犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・第51回泉佐野酒蔵BBQは、2017年12月10日(日)に開催します。今回は冬季鍋企画。スペシャルゲストには「ゆずからりん」の安澤和子さんをお迎えします。申込はこちらから。

pH試験紙

2011年05月31日 22時22分54秒 | 農場日誌
リキッドフィーディングのpHを調べるために、pH試験紙を購入。しかし、なんだか分かりにくい・・・pH3,4,5あたりがはっきり区別がつけばありがたいんですけどね~ブログランキングに参加しています!↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月31日 06時11分45秒 | 豚相場
全国屠畜数 58400 上物加重平均 東京484 大阪492 . . . 本文を読む
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皆様の食卓に届くまで

2011年05月30日 14時17分50秒 | 犬鳴豚の犬鳴豚たる所以
あたらしいホームページを作ったということで、なにか新しい企画はできないものかと考えていたところ、「そうだ!消費者の皆さんへ豚肉が届くまでのステージを、分かりやすく掲載してみよう!」と思いつき、実際にやってみました。「皆様の食卓に届くまで」というページを作りましたので是非ご覧ください。  ↓http://www.rinku.zaq.ne.jp/kanki/access.html豚のと殺・カ . . . 本文を読む
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eo光テレビ チカラコブ の放送日程

2011年05月29日 19時56分56秒 | メディア出演情報!
先日取材を受けましたeo光テレビさんから写真が送られてきました。ファミリーレストランのハラダさん(写真左)、しもばやしさん(写真右)とうちの親父のスリーショット写真です。親父の表情が心なしか硬いですが・・・肝心の放送日程ですが、eo光テレビに加入されている方ならどなたでも11chで7月1日から1週間視聴可能です。「そんなの加入してないで~」っという皆さん!ご心配なく!!!インターネット動画配信もさ . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月28日 16時24分58秒 | 豚相場
全国屠畜数 59900 上物加重平均 東京487 大阪481 . . . 本文を読む
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ちなみに

2011年05月28日 08時43分19秒 | 本日の独り言
精肉コーナーはこんな感じ。。。 . . . 本文を読む
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雨模様

2011年05月28日 08時41分15秒 | 本日の独り言
岸和田市にある道の駅、愛彩ランドに豚肉の配達に来ております。 先日、梅雨入りが発表され、残念ながら雨模様。 それでも生産者さんは頑張っておられます! こういう日こそ直売所へ買い物に行きましょう! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月27日 06時18分59秒 | 豚相場
全国屠畜数 60200 上物加重平均 東京498 大阪481 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月26日 06時39分28秒 | 豚相場
全国屠畜数 57500 上物加重平均 東京484 大阪487 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月25日 06時31分41秒 | 豚相場
全国屠畜数 63600 上物加重平均 東京486 大阪485 . . . 本文を読む
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保温箱を学習する

2011年05月23日 16時58分43秒 | 農場日誌
生後二日目、保温箱の出入口を板で封鎖し、2時間くらい親から離します。 この作業により子豚が 「あ~、ここが寝室だな 」 という事を学習するのです! . . . 本文を読む
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なぜだろう?

2011年05月22日 22時48分39秒 | 農場日誌
模様のある子豚がたくさん生まれてくると、うれしくなるのは? . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月21日 12時27分54秒 | 豚相場
全国屠畜数 63600 上物加重平均 東京484 大阪489 . . . 本文を読む
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分娩豚舎をちょこっとずつリフォーム

2011年05月21日 12時15分00秒 | 農場日誌
分娩豚舎の中の、こんな感じのコンクリート、鉄パイプ分娩柵全32個のうち8部屋をぶっ壊し、分娩豚舎の手前4分の1はこんなふうに更地になりました。そこへセキネで購入したママケージを組み立てていきます。この更地がこうなりました。↓既製品って便利ですね~ブログランキングに参加しています!↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年05月20日 11時49分04秒 | 豚相場
全国屠畜数 63600 上物加重平均 東京474 大阪500 . . . 本文を読む
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