犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
今年一年も本当にいろんな事がありました。こんな私に快く接していただきました皆様、深く深く感謝申し上げます。さて、今年最後の一日は来月２８日（月）にさかい新事業創造センターにて開催されます、地域資源活用型ビジネス講演会パワポ資料の作成日に。極力字の少ない資料を！と思いつつ、やっぱりいろんな活動を知ってもらいたいので字の多い資料になってしまう(T_T)悪い癖はそう簡単に治りません。。。あと、iPS細胞 . . . 本文を読む
“ホット”な人になれました。本日、私の仕事風景撮影がありまして、お母さんブタや育成子ブタに餌をやりまくってるところを撮っていただきまして、先日の日曜日、酒蔵鍋パーティーでお客様とわいわい楽しんでるところが私の「ホッ」とできる時間ということで・・・ しかし、撮影機材がビデオカメラでなくて一眼レフデジカメの動画撮影というところに一番びっくり！！！写真右の方がＭＢＳの西 . . . 本文を読む
寒いので今回はＢＢＱを取りやめ、鍋パーティーの開催。百聞は一見に如かずですから、画像アップしまくりますよ(^^)準備の様子。お客さんがいてないと寂しい・・・本日の食材たち。オトメゴコロおむすび義本さん作成おしゃれ黒板～！！！犬鳴豚スライスは１２ｋ。生産者は私！鍋パーティーですからポークつみれもご用意。モモミンチに泉佐野産戸野養鶏場さん卵を加え、ネギは泉佐野４Ｈクラブの城塚くんから。つなぎに片栗粉、 . . . 本文を読む
明日の地酒・地野菜・地豚の酒蔵鍋パーティーでは犬鳴豚つくねも振舞う予定なんですけど、卵のことをすっかり忘れてました。。。地元産にこだわる泉佐野酒蔵ＢＢＱ委員会メンバーとして苦渋の決断をしなければならないなと思ってたら奇跡が！弊社の坪井営業部長が泉佐野市長滝にある戸野養鶏場さんと友人で、昨日その戸野さんから新鮮卵をおすそわけしてもらっていたという事実発覚！これで堂々と豚つくねをお客様にお出しできます . . . 本文を読む
堺市にあるハーベストの丘、企画広報の天瀬さん、外食主任の倉畑さんがご来場。行ったことないけど、良いところそうですね(^^)私のこのブログで公開した犬鳴豚丸焼き画像に衝撃を受けたらしく、ハーベストの丘でやるイベントでも丸焼きをやってもらえないでしょうか？との依頼をいただきました。もし好評の場合は定期的にしたいということでしたが、年に何回も僕が直接出向くのはしんどいので、とりあえず第１回目は私が丸焼き . . . 本文を読む
第６回泉佐野酒蔵ＢＢＱ改め、地酒・地野菜・地豚の酒蔵鍋パーティー参加申し込みは残り１１人までとなっております！気になってる人は急がないと参加できないかも～(>_<)こちらからお願いします→ http://blog.goo.ne.jp/ecopork/e/34a8dba4013bcd59f94f24a505bcc4ca . . . 本文を読む
妊娠鑑定のための超音波測定器を購入しました。以前のものは中古で安く買ったのですが、故障も多いし性能も低かった・・・値段はなんと５５万円！ええ値段しまんな～ ボールペンで指し示した黒抜き部分が赤ちゃんです。お腹の中の子供の状態を確認するというより、いるかいないかだけの確認です。いない場合は次の発情が来るまで待機するということになるわけです。 ブログランキングに参加しています！
&darr . . . 本文を読む
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