犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・第51回泉佐野酒蔵BBQは、2017年12月10日(日)に開催します。今回は冬季鍋企画。スペシャルゲストには「ゆずからりん」の安澤和子さんをお迎えします。申込はこちらから。

保育園児対象サツマイモ掘り体験事業のいも定植作業

2012年06月30日 19時39分06秒 | 泉佐野4Hクラブ
5月の少雨が嘘のように、6月は台風は来るはその後すぐに大雨やらと天気は大荒れ。そんななかでいも定植は2回延期されて、本日は三度目の正直の日でした。。。もちろん僕は朝からブタちゃんに餌やりをしてから行ったので少し遅れて到着。畝もすでに立ってて、マルチ(黒のビニールのこと)を張ってる最中でした。と、マルチ張りを手伝ってたらすみや会長から、「川上さんはいものつるきり行って~(^○^)」との業務命令。そう . . . 本文を読む
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伝統野菜&大阪産(もん)フェスタ in 天王寺都ホテル

2012年06月30日 18時56分21秒 | イベント関連情報
本日、天王寺都ホテルさんが来場くださいまして、とあるチラシを置いて行ってくれました。7月23日(月)19時より「伝統野菜&大阪産(もん)フェスタ」というホテルバイキング料理イベントが開催されるのだとか。メニューはなにわの伝統野菜が玉造黒門城瓜、毛馬胡瓜、勝間南瓜、鳥飼茄子(よめね~よ((+_+)))大阪産(もん)が泉州水茄子、泉蛸、穴子そしてうちの犬鳴豚です。。。会費は8000円で、生ビール・オレ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月30日 07時19分42秒 | 豚相場
全国屠畜数 61900 上物加重平均 東京535 大阪477 . . . 本文を読む
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犬鳴豚牧場日誌、5歳

2012年06月30日 00時00分00秒 | 本日の独り言
2007年6月30日に始めたこのブログ。本日で満5歳となりました。だれもお祝いしてくれないので、自分で言います。おめでと~(*^。^*)  . . . 本文を読む
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畜産の情報7月号

2012年06月29日 20時36分42秒 | メディア出演情報!
独立行政法人 農畜産業振興機構発行、畜産の情報7月号に取り上げていただきました。タイトルはエコフィード養豚とブランド化の両立~関紀産業による新たな営農方式への挑戦~執筆は岡山大学大学院環境生命科学研究科教授 横溝 功 先生です。 p57からp65までの9ページに渡って、ご覧のようにかなり詳しく掲載されておりますので読める方は是非どうぞ!と、前回紹介した養豚の友に引き続き、大阪在住で読める人はほとん . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月29日 07時17分07秒 | 豚相場
全国屠畜数 60900 上物加重平均 東京516 大阪484 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月28日 06時51分47秒 | 豚相場
全国屠畜数 60200 上物加重平均 東京517 大阪498 . . . 本文を読む
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「養豚の友」7月号に寄稿させていただきました。

2012年06月27日 23時03分29秒 | メディア出演情報!
月刊誌「養豚の友」を発行している株式会社日本畜産振興会の二階堂桃子さんという方からメールいただきました。『いつも川上さんのブログを拝見させていただいております。さまざまな活動をされていらっしゃる上にたくさんの楽しい写真と関心深い記事が掲載されているので読むたびに大変勉強になります。~中略~弊誌読者の生産者の方には高齢の方もいらっしゃいます。インターネットを見られない方にも是非川上さんの記事をご紹介 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月27日 07時01分00秒 | 豚相場
全国屠畜数 63600 上物加重平均 東京526 大阪525 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月26日 21時22分16秒 | 豚相場
全国屠畜数 60200 上物加重平均 東京518 大阪510 . . . 本文を読む
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第3回、第4回酒蔵BBQの参加者募集開始です!

2012年06月26日 20時38分58秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
BBQファンの皆様、大変お待たせしました♪♪いよいよ「地酒と楽しむ、犬鳴豚と地元食材の酒蔵BBQ」(通称、酒蔵BBQ)の第3回、第4回も募集を開始いたします。日程は8月5日(日)、9月17日(月祝)のいずれも16時より。この時期のお昼間は暑すぎるってことで、8・9月はナイターBBQです!お申込み、詳細は・・・http://www.msosaka.jp/item/159/よろしくお願いします!(^^ . . . 本文を読む
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泉佐野市ふるさと納税パートナー企業

2012年06月25日 14時48分25秒 | 今日の出来事
先ほど泉佐野市役所の政策推進課 まちの活性化・シティーセール担当の木村さんという方が来場。他市から泉佐野市へふるさと納税してくださる心温かい納税者様に対して、お礼の品を送っているのだとか。そのお礼の品のラインナップの中に、犬鳴豚も是非!という打診が!!!行政がうちの牧場に直接説明しに来てくれただけでもありがたいじゃないですか!!!!!ついに市役所も認める泉佐野市公認ポークになれたのかな???&nb . . . 本文を読む
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美味い不味いを通り越した危険な状態に近づきつつある・・・

2012年06月23日 21時45分20秒 | 本日の独り言
こないだの月曜日の午後から大阪府家畜保健衛生所主催の講習会に参加したんですけど、当日の午前中にtwitter,Facebookでこの件についてつぶやいてみたんです。そしたら、泉佐野公園緑化協会の福島事務局長から「俺もいくわ~」という連絡が。で、ほんとに一緒にいったんです。以下、実際に参加された福島事務局長のコメントです。なんと重い言葉でしょう。。。日本には食べ物が捨てるほど溢れていて気づきにくいか . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月23日 07時06分22秒 | 豚相場
全国屠畜数 61800 上物加重平均 東京506 大阪468 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2012年06月22日 07時03分01秒 | 豚相場
全国屠畜数 63200 上物加重平均 東京515 大阪500 . . . 本文を読む
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