丸焼きボランティア募集！～第４回 春の酒蔵祭り～

４月２９日（月祝）に、いつもお世話になっております、北庄司酒造さんで第４回春の酒蔵祭りが開催されます。





上のチラシ画像では詳細確認しにくいので、こちらのＰＤＦファイルをご覧下さい。



犬鳴豚牧場としても当然参加させていただきます。

 

ん！？豚が逆さに吊られてるぞ！ってことで、 



 

第４回目にしてとうとう枝肉丸焼きに挑戦することにしました。（この画像は、先月堺市のハーベストの丘で開催した丸焼きショー）
南大阪料理人の会の皆様には負けてられません！！！



ということで、丸焼きボランティアを募集したいと思います。
すでに２人は確保しておりますが、あと２人追加で５人体制でいけば、かなり安心です。
９時半くらいから焼きはじめ、１１時くらいからお客さんに提供できればいいかなと考えておりますので、１１時からお手伝いいただければ幸いです(^^)



丸焼き技術を盗む目的で参加していただいても結構！
なんでもお教えしますよ！！！

ブログランキングに参加しています！
↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！
 

マウスの真ん中で押すとページが移動せず簡単です(^^)