犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
昨日は地元泉佐野のりんくう花火でした。
ご存知の方も多いと思いますが、泉佐野市は北海道夕張市の次にやばいといわれていた、破綻寸前の町。。。
りんくう花火実行委員会も、
泉佐野酒蔵ＢＢＱ実行委員会も、そんな財政健全化団体に住む地元有志が集まって出来た組織です。
順風満帆だと、ヒトはその状況に安心して立ち止まってしまいがちですが、「窮鼠猫を噛む」的状況だからこそ、本当の人間の力を発揮できる . . . 本文を読む
８月２８日開催、第２回裏アントレカフェ。今回のテーマは餃子。僕は犬鳴豚ミンチ、ヨシダファーム吉田妙子さんが玉子と猪肉、ヨシダフルーツファーム吉田佳世さんがブルーベリー、松本農園松本朋子さんがバターナッツ、モロヘイヤ、モモジャム、黒にんにくをもちより、ととろみファームの加山さん（元sakai style dining 暇の料理長！）が中心になり、栄養士のみんなが調理！！！餃子は春雨入りプレーンバター . . . 本文を読む
第22回泉佐野酒蔵BBQ(9月14日開催)のスペシャルゲストに、長左エ門射手矢農園さんの登場が決定！！！
大阪農業界のドン、射手矢康之氏とゆっくりお話し出来るチャンスですよーーーーー！
康之さんといえば、キャベツや玉ねぎの生産量大阪ナンバーワン！！！そして、満天青空レストランにも登場され、
田んぼアートもやっちゃう超有名農業家なのです（≧∇≦）
. . . 本文を読む
昨晩は、南大阪ネクストファーマーズの定例会でした。
８月６日に開催された、天神橋マルシェはほぼ売切れだそうで、とりあえずは定期開催を目指して動き出すようです(^^)
しかし、マーケティングのお話を聞ける農家組織というのが凄い∑(゜Д゜)昨晩は第２回の講座だったので、第３回、４回と続いていきます！
堂山さん、ありがとうございました！！！今後も楽しみに . . . 本文を読む
昨日、大阪府北部は記録的な大雨だったようですが、泉佐野はなんとか小雨ですみ、酒蔵ＢＢＱは開催できました。ゲストに奈良市４Ｈクラブの皆様にお越しいただき、松本氏の丸茄子が初登場！泉佐野４Ｈクラブ、奥氏の泉州水ナスと、なすび対決を繰り広げました(^^)お客様に自ら丸ナスを振る舞う松本氏！！！藤井農園さんのイチジク！岸和田４Ｈクラブ、木下ファームさんのミニトマト！ベジ委員長、角谷氏のオクラ！泉佐野市、南 . . . 本文を読む
本日開催の酒蔵BBQナイターは、なにやら怪しいお天気ですが、北庄司酒造さんには大きな倉庫がありますので、雨でも問題なく開催出来ますし、昨年の秋は、台風接近中でも開催した実績がございます！
どうぞご安心してご来場下さい(^^) . . . 本文を読む
９月１４日（日）１２時から開催の「第２２回泉佐野酒蔵ＢＢＱ」申込受付がスタートしました！
ここだけの話ですが、１０月１１月は北庄司酒造、犬鳴豚牧場、すみや農園、もんくたれ本舗、オトメゴコロ泉州おむすびの５社全員揃う日曜日がなく、開催があやぶまれております！
１２月は鍋パーティーですから、今年最後のＢＢＱになる可能性大！！！
申込はお早目に(^^)
ご予約・詳細⇒ http:/ . . . 本文を読む
泉佐野4Hクラブもち米の田んぼは、チラホラと穂が出てきた。普通の米よりだいぶ遅いのでヤキモキしました。。。さて、次はカメムシやウンカ防除のための、スタークルを散布するタイミング。滋賀県でカメムシが大量発生してるらしく、害虫が南下してこないことを祈るばかりです(＞人＜;)
ブログランキングに参加しています！↓↓下のボタンを押して、犬鳴豚牧場日誌の順位を確認しよう！& . . . 本文を読む
泉佐野４Ｈクラブのサツマイモ畑へ。つる上げしました。
サツマイモは、つるを苗として植えます。そして節から根が出て成長します。どんどんつるが伸びて先端部が土にささると、新しい節から次々と根を下ろします。これをほっておくと根が分散し、小芋が数多く出来てしまいます。不要な根っこは引き抜いておくのがつるあげです。
はい、ご覧のように、爪楊枝くらいの新しい命（小芋）がすでに出来てました( . . . 本文を読む
定植から二ヶ月。
定植から一ヶ月。
定植日。
凄い∑(゜Д゜)
気になるのは、蔓が成長し過ぎなこと。
伸びすぎると、その辺に根をはってしまい、小芋ばかりができる恐れも(-。-; . . . 本文を読む
アクセス
ランキング
