕事が多いです


今日も1日、頑張りましょう!










昨日は、まかないをお持ち帰り

1人分ではない、大量のレバニラをいただきました



晩ご飯にもと、お気遣いだと思いますが、本当にありがたいです

そして、美味しすぎます!

白飯がヤバいです

帰ってきてから、腹ペコ過ぎて少し味見をしたのですが、危うく箸が止まらない所でした

子供達も、CMばりにガッツいていて、気持ちが良かった





鍋焼きうどん

そういう気分でした




なんでこんな美味しいのか




みんな、卵の硬さの好みが違います

がっかりさせないように

火加減に注意です




鶏からとジャガイモのオーロラソース風




絹揚げとすり身煮




トマトチーズ

とろとろチーズの気分


昨日も、全部美味しかった~♪


ごちそうさまでした








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豚しゃぶ、〆まで美味しく♪

2018-02-19 08:13:00 | おうち居酒屋




おはようございます



2月19日 月曜日

今週も、始まりました

昨日が、通常通りの仕事だったので、何だか始まりの感覚がありませんが

土曜日まで、6連勤

今週も、頑張って行きましょう!








昨日は、仕事から帰り、何もする気は起きなかったのですが、なんとか重い腰をあげ、晩ご飯作りをしました

何度、手抜きをよぎったことか





子供達に、何が食べたいかを聞いた所、しゃぶしゃぶと返って来たので、お肉を買いにスーパーへ

お寿司の誘惑に負けそうになりましたが、我慢我慢




お野菜も、たっぷりいただきました




揚げ物

日本亭のまかない+、買ったから揚げ




田楽など




ちくちー

キムチ味と、マヨネーズ味




私は、お肉よりもお魚の気分だったので、鯖を焼きました

やっぱりこの鯖美味しいです




〆は、4種用意しました

お好みでどおぞ

私は、お蕎麦の気分


しゃぶしゃぶって、お肉もさることながら、お野菜が本当に美味しくて、〆も色々と試せて、本当大好きです

美味しくいただきました




ごちそうさまでした









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