おはようございます
１２月３１日 大晦日
２０１２年、今年はどんな年でしたか？
一年の始まりの目標はなんだったかな？
なにより、みんな健康に、大きな病気や怪我などせず、元気に過ごせたのが一番です
子供たちの笑顔に、毎日癒される日々でした
色々な所に旅行にも行ったし、美味しいものもいっぱい食べたし
幸せに溢れた年だったなぁ
２０１３年も、笑顔がいっぱい見られる年になるといいな☆
ここに遊びに来てくれたみなさんも、一年ありがとうございました
みなさま、良いお年をお過ごし下さい
昨日は、スーパー３件はしごして、お節やお正月用の買出し
どこも、人だらけ
気ぜわしいですが、どこかそんな雰囲気を楽しんでいる感じもあります
なんか楽しいですよね。年末って
車で、普段なら１分で通れるところ、２０分も３０分もかかって渋滞していても、なんかイライラしないでいられるし
一年に一度の大イベントですからね
買ってきたもので、お昼前からお節作りスタート
毎年、同じ物を作っているので、段取りも慣れたものです
昆布巻きに煮しめ、栗きんとん、黒豆、田作り、伊達巻・・・etc
作った～！
キッチンに立ちっぱなし
午後３時には、一通りのお節作り完了！
あとは、切ったり、揚げたり、詰めたり
今日は、時間の余裕がありそうです
今日は、大晦日
毎年、お節メインのご馳走を囲んで、美味しいお酒を飲みながら、紅白を見るっていうのが定番
なので、今日は年越しパーティー☆
（旦那さんは仕事なので、レイアと２人ーーー！！！？）
普段の手作り晩ご飯は、昨日が２０１２年最後でした
何を作ろうか・・・と考えましたが、いつも通りの・・・でした
昆布巻き用の豚肉や昆布だしが余ったので、豚すきにしました
野菜が食べたい欲求は、まだ持続中なので、野菜メインで
春雨も入れました
美味しいスープを吸った春雨は絶品！
美味しい！
納豆皮ピザ
餃子の皮で
大根ステーキ
昆布だしでことこと煮た大根に、チーズをのせてグリルで焼きました
明太子じゃが
茹でたじゃが芋に、明太子と胡椒、おろしにんにくを混ぜました
アボカドとカニかま山葵マヨ
アボカド、カニカマ、わさび、マヨネーズ、醤油、刻み海苔
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
それでは、みなさま、良いお年をー！
２０１３年も宜しくお願いします♪
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