犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・第51回泉佐野酒蔵BBQは、2017年12月10日(日)に開催します。今回は冬季鍋企画。スペシャルゲストには「ゆずからりん」の安澤和子さんをお迎えします。申込はこちらから。

大阪の畜産農家にしてほしい事

2011年08月31日 23時16分17秒 | チャレンジ畜産 in おおさか
昨日はチャレンジ畜産inおおさかの会議に参加してきました。その会議において、大阪府畜産会さんが抱える消費者モニターさんに対するアンケート調査結果の話がありまして、その中で「大阪の畜産農家にしてほしい事」という項目が。結果から言いますと、1 牧場見学2 生産量の増加3 ホームページの開設4 交流会・勉強会・講習会という要望があるそうです。牧場見学は今の時代、結構難しいです。なんせ口蹄疫や鳥インフルエ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年08月31日 06時30分31秒 | 豚相場
全国屠畜数 62600 上物加重平均 東京474 大阪461 . . . 本文を読む
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飼料用メチオニン

2011年08月30日 11時57分32秒 | 農場日誌
アミノ酸添加剤、メチオニンを久しぶりに購入。しばらくの間、ケチって混ぜて無かったんですよね。大きくなるのが少し遅いような気がするので、また配合することに。といって、早く大きくなりすぎると肉質が落ちるという心配も。バランスがとっても難しい・・・ブログランキングに参加しています!↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年08月30日 07時32分16秒 | 豚相場
全国屠畜数 54300 上物加重平均 東京466 大阪463 . . . 本文を読む
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大阪農業の救世主となるか 「準農家制度」

2011年08月29日 11時48分21秒 | 農業ニュース
大阪府が「準農家制度」というものを創設したらしい。これまで府内で借りられる農地の下限面積は10アール(1000㎡)だったのが、この制度だと3~30アールと下限面積が大幅に下げられた。これにより農地が借りやすくなり新規参入が増え(?)、遊休農地の解消につなげたいという思惑。ただし、①農業関連学校で3ヶ月以上の研修を修了②認定農業者の下で6ヶ月以上の研修③市町村やJAが実施する研修を6ヶ月以上受講など . . . 本文を読む
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第65回 大阪府総合体育大会 中央大会 バレーボール9人制競技 一般男子の部

2011年08月28日 17時31分57秒 | バレーボール部員募集中です
本日は朝5時半に起床。6時から分娩豚舎の餌やりをし、7時半に終了。30分で試合の用意をして8時に上之郷出発。いやはや、タイトなスケジュールです・・・我が泉佐野チームは右から3番目。ところが、千早赤阪村チームが棄権したため、門真市とが初戦でした。なみはやドームが試合会場だったので、おもいっきり地元。いわゆるアウェーの戦い???1セット目の出だしは最高でした。相手サーブを綺麗にカットし、こちらのスパイ . . . 本文を読む
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猪の子孫

2011年08月27日 12時54分56秒 | 本日の独り言
豚は猪を家畜に改良したもの。 それを証拠に、鼻先がとがってて、とても硬い。 加えて首の筋肉が発達してて、しゃくりあげる力が半端ない。 ですから、種オス豚なんかには安易に近づけません。 牙もはえてるし… . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年08月27日 06時58分29秒 | 豚相場
全国屠畜数 63100 上物加重平均 東京478 大阪471 . . . 本文を読む
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豚足おでんパーティー

2011年08月26日 12時38分37秒 | 今日の出来事
昨日の月例会は大盛況でした。 犬鳴豚の豚骨(大腿骨)を使った豚足おでんパーティー! 酒の肴が最高だと、会話もものすごく弾む! 近未来の農業の在り方を語り合い、また明日から仕事に精を出す。 これ、私の人生の基本。 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年08月26日 06時47分17秒 | 豚相場
全国屠畜数 62800 上物加重平均 東京489 大阪502 . . . 本文を読む
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暖かくなると

2011年08月25日 15時00分27秒 | 農場日誌
こんな感じ。 同じ子豚ですよ! . . . 本文を読む
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Baby Pig Mountain

2011年08月25日 12時41分05秒 | 農場日誌
少し涼しくなったとはいえ、まだまだ最高気温が30℃以上の真夏日が続いております。が、朝晩は本当に涼しい。寒いのか仔豚ちゃんが山になって寝ております。ちなみに、これで15匹います。一番下のが窒息死しないか、それが心配。。。ブログランキングに参加しています!↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年08月25日 06時54分54秒 | 豚相場
全国屠畜数 58000 上物加重平均 東京491 大阪519 . . . 本文を読む
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画像が粗いのでユーチューブで

2011年08月24日 12時54分42秒 | かわいい豚動画
先程の動画はあまりにも粗いのでユーチューブへ転送。やっぱり綺麗です!立ち上がろうとする . . . 本文を読む
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産まれて直後 必至に立ち上がろうとする

2011年08月24日 12時11分52秒 | かわいい豚動画
見学にこられてもなかなか見ることができないシーンです。産まれた直後、必至に立ち上がろうとし、お母さんのオッパイを目指す様子。人間と違って動物はとってもたくましいのです!ブログランキングに参加しています!↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう! . . . 本文を読む
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