今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

小さな光をもっと信じてもいいんじゃないかな、人は。

2023-09-30 08:05:11 | Weblog
昨日のブログ読んだ人から何やるんですか?って聞かれた。
これがね、びっくりするくらいアナログでほとんどの人に届かいない、
小さな光みたいなことですって答えるとポカーンとされた。
そうだよね、意味がよくわからない(笑)
何故そんなことをやるの?
それに意味があるの?
めっちゃ時間の無駄じゃない?
って絶対に言われそうなこと。
そんなことがしたいのですよ。
そしてそういうものに無駄に注力したい。
小さな光をもっと信じてもいいんじゃないかな、人は。

昨日娘から後期の授業料ありがとう、がんばるっていうメールがきた。
なんかね、もうそれだけでとーさんがんばれるよ。
いい人に育っている。
娘も息子も。
妻とまわりの人たちのおかげ、もちろんふたりの素直さと。
ありがとう。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

私には出来るけれど、誰にでも出来る方法ではないのかもしれない。

2023-09-29 08:59:32 | Weblog
54歳になっても大人げないなあと思う、自分。
でもね、やっぱりカッコ悪いことはしたくない。
そうしなくていいように今まで生きてきたのだと思う。
面倒くさいし孤独だし、いいことなんて全然ないけど、そういう生き方しかできないのだから仕方がない。
そう、仕方がないのだ。
これからも世の中と全然遊離したとしても自分の物差しで生きるしかない。
うーん、面倒くさいな、オレ(笑)

とてもアナログで小さなことをはじめようと思う。
有料で。
ひとりひとりに届くように。
自分ひとりですべてをコントロールできるもの。
いろいろ考えてたどり着いた答えなのかも。
たくさんの人に届ける必要はない。
ひとりかもしれないしふたりかもしれない。
届けたい人に届けけるためにやるべきことを。
コーヒーと同じだ。
そう、私にはこの方法でしかできないのだ。
それでいい。
逆に言えば私には出来るけれど、誰にでも出来る方法ではないのかもしれない。
最近になってやっとそう思えるようになった。
楽しみだー

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

必要なものを少しだけ。

2023-09-28 08:54:35 | Weblog
なぜかずっとスピッツの「愛のことば」がエンドレスで頭の中で流れている。
疲れてるのかしら。。。。

朝起きて焙煎して梱包して店番して酒を飲んで20時には寝床に入る毎日。
眠っても眠って眠い。
そんなにたくさん飲まなくなった。
snsもまったくやらないし、本もほとんど読んでいない。
ただ働いて食べて眠る。
シンプルな毎日。
そしてそれはそれで全然悪くない。
今はいらないものをそぎ落とす時期なのかもしれない。
必要なものを少しだけ。

昨日手違いでブラジルの麻袋が8袋納品された。
ブラジルだけで11袋在庫している。
そう足の踏み場もない店内。
これはブラジル祭りやんなきゃだ。
問題は通常のコーヒー以外を焙煎する余裕がないってこと。
ということでレギュラーの中煎りブラジル買ってねー(勝手なこと言ってんなオレ)


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

人は成長なんてしない

2023-09-27 09:38:45 | Weblog
一瞬秋が来たーって思ったのは何だったのでしょう?
っていうか毎日めっちゃ暑くありません。
もうすぐ10月だというのに。
まだまだ短パンビーサンの日々は続いていきそうです。

ひさしぶりに腰に電気が走った。
いやー、これは困った。

こう見えて案外真面目な性格故何事も余力があるくらいまで準備するタイプだった。
そう、だった。
最近は、まあここまででいいか、とあっさり止めることが出来るようになった。
進化と捉えるか退化と捉えるか。
って、基本人は成長なんてしない、むしろそんなものはしなくてもいいと思っているのでどっちでもいいのですが。
一つ言えることは、気持ちがラクになりました。
なんだかいつもひとり張りつめていたような気がします。
いやー、気じゃないだろう、妻と娘と息子のつっこむ声が聞こえます(笑)
あとは老化していくだけ。
もっともっとゆるゆるになるといいなあ。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

これだけコーヒー業界と乖離しているのにアアルトコーヒーは本質的なことをやっていると思う。

2023-09-26 11:43:01 | Weblog
あんまり体調がよろしくない。
異常に眠い。
胃もすっきりしない。
だけどたくさん食べている。
アルコールは減った。
止めないあたりが私らしい(笑)
酷暑のつけだろうな。
みなさん、ご自愛くださいませ。

明日からスペシャルティコーヒーの展示会があるらしい。
もちろん行ったことはないし、今回も行かない。
これだけコーヒー業界と乖離しているのにアアルトコーヒーは本質的なことをやっていると思う。
たぶん大いなる勘違いなのかもしれない。
だけど、確実に支持してくださる少なからずの人たちがいる。
お客さんや業者さん。
感謝しております。

少しでも買いやすく飲みやすいコーヒーをつくりたい。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

人はすぐ慣れるということを忘れないようにしていなくっちゃいけないな。

2023-09-23 09:18:24 | Weblog
短時間だけど毎日雨が降る。
今年の夏はめっちゃ暑かったけれど、あんまり小さな庭に水撒きをしなくてすんだ。
今朝夏が終わるのかしらと思うくらい肌寒い。
だけど、今までが暑すぎただけのような気もするけれど、人はすぐ慣れる。
困難であることにも、幸せであることにも。
人はすぐ慣れるということを忘れないようにしていなくっちゃいけないな。

なぜか最近「流動体について」を繰り返し聴いている。
なんだだろうこの多幸感たるや。
疲れてるんだな、オレ(笑)

妻も息子も元気になりました。
心配していただいてありがとうございます。
家族が元気でいることより幸せなことはないですね。
もちろん犬も元気です。
ありがたいことです。

あいかわらずエチオピアがマイブーム。
中煎りのイルガチェフェ。
キレイなコーヒー、今の私にはちょうどいいみたい。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いいものもわるいものもなくなっていくんだ。

2023-09-22 12:36:40 | Weblog
30数年ぶりに「ウッドストック行最終バス」を読んだ。
内容をまったく覚えていなかったのは想定内だったのだけれど、
こんなに読みにくかったっけ。
翻訳も進歩していってるんだなあと改めて。
新刊もいいけれど、絶版や品切れになっている傑作群の新約バンバン出ないかなあ。
って、出ないよな、売れないもの昔の小説は、しかも海外ものなんて。
宝の山なんだけどなあ。

いいものもわるいものもなくなっていくんだ。
中庸で平凡なものしかない世界。
いやー、つまらない。

だけどそれが新資本主義、そうみんな大好きマーケティングの末路。
公平と平等すら理解できない社会のつけだ。

そして発送追いつきませんでした。
明日、そう明日には追いつきます。
絶対追いつくぞ。。。。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

原動力は何ですか?

2023-09-21 13:35:05 | Weblog
すみません、出荷なかなか追いつけません。
土曜日までにはなんとか。
焙煎量に限界があるためご了承くださいませ。
メールの返信は追いつきました。
もし返ってきてないよーって方がいらっしゃいましたら再度ご連絡ください。
お手数をおかけしますがよろしくお願いします。

原動力は何ですか?と聞かれると復讐心と答えている。
それは本当なんだけど、実際の私は執念深くない、そう、すぐに諦めたり忘れているふりをしたりする。
何に対して誰に対しての復讐心だったかが早い段階でなくなってしまう。
結局復讐心だけがポツンと残る。
だからそれはそんなに強くない。
私がもうひとつパッとしないのはそのためである。
ポジティブなことは皆無なのだからせめてネガティブならそれに執着すればいいのに、それも中途半端。
うーん、大いなる虚無だな、私(笑)


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

10月ひさしぶりに上越に参ります。

2023-09-20 14:01:31 | Weblog
昨日は突然のお休みでご不便をおかけいたしました。
本日より通常営業に戻っております。
今週もよろしくお願いします。

10月ひさしぶりに上越に参ります。
コーヒー教室を2回
8日(土)14:30-15:30 9日(月)11:15-12:15
1500円のおみや付き!
「いきていくカタチ」9日(月)16:00-17:30
1800円ワンドリンク込み
場所はDIGMOG COFFEEです。
詳細、ご予約は070-2794-5701までお願いします。

賢い人たちは自分の利益になるように人を誘導する。
怖いのは賢い人に誘導された人がまた誰かを誘導すること。
その人は無垢なまでに正しいことをしていると思い込んでいるから、
疑問を持つことがない。
がんばればがんばるほど賢い人の富が増える。
がんばって人はがんばったっていう達成感とわずかなお金しか残らない。

それにしても洗濯物をベランダに干しているときに限って雨が降るのはなぜなんでしょう。
やれやれ。


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

発送遅れます

2023-09-19 12:29:01 | Weblog
本日臨時休業しております。
ご不便をおかけしますがご了承くださいませ。

そのため発送分も遅れます。
できるだけ今週中に追いつけるようにがんばります。

まだまだ暑い毎日です。
くれぐれもご自愛くださいませ。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする