今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

季節を愛でる人でありたい

2008-04-30 20:31:05 | Weblog
どんな人になりたい?

慎ましくも正直に日々を紡ぐ人になりたい


どんな人でありたい?

季節を愛でる人でありたい



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aalto coffee通信5月号

2008-04-29 21:07:55 | Weblog
久しぶりのご案内です

①休日は毎木曜日です。

②えーお待たせしました。
 久しぶりにコーヒーの淹れかた教室を行います。
 5月21日(水)19:00より
 参加費:1,200円
 例のお土産付 
 過去に参加の皆様も復習としてのご参加お持ちしております。

③いくつかの本に掲載していただけます。
 発売になり次第ごあんないさせていただきます。
 今回はとうとう私やアアルト君(焙煎機)や店の様子がベールを
 脱ぎます。全国のみなさま見てがっかりしたからとご注文を止めるのは
 勘弁してくださいませ。

そんな感じであいかわらずのaalto coffeeを宜しくお願いします。
 

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マンデリン・ビルセレクシ2008

2008-04-28 20:23:50 | Weblog
先週よりマンデリンが新豆になりました
今年もビルセレクシを引き続きお届けします
少し深めに仕上げております
一年に一度の旬のコーヒーをお楽しみくださいませ
明日もローストします

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4月27日

2008-04-27 20:27:32 | Weblog
臨時の休日なのに5時30分に起きて焙煎
6回20キロ
朝食後、動物園へ
各地でイベントをしているためかゆったりとした園内
徳島市立動物園はとても気持ちがいい
広くゆったり本当にいい動物園だ
妻の作った弁当を芝生の上で食べる
風が気持ちよい
帰りに図書館へ
娘と息子はビデオ選びに真剣な表情
私はあいかわらずのミステリー馬鹿一代
スーパーで買い物して帰宅後ひるね
起きて店へ
ハンドピックしてたらお客様が
夕方2時間だけの突然の営業
普段よりも忙しかったりして
休日と仕事の境界が曖昧な毎日
というよりは
そんな境界なんてなく
ただ日々は続いていくだけ
そんなことを思いながら今宵も赤ワインを空け
日本酒を飲んでいる
そんな4月27日

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明日は休みです

2008-04-26 20:36:30 | Weblog
店の前をジャージ姿の老若男女がいったりきたり
いよいよ明日はとくしまマラソン

ということで臨時休業になります
交通規制により車両通行止めになるためです

明後日からは通常営業になりますので
ご来店お待ちしております

よろしくお願いします

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ぐるぐるまわる

2008-04-25 20:16:20 | Weblog
ぐるぐるまわる

思考が
日々が
想いが
未来が
過去が

希望が
絶望が
恐れが
喜びが
不安が

ぐるぐるまわる

それはきっと
アアルト君(焙煎機)と私だ

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SPUR(シュプール)6月号にアルヴァーブレンドが載っている

2008-04-24 18:19:05 | Weblog
23日発売のSPUR(シュプール)6月号(集英社発行)の
「取り寄せるほど好きなんです!」(309P)に
アルヴァーブレンドが載せていただいております。
なんだか見慣れたコーヒーも光ってます。
機会があれば見てみてくださいませ。

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悩みがあるのだけれど

2008-04-22 21:42:30 | Weblog
多分答えはわかっているんだ
先送りにしているだけなんだろう
曖昧にしておけば誰も困らないし
軋轢も生まれない
だけど自分の信じる道を進むためには
たくさんの事と向き合っていかなくちゃならないんだ
悩みがあるのだけれど
向き合ってみようと思う
そうして少しづつだけれど逃げない人になろうと思う

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密室キングダム

2008-04-21 20:58:21 | Weblog
読みましたよ
えーこれ本当に

900ページオーバー
悲しみの「暗黒館の殺人」以来の大作です

感想は
ずばり「小さい」

なんだかすべてが小さい
こんなに大きな本なのに

柄刀氏はきっとカーが好きなのに書くとクイーンに
なるタイプなんでしょうね

面白いし、すごい光るアイデアがあるのに
しっくりこないのはきっと

長さのせいでしょう
長い物語を紡ぐ大変さを思い知らされました












京極氏はやっぱりすごいんだなあ

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知らぬ間に夏なのか?

2008-04-20 20:51:30 | Weblog
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
アイスコーヒー
アイスコーヒー
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
アイスカフェオレ
アイスティー(しかもオレンジペコーで)
アイスコーヒー
。。。。。。。。。。。。


製氷機の氷が無くなってしまった16:30
オーダーは容赦なくアイスコーヒーアイスカフェオレ

もしかして私の知らぬ間に夏はやってきていたのか?
さすがにヘルプをお願いしなければいけないのか?

その際はkiriちゃんよろしくです。

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