今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

早じまいと遅延のお知らせ

2022-05-31 09:29:42 | Weblog
昨日の午前中焙煎していたらちょっとフラフラして昼からたくさん眠った。
今朝も焙煎しているのだけれど調子が悪い。
熱中症なのか、疲労が蓄積されたのか。
と言うことで本日早じまいする可能性があります。
そしてたくさんいただいているオーダーメールのご返信と発送も遅れます。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

52歳、若い時のように働いていたら駄目ですね。
いろいろ考えます。

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広い芝生の平地

2022-05-29 10:11:51 | Weblog
子供たちが外で遊ばなくなったってよく言うけれど遊ぶとこないじゃない。
田んぼも空地も無いし(あっても入ると怒られる)、公園は禁止されていることばかり。
徳島駅前の商業ビルはもう役目を終えているのに延命させるために税金を投入し続けるようだ。
全部壊して広い芝生の平地にすればいいのに。
公衆トイレと、雨を凌ぐ東屋があればいい。
学校帰りの子供たちが野球やサッカーをしたり、ただ話をしたりする場所。
遊具なんていらないし、本格的なグラウンドにする必要もない。
ただの広場。
その場所があれば子供たちは集まれるし、そこで何をして遊ぶかを考えることが出来る。
すべて与えるのではなく、場所だけを提供する。
大人たちは口を出さず、見守る。
そんな町になればいいな。
もう、消費することに疲れてるんだよ、大人も子供も。

ということで、図書館に参ります。
14時からです。
お時間あればお見えくださいー

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本日28日13時より京都のアンジェ河原町店にて14gのお菓子を販売していただけます。

2022-05-28 08:58:44 | Weblog
本日28日13時より京都のアンジェ河原町店にて14gのお菓子を販売していただけます。
妻の渾身のお菓子たちをよろしくお願いします。

明日29日14時より徳島市立図書館での月一イベント再開します。
今回は「書く」です。
お題を決めてそれぞれが書く回になります。
お時間があればお見えくださいー

サントリーもニューオータニも酷いな。
働いている人たち辛いだろうな。
自社製品を無料提供、ルール違反の宴席に酒類の持ち込み。
恥知らずな大人が威張っている下品さ足るや。
サントリーもニューオータニもがんばれー

気持のいい毎日。
湿度もなく晴れの日が多く、たまに雨が降る。
それだけで幸せだ。
たくさんより少し足りないくらいが私には合っているみたい。

妻と娘と息子と犬と本と音楽とアルコール。
それだけは必要だ。
あとは無くても大丈夫な気がする。
そう、コーヒーさえも無くてもいけそう。
他のコーヒーロースターよりコーヒーに対する情熱が少ない分、
徹底した仕事をしないといけない。
だから、がんばります、コーヒーを。


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そんなプロフェッショナルになりたい。

2022-05-27 09:05:10 | Weblog
いやー昨夜のスワローズvsファイターズも、いい試合だった。
3連戦素晴らしかった。
やっぱり勝ち負けよりも大切なものがあるなと。
プロフェッショナルな技術と体力と精神力のぶつかり合い。
勝ち負けよりドラマだよ、プロフェッショナルは。

コーヒーもそうなのかも。
技術を磨くのは飲んでくれた人の心を動かすため。
スポーツやエンターテイメントのような昂ぶりではなくむしろ逆。
平穏に心を凪ぐためのコーヒー。
そんなプロフェッショナルになりたい。

って17年もやってきてなに言ってんだって話ですよね(笑)

それにしても長渕剛のCMの破壊力たるや。
本気っていいなあと思うようになりました。
って、筋トレはしませんよ、わたくし。
年相応、年相応。

朝から病院と銀行の書類にたくさん記入する。
いまだ大量の紙ベース、いる?こんなに。
と、ブツブツ言いながら記入。
でもこれをまたPCに入力したりする職員もいるんだろうなと思うと仕事って大変だなあと。
もっとシンプルな社会になればいいな。
とにかく書類多すぎだぜ、ジャパン!(最後無理やり長渕風)

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継続は力なり!だけど、歳をとると適度に休みを入れたほうが長続きすると気づいてしまった。

2022-05-26 08:31:44 | Weblog
午後から雨予報。
されど晴天。
ゆえにすべてを知った上で洗濯物を干す妻。
いやいや、営業中に取り込むのはわたくし、その未来が見えてるんですけだ。
今日も我が家は平和です。

2夜連続のサヨナラホームラン!
出来すぎだ。
反動が恐ろしい。
だけど、なんだかんだ言っても勝ってくれると嬉しいものだ(昨日のブログは!)

継続は力なり!だけど、歳をとると適度に休みを入れたほうが長続きすると気づいてしまった。
もしかしてこれって加齢のせいではなく、個人的な気持ちと肉体の問題なのでは!とも気づいてしまった。
毎日続けるのがイヤになってやめてしまった、ってことが多々ある。
大体そうだ。
やりたくないときは休んでみると今度やるときは調子がよかったりする。
とはいえ仕事や家事育児、さぼれないものもある。
だから、それ以外のもことは休み休み行こうじゃないか。
そんなことを今更思うわけです(もっともっと家事やれよーって声が聞こえる。。。。)

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いい相手がいるからいい試合になるんだ。

2022-05-25 09:42:58 | Weblog
焙煎機動いてます。
ご心配をおかけいたしました。
遅延なく発送させていただきます。
コーヒーをよろしくお願いします。

昨夜のスワローズvsファイターズ、面白かったー
スワローズが勝ったからだろうと言われそうだけれど、それだけではないはず。
いい試合だった。
あたりまえだけど、いい相手がいるからいい試合になるんだ。
勝ち負け云々ではなく、ただただ手に汗握るいい試合だった。
新庄監督言ってることをやっている。
かっこいいなと思う。
ファイターズのファンなんて小さなことじゃなく、野球ファンを増やそうとしているんだろうな。
大谷のホームランや投球もすごいけれど、ゲームの面白さを知るとファンは増えるだろう。
サッカーも将棋もなんだってそう、コーヒーもそうなのかもね。

昨夜は夕食後にあんぱんを食べた。
バーボン飲みながらあんぱん。
大丈夫かオレ、糖尿病に気をつけろ!

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私はあまりにも出来ないことが多すぎる。

2022-05-24 09:08:10 | Weblog
焙煎中に豆が出てきた。
ひさしぶりだ。
調整するのが苦手。
なんどもなんども微調整を繰り返す。
まだしっくりこないけれど、とりあえずなんとかなった。
機械音痴も甚だしい。
それでよくやってるなあと我ながら思う。
だけど18年もやっていると音痴なりにどうにか出来るようになる。
向いてなくてもやらなきゃいけないことは案外やれるものなのかも。
とりあえずこのままでなんとかなりますようにと手を合わせながら焙煎中。
って、結局神頼みかよ(笑)

そうなんだ、とにかくこんな歳になっているというのに、
私はあまりにも出来ないことが多すぎる。
そして知らないことばかりだ。
小さなときから好奇心が旺盛ではなく、かといって何かにのめり込むこともない、
ただただ流されるように生きてきたからだろう。
目に入っているものすら見えない。
そして見せないものはもちろん見えない(笑)
だけど、どうでもいいことや、些細なことが気になってしまう、そう、まったく社会生活に向いていない性格。
それでもなんとかなっているのは妻と出会って、コーヒーを生業にし、子供たちがいてくれるからだろう。
このままなんとなく生きていくのだろうが、それに対して全然不安はない。
諦観しているわけじゃないですよ(笑)

とりあえず今思っていることは、明日の朝焙煎機が普通に動いてくれますように。

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月曜の朝、晴れ、そして焙煎は続く。

2022-05-23 10:30:55 | Weblog
地震があったらしい。
まったく気づかなかった。
焙煎していたのに。
ニュースを見た娘から妻にラインが来たらしい。
私には。。。。
月曜の朝、晴れ、そして焙煎は続く。

明日、深煎りガテマラあります。
土曜日も早くに完売してご迷惑をおかけしました。
多めに焙煎しますね。
よろしくお願いします。

去年と今年のスワローズを見ているといろいろ勉強になる。
人を変えるよりシステムを変える方が早くいい結果が出るんだなと。
すべてに当てはまるわけではないかもしれながこの事実は嘘じゃない。
自分や周りの環境を変えるのではなく、システムを変える。
結構重要なことかもね。

昨日の散歩で今朝から筋肉痛。
あれくらいの散歩で筋肉痛かよっ!って思う反面、
翌日に筋肉痛になったことが嬉しい52歳。
まだまだ若い(笑)

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好きなもの、好きな人、好きな場所、少しでいい。

2022-05-22 09:36:44 | Weblog
昨夜ひさしぶりに友人とごはんに行ってカラオケに行った。
いやー、楽しかった。
人と会って話すって大切なんだなあと。
当たり前が帰ってきたことの幸せたるや。

最近スマートフォンを携帯しなくなった。
携帯電話って言わなくなったからちょうどいいのかも。
携帯しているとついついsnsやニュースを見てしまう。
時間が無駄になるというよりは、自分にとって必要のない情報が身体や頭の中に流れこんでくるのが辛くなってきたからだ。
この歳になるともうね、あんまりいらないんだ、いろいろと。
というか、若い時から好奇心というものがあんまりなかった。
それがさらに加速しているみたい。
好きなもの、好きな人、好きな場所、少しでいい。
それらを大事にしようと思っている。

今朝はなぜか早起きして長時間散歩。
湿気もなく晴れ渡って気持ちがよかった。
夜中まで飲んでたのに。
不摂生者の規則正しい健康的な毎日。
アンビバレンツだな私(笑)


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私はカッコ悪いから、カッコ悪いことはしたくない

2022-05-21 07:19:05 | Weblog
ひさしぶりの雨の朝。
二日酔いでうまかっちゃん食べて焙煎。
昨夜はお客さんからいただいた山菜まつりの夕餉。
山の恵みと灘の純米酒。
いいものとケミカルなもの、どちらも大好きだ。
不摂生者だけど規則正しい生活。
バランスだよねー

若き職員が辞めて、決裁権のある町長は辞めない社会。
残金が600円くらいしかなかった若者の素性を煽りたて、税金を何億、
いや何兆も無駄にしている政治家には何も言わない社会。
なんだ、これ。
立場の弱い人がさらに弱い人を叩く。
ブルーハーツが歌っていたときより更に悪くなってるじゃないか。
権力には無条件で歯向かう。
52歳になっても私の姿勢は変わらない。

権力には近付かない。
自分が少しでも権力を持ちそうになったら諫めてもらう人が近くにいる環境を作る。
私はカッコ悪いから、カッコ悪いことはしたくない。

昼から晴れるらしい。
雨は上がる。
そしてまた降る。
人のことなど関係なく。
カッコつけようぜ。
好きな人の前にいるときのようにさ。

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