犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・第53回泉佐野酒蔵BBQは、2018年3月11日(日)に開催します。スペシャルゲストには、岸和田市で主に軟弱野菜を生産されている農業女子、松本朋子さんにお越しいただきます。申込はこちらから。

南大阪ネクストファーマーズ8月度定例会

2016年08月26日 23時18分37秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
昨晩は南大阪ネクストファーマーズの定例会(という名の呑み会)が、「大阪産(もん)料理 空」で開催されました。 幹事が古川農園さんということで、古川さんのお野菜を使ったおまかせコース!!! 犬鳴豚餃子や大阪梅ビーフたたきなどもあり、はたまた、オーナーの今井さんや店長の大野さんの心遣いが嬉しすぎる会となりました。焼酎や日本酒の差し入れまで頂いて、美味しく楽しい充実した時間となりました(^^) . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ7月度定例会

2016年07月30日 12時17分16秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
昨晩は南大阪ネクストファーマーズの7月度定例会が開催されました。 場所は、JR阪和線和泉府中駅近くのうお健さんにて。 こんな高級そうなとこ、こんな機会でもないと来れませんねσ(^_^;) さで、専らの話題は最近全貌が明らかになった、大阪アグリアカデミア( http://agriacademia.osaka/ )について。 2016年9月からの半年間、月2日全4コマの講義が . . . 本文を読む
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農家友達の結婚式二次会

2016年06月25日 23時11分54秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
南大阪ネクストファーマーズ会長、辻井くんの結婚式二次会に参加させていただきました(^^)     農家が栄養士のお嫁さんをもらったということで、ここにまたベストカップルが誕生しました(^^)新郎さん、終始デレデレで面白かったです!本当におめでとうございます!!!おめでたい席の後は、二次会の二次会へ。  ネクストメンバーに北野君が . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ5月度定例会

2016年05月31日 23時23分17秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
岸和田市にあるピザレストラン「oggi」さんにて、南大阪ネクストファーマーズの5月度定例会(という名の呑み会)が開催されました。 メンバーの一人、バッグトマト栽培をしている木下氏のミニトマトを使ったピザも登場し、楽しい会となりました(^^) 今回は畜産をしているのが僕一人だけだったので、みんなの会話についていくのが必死でしたwww 「PIZZERIA oggi」岸和田市野田町3-3- . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ 4月度月例会

2016年04月24日 22時59分49秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
南大阪ネクストファーマーズの月例会に参加させていただきました。場所は南海高野線三日市町近く、近咲暮(こんさくら)さん。店主さんが食材にこだわっており、メンバーの野菜が使われたメニューが満載でした(^^)     美味しいお料理、ありがとうございました。「旬素材Dining近咲暮」http://www.konsakura.jp/ 追伸 今回 . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ3月度定例会

2016年03月19日 23時21分30秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
堺東駅すぐ近くの、ファーマーズキッチンCODOMOさんにて、南大阪ネクストファーマーズの定例会が開催されました。メンバーの奥さまやお子様のご参加もあり、ワイワイした会になりました(^^)    開放的な店内に、美味しいお料理(^^)ネクストメンバーの食材を使ったメニューも用意されて、お店の気遣いが嬉しかったです!我らの姉御、ヨシダファーム・たえこねえさんの誕 . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ新年会

2016年01月18日 23時00分31秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
南大阪ネクストファーマーズの新年会でした。 写ってるのは、み〜んな若手専業農家です!!! 生産しているのは、トマトにキュウリにパプリカに春菊にキャベツに椎茸に豚肉に玉子に水ナスに人参に天王寺蕪にベビーリーフに、、、 スーパーマーケット出来るやん∑(゜Д゜) . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ10月度定例会

2015年10月27日 22時24分37秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
農業求人とインターンシップ・農業体験の「 farm+biz 」(ファームビズ)さんのお話をお聞きできました。求人と言えばハローワークですが、そこで農の仕事を探してる人はごく僅か・・・このサイトなら、そもそも農業関係のお仕事をしたいという人が集まってくるんですから、雇う側としてもメリット大ですね(^^)是非とも成功していただきたいです!!!  ブログランキングに参加しています!&darr . . . 本文を読む
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天神橋マルシェ

2015年10月02日 10時05分21秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
本日の15時より、JR環状線天満駅近くで、南大阪ネクストファーマーズの天神橋マルシェが開催されます! お近くの方は是非お越しください(^^) . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ9月度定例会

2015年09月29日 23時36分52秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
祭りが近いので参加者が少ないのが残念でしたが、農家応援会計士さん、古池さんのマイナンバー講習会を受講しました。 あのー、これー、零細企業は遂行できますのん??? いざ始まったら、いろんな問題発生しますよ。。。 でもまー、これだと税金の取りっぱぐれは減るから、税収が一気に増える事間違いなしですね~ 定例会後は、いつものお店で懇親会。 みんなの本音が聞けて、満足まんぞく(^^)&nb . . . 本文を読む
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タキイ種苗さん

2015年06月30日 23時29分39秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
今晩は、南大阪ネクストファーマーズの6月度定例会でした。タキイ種苗株式会社の開発技術員さんが参加されてまして、いろいろお話を伺いました。「タキイ最前線」は、農業者向けの最新種カタログですね(^^)  キャベツひとつとっても、奥が深い(>_<)「彩音(あやね)」「彩風(あやかぜ)」「夢舞台」「夢ごろも」「味春(みはる)」「春波」などなど、かっこよくてかわいい名前の品種 . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ5月度定例会

2015年05月26日 23時51分19秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
ネクストファーマーズの定例会、懇親会に参加させていただきました。 佐川急便の関連会社、佐川アドバンスさんがお越しになり、新たな農産物流通事業についてのお話を聞きました。 生産者は、パッキングや事務に時間を取られるべきではなく、生産に集中すべきなんですよね。そこんところを理解して頂ける担当者さんでした。 しかし、やっぱり「佐川」の知名度は絶大。早くこの事業が軌道に乗る事を祈ります! . . . 本文を読む
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南大阪ネクストファーマーズ(SNF)新年会&交流会@ボンヴィラージュ・オゼ(岸和田市)

2015年01月21日 20時27分38秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
1月16日の金曜日に、南大阪ネクストファーマーズの新年会が開催されました。SNF辻井会長も驚きの大盛況!!! こじんまりとやるつもりだと言ってたのが、開催場所が良かったのか、はたまた、南大阪農家の新しい風を一目見ておきたかったのか、関西農家のドン達が勢ぞろい!!!  箕面のやなもりさん、奈良の寺田さん、そして長左エ門射手矢農園んの康之さんまでお越しくださいました! この三巨頭が . . . 本文を読む
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第2回 天神橋マルシェ

2014年12月02日 06時28分33秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
南大阪ネクストファーマーズ主催、第2回天神橋マルシェは、いよいよ明日開催です! 偶数月の第一水曜日の定期開催も決まり、これからノリに乗っていきます(≧∇≦) . . . 本文を読む
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「南大阪料理人の会」に潜入!!!

2014年11月17日 18時37分20秒 | 南大阪ネクストファーマーズ
昨晩は泉佐野酒蔵BBQ実行委員会役員会、その後の打ち上げを終えた後、南大阪料理人の会に、南大阪ネクストファーマーズの一員として参加してきました。 参加農家は、堺の玉子農家の吉田さん、和泉市の中島くん、辻井くん、 岸和田の木下くん、泉佐野の角谷くん、そして僕です。 南大阪料理人の会とは、主に泉州地域で活躍される、オーナーシェフたちの集まりで、月に一度、日曜日の23時30分から開催 . . . 本文を読む
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