犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

分娩誘発

2017年05月31日 23時31分32秒 | 農場日誌
なんだか自然の摂理を無視してる感じがして、4年くらい前から分娩誘発剤は使うのをやめていました。というのも、デメリットがあるなと。。。指示書には妊娠112日目か113日目に使用しなさい(豚の妊娠期間は114日間)と書いてありますが、そもそも妊娠期間なんて個体差があって当然だし、まだお腹の中にいたいのに、無理やり外の世界に放り出されたとなっては、豚の赤ちゃんが可愛そうだと考えたからです。そもそも1腹当 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月31日 07時52分25秒 | 豚相場
全国屠畜数 61700 上物加重平均 東京652 大阪557 . . . 本文を読む
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防鳥ネット

2017年05月30日 23時26分20秒 | 今日の出来事
今日は嫁(よしだフルーツファームhttps://www.facebook.com/yoshida.f.farm/)さんの畑へ。 防鳥ネットをはるお手伝いをしてきました。 ブルーベリーの実が色づき始めてて、作業は待った無しです(^。^) . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月30日 07時30分23秒 | 豚相場
全国屠畜数 59600 上物加重平均 東京618 大阪552 . . . 本文を読む
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さぁ肉の日です

2017年05月29日 07時42分55秒 | 犬鳴豚の犬鳴豚たる所以
犬鳴豚、犬鳴豚本店を宜しくお願いします。 . . . 本文を読む
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大阪肉パスポート

2017年05月27日 23時12分32秒 | 本日の独り言
明後日の29日、肉の日に、大阪のキタ&ミナミエリアの飲食店でお肉料理が半額で食べられる「大阪肉パスポート」が発売されます。本の値段は1000円で、1回使ったら1000円くらいすぐに割引になるので、本自体はタダみたいなもんです(^^)大阪のお肉という事で、犬鳴豚の記事も掲載していただきました。福島駅ちかくの「すもぉ~き~」さんでは、犬鳴豚料理が半額で食べられます!!!この機会に是非どうぞ!!!販売さ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月27日 07時29分06秒 | 豚相場
全国屠畜数 62400 上物加重平均 東京564 大阪539 . . . 本文を読む
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泉州名産美食ディナー

2017年05月26日 23時04分36秒 | 本日の独り言
スターゲイトホテルの「青龍」(https://www.s-gth.jp/restaurant/seiryu/)さんで、泉州の食材を使ったディナーコースが期間限定(6月1日~7月31日)で味わえます!うちのブタはもちろん、泉佐野4Hクラブで一緒に活動している奥君や角谷君のお野菜もあるよ(^^) . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月26日 07時24分38秒 | 豚相場
全国屠畜数 61700 上物加重平均 東京538 大阪542 . . . 本文を読む
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泉佐野酒蔵BBQ実行員会役員会

2017年05月25日 22時58分19秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
酒蔵BBQの会議でした。上の画像は会議後の打ち上げで行った、JR長滝駅近くに最近オープンした串カツの「雅-MIYABI-」さん。うーむ、みんな良く食べました(^^)6月18日開催の第48回泉佐野酒蔵BBQですが、すでに58名様からお申込みを頂いておりまして、あと空席は数名様です。気になってる方はお早目に~http://kokucheese.com/event/index/38334/ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月25日 07時32分33秒 | 豚相場
全国屠畜数 60500 上物加重平均 東京543 大阪531 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月24日 07時31分12秒 | 豚相場
全国屠畜数 63200 上物加重平均 東京539 大阪534 . . . 本文を読む
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励みになります

2017年05月23日 12時08分51秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
千代松泉佐野市長から、泉佐野酒蔵BBQ実行委員会に嬉しいコメント頂きました。 これからも地域活性化のために頑張ります(^^) . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2017年05月23日 07時03分22秒 | 農場日誌
全国屠畜数 62100 上物加重平均 東京538 大阪524 . . . 本文を読む
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日本脳炎

2017年05月22日 11時51分08秒 | 農場日誌
今朝はお母さん豚にワクチン摂取。 日本脳炎ということで、蚊が出る前、5月の初旬には終えたかったのですが、PRRS(豚繁殖・呼吸障害症候群)やPED(豚流行性下痢)ワクチンの兼ね合いもあり、少し遅れてしまいました(~_~;) 蚊が増えてくる前に体内の抗体が増えるとこを祈ります。。。 . . . 本文を読む
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