今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

ホットドックとビール、またはレモネードもしくはコーヒーは今日だ

2012-07-31 09:28:49 | Weblog
いよいよ今日の13時からはじまります
イベントのタイトルにあわせたかのように強い日差し
お腹をすかせて喉を渇かせてお見えください

少しですが、鳥味噌、セミドライトマト、ショートブレッドの販売もございます
もちろん本も(サインしてくださるかも)

どうしても手に入れたい方はお早めにお見えください
お待ちしております

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黄金週間

2012-07-26 15:43:39 | Weblog
24日のマスクからはじまったアアルトコーヒーの黄金週間

7月27日 カフェヴィブモンディモンシュさんにて堀内さんとトークショー
7月28日 トラベラーズファクトリーでダンラナチュールさんと旅ベーグルさんとカフェ
7月29日 トラベラーズファクトリーで山田稔明さんのライブのコーヒー番
(7月27・28日店舗は通常営業です。12:00-18:00

7月31日 オカズデザイン×アアルトコーヒー
     ・cimaiのパンを使ったオカズデザイン特性ホットドックとレモネードと
      コエドビールを楽しむマチネ 13:00-17:00
     ・オカズデザインのおふたりとアアルトコーヒーのお話会
      ご予約制 1,000円(1ドリンク付) 18:30-

と盛りだくさん過ぎる内容になっております
大丈夫か、オレの肝臓(そっちか)
みなさま、どこかでお会いしましょう!    

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日本人はビールだなあ

2012-07-25 16:45:27 | Weblog
案の定昨夜の打ち上げは遅くまで行われました
6時過ぎからずーっと飲みっぱなし
だめだなあーオレ(笑

なぜかストアさんとキッチン師匠とノボル君と
ずっとビールを飲み続けることに
これだけのビールを飲んだのは、はじめてかも


たくさん飲んだのに朝があまり辛くない
うーん体重で10キロくらいは増えてる量を飲んだのに
なぜ体重は増えないんだろう?と素朴な疑問

は、さておき日本人にはビールくらいのアルコール度数が
いいのかもしれないなあ
なんてことを今更おもう43歳の夏

そう今年も夏が始まったのだ

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希望

2012-07-24 17:47:10 | Weblog
ストアさんとキッチンミノル師匠のイベントMASKが終わった

子供達の真剣な表情は希望だ
やがて子供達は大人になる
だから大人は子供達よりもっともっと
希望を持たなくてはならない

徳島には文化的なところがない
そういう言葉をよく耳にする
なければ作ればいい
おこがましいけれど

アアルトコーヒーには文化だってある

希望を持とう
文化を作ろう
笑いながら誰よりも自分の仕事を
全力でキチンとしよう

そうすれば毎日はきっと素晴らしく光りだす


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日曜日と月曜日

2012-07-23 17:57:07 | Weblog
日月曜日が定休日だ
週休2日の自営業者って
自分で突っ込みそうになるけれど
これが今のところ精一杯だ
昨日の日曜ひさしぶりの休みだったんだけれど
気がつくと焙煎して
あとは倒れるように眠っていた
知らぬ間に疲れはたまっていくんだなあ
今日も焙煎したり梱包したり
その間に娘とプールにいったり
ランチにいったり
何よりも一番に生活者でありたい
だから一生懸命働いて
一生懸命遊ぶ
そんでたまにぶっ倒れる

そんなわけでこれからもご迷惑をおかけしますが
日曜月曜定休日でよろしくお願いします

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エンドレスサマー(死語)

2012-07-21 16:34:06 | Weblog
今年も夏はいつもの顔してやってきて
ひとり涼しい顔をしている
暑いなあって言うたびニヤリとされるような気がして
できるだけ言うまいと誓っているのだけれど
口からひとりでに零れ落ちるのだから仕方がない
まんまと夏の手中にあるんだ
タオルを首に巻いてコーヒー豆を焙煎する
幼いころには想像もしていなかった人生だけれど
汗をかいてタオルでふいてソーメン食べてスイカを食べる
なんにも変わってないなあ
どうせまだまだいるんだろうから
あまり文句も言わないようにするよ
適度な距離で仲良くしような夏

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今日20日はcimaiパンの日

2012-07-20 10:47:05 | Weblog
すっかり告知が遅くなりました
本日15:30-cimaiのパンの販売日です
お中元期間中なので到着が遅れることもございます
とにかく暑いので無理のない範囲でお見えくださいませ

クリスマスブレンドもわずかですがございます
週末にいかがでしょうか

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クリスマスブレンド

2012-07-19 11:44:21 | Weblog
梅雨が空けたらおそろしく暑くなりました
気分だけでも涼しく感じるように
クリスマスブレンドをローストしました
エチオピアがメインの甘くて苦いけれど
軽くて優しいコーヒーです(と思ってます)
ホットでもアイスでもおいしいです
よろしかったら是非ご賞味くださいませ

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夏がやってきた

2012-07-17 07:06:30 | Weblog
光と空の青が切り替わる瞬間を
今年も京都でむかえました

夏がやってきた

コーヒーロースターには厳しい季節ですが
七夕生まれの男としては夏が好きな季節です

夏の終わりまでやることがたくさん
どうやら今年の夏は終わりそうにありません

いったいどれくらいのビールを飲むことになるのでしょう(笑

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夏は京都

2012-07-13 15:08:23 | Weblog
明日から京都です
思えばこの3年祇園まつりの時期に京都にいる
暑い暑いって今年も言うんだろうな
明日明後日で計7回の教室をします
暑いさなかにコーヒー教室にたくさんお集まり
いただけることに感謝しながら楽しい時間にしたいと思ってます
ご参加のみなさまどうかよろしくお願いします
店は通常通り営業しておりますので
徳島にいらっしゃるみなさまもどうかよろしくお願いします

明日からに備えて何年ぶりになるか覚えてないくらい
ひさしぶりに髪を短くしてきました
なんだか変な感じです

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