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犬鳴豚牧場日誌
大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!
犬鳴豚関連のイベント情報
・2020年6月の第64回
泉佐野酒蔵BBQ
は、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
犬鳴豚餃子のお店が本日オープン!
2020年08月01日 08時31分00秒
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こだわりのお店
【大阪の新名物!?堺味噌だれ餃子まんぷく亭がオープン】 萬福フーズ株式会社が大阪産(もん)食材を使用したお持ち帰り生餃子の販売店舗「堺味噌だれ餃子まんぷく亭」を8月1日にオープンします! 新型コロナウイルスの影響により、おうちで食事をする機会が多くなった今、「誰でもお家でパリッと美味しい餃子を食べてほしい!」との思いが商品開発のきっかけとなったそう。 新たな大阪の名物として、主な食 . . .
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犬鳴豚うどん
2020年06月20日 10時51分00秒
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こだわりのお店
岸和田市の和泉高校近く、「うどんばしん」さんで、犬鳴豚うどん始まります!僕も食べたい! . . .
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犬鳴山温泉み奈美亭さん
2019年09月01日 23時54分50秒
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こだわりのお店
今朝の朝刊折込に、犬鳴山温泉み奈美亭さんのチラシがはいっていました。犬鳴ポークの”犬鳴”は、犬鳴山温泉から拝借したものなので、お料理に弊社の豚肉を使って頂けるのは本当にありがたい限りです(^^♪温泉も最高に素晴らしいので、是非お問い合わせください!み奈美亭泉佐野市大木2236TEL 072-459-7336http://www.minamitei.com/ . . .
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道の駅みさき夢灯台で犬鳴豚食べられます。
2019年06月10日 23時32分48秒
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こだわりのお店
2年前にオープンしたばかりの道の駅みさきさんへ。産直市場よってってさんが入っており、店内では犬鳴豚も購入できます。また、併設されている「みさき丘の上食堂」では、犬鳴ポーク丼、犬鳴ポークうどんが食べられます。是非行ってみてください(^^♪追伸店内から見える景色。夢灯台に登る時間はなかったのですが、登ってたらもっと良い景色だったに違いありません。 . . .
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「うどんばしん」さん訪問
2019年06月09日 23時25分51秒
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こだわりのお店
母の日、父の日のお礼で、両親と嫁さんと娘の5人で「うどんばしん」さんへ。犬鳴豚のつみれとモツのチゲ鍋を頂きました。締めのうどんも最高に美味しかったです(^^♪6~8月の3ヶ月間限定メニューですので、是非お試しください!うどんばしん大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディング101号072-422-0108https://udonba-shin.com/ . . .
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小鍋つくしさん
2019年03月11日 23時32分00秒
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こだわりのお店
JR環状線大正駅近くの「小鍋つくし」さんへ。野菜ソムリエの政木さんが厳選したたっぷりお野菜、そして犬鳴豚の小鍋が堪能できます(^^♪おなべの種類は、しょうゆ味、塩味、みそ味、酒粕味、豆乳味、ごま豆乳味、カレー味、キムチ味、トマト味、レモン味の10種類から選べます。店名の通り、「小鍋」ですから、1人1鍋でオッケー。人数分の味が楽しめます。ちなみに、私は豆乳鍋を選びました。お野菜は泉州産のお野菜が多く . . .
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絶品肉うどん「うどんばしん」さん
2018年12月17日 23時08分29秒
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こだわりのお店
岸和田市の和泉高校近く、先月大阪市住吉区から移転されたばかりの「うどんばしん」(https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27096612/)さんへ。犬鳴豚つみれおろしうどんと、但馬牛炙り肉ぶっかけうどんをいただきました。新感覚で、とっても美味しいので、皆さんも是非行ってみてくださいね(^^♪ . . .
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玄米&やさい食堂「玄三庵」
2018年12月10日 21時09分27秒
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こだわりのお店
犬鳴豚本店と直接取引をしてくれています、玄三庵の天王寺ミオプラザ店へ。栄養士の晩ごはん、39品目の健康定食を注文しました。栄養士の晩ごはんではメインが3種類の中から選べまして、当然のごとく犬鳴豚を選択(^^♪たっぷりごぼうのスープや、ごはんもトマトたっぷりのドリア、温野菜の種類もたくさんで、とにかく品目数が半端ない!!!なので、お客さんは意識高い系女子ばかりで、今まで飲食店では感じたことのない崇高 . . .
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掌(たなごころ)さんでフルーティストコラボうどん
2018年08月13日 23時10分13秒
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こだわりのお店
藤井寺駅近くにあるうどん屋さん、掌さんにてフルーティティストコラボうどんを頂きました(^^♪ぶどう園たちばなやさん(羽曳野市)のぶどう、藤井農園さん(羽曳野市)のイチジク、中谷農園さん(河内長野市)の梨、よしだフルーツファームさん(河内長野市)のブルーベリー、南河内FURUITISTの4種のフルーツが贅沢な一品!8月17日までの期間限定だそうです。もう一品頼んだうどんは、鶏肉チゲうどん。藤井農園さ . . .
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旬菜ダイニングCOSYさん
2018年07月30日 23時37分30秒
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こだわりのお店
友人ご夫妻と今里駅近くにあるCOSYさんへお邪魔しました。毎年11月に河内長野市の門林エコファームさんで開催されるBBQで一緒にスタッフとして参加させていただいておりまして、前々から気になってたんです。昨晩、嫁さんがCOSYさんの美味しそうなインスタにめちゃくちゃ反応しまして、「それなら明日行こうぜ!!!」となぜか口から出てしまい、行くことになりました(^^♪前菜とピザを用意しておきますね~と、C . . .
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地産旬食ダイニング あかざわさん
2018年06月04日 23時35分21秒
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こだわりのお店
和泉府中駅近くにある、あかざわさんに、キノシタファームの木下夫妻とお邪魔しました。赤沢さんは犬鳴豚半頭単位で仕入れてくださる料理人さんで、全部位を調理できるなんで本当にすごいと思います。犬鳴ポークハンバーグ、犬鳴ポークシチュー、キノシタファームミニトマトとローストポークのコラボ花束料理(?)を頂戴しまして、どれもこれもおいしくて感動しております!ただし、途中からうちの娘がめちゃくちゃ泣き出しまして . . .
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泉州名産美食ディナー
2017年07月13日 23時15分13秒
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こだわりのお店
泉佐野市りんくうタウンにあるスターゲイトホテル53階、中国料理「星龍」さんへ、泉州名産美食ディナーを食べに行きました(^○^)犬鳴豚はもちろん、泉佐野4Hクラブで活動する奥君や角谷君のお野菜も食べられます!最後はみんなで記念撮影!ご馳走様でした(^^) . . .
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ベーカリーベイクさん
2017年02月13日 16時46分17秒
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こだわりのお店
久しぶりに犬鳴豚を扱ってくださっている、地元のパン屋さんへ。左下から時計まわりに、エビカツサンド、アップルシナモン、ポテトパン、高菜パン、犬鳴豚カレーパン(^^)vどれもこれもお洒落で、美味しいのはもちろん、お店でパンを選ぶのが何より楽しい!!!これからも宜しくお願いします!!!ベーカリーベイク http://bakery-bake.com/info ブログランキングに参加しています! . . .
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犬鳴豚骨らーめんの冷やしサンラータン
2016年08月30日 21時26分20秒
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こだわりのお店
久しぶりに犬鳴豚骨らーめん「麺屋上々」さんへ。 夏のおすすめ冷やしらーめんは、「冷やし胡麻しょうゆ」「冷やしサンラータン」「冷やし梅しお」の三種類があったんですが、迷わずサンラータンを注文。 お酢の酸味とラー油の辛さで、さっぱりさらさらと美味しく頂戴しました(^^) 見た目もおしゃれで、女性の方に特にお勧めしたいですね! 麺屋上々http://tabelog.com/osaka/A . . .
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本格担担麺
2016年07月23日 23時41分45秒
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こだわりのお店
泉佐野の中華の名店「まんち」さんへ。味はもちろんのこと、見た目もメッチャ美味しい(^^) 涼風担担麺、本格四川担担麺、点心3種を注文。地元にこんなお洒落なお店があるの、ほんまに嬉しいです(^^)/チャイナキッチン まんち〒598-0013 泉佐野市中町1-1-1072-486-5000http://r.gnavi.co.jp/fx7kzacm0000/& . . .
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