今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

声にすること

2022-04-30 10:15:53 | Weblog
最近「毎日ブログに戻ってうれしいです」と声をいただくことが増えた。
なんていうのでしょう、はい、正直、めっちゃうれしいです。
こんな内容のないブログを楽しみにしてくれている人がいるんだなあと思うとなんだか、うん、なんだかですよ、はい。
もちろんアクセス数など見たことないから自問自答をしているようなものなので、たまになにやってんだ、オレって
思う時があるのですが、そういう声をいただくともうね、うん、もうね、うれしいものです。
ありがとうございます。
こんなブログですがよろしければこれからもお付き合いくださいませ。

私もこれからは思ったことを声にして届けたいと思います。
感激したこと、うれしかったこと、好きな人には声にして届けたい、まもなく53歳になるおっさんが何言ってんだって感じですが、
今そう思ったんだから仕方がないですよねー、声にすること、うん、とても大事、大事。

みんな、ありがとー
おかげで楽しく暮らせてます。

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今日が我が人生のクライマックスだよなあと思いながら今朝も焙煎をした。

2022-04-29 11:53:42 | Weblog
あいにくの雨。
先週の日曜日雨で今日に延期になった息子春季大会の決勝戦が明日に順延。
晴れるといいな。

GW期間中も同じ日月定休、それ以外は12-18時営業です。
発送も営業日は行います。
道路状況等で遅れる場合があります。
14gは火水定休、11-17時営業です。
よろしくお願いします。

みどりのクラフトから2週間、娘が上京してから1か月弱、いやー遠い昔のよう、4月が異常に長い。
繁忙期のような焙煎量、いやー感謝感謝です。
一釜ごとに上手くなる、そう信じて焙煎しております。
繰り返しを繰り返す。
それしか出来ないので、それだけと向き合います。

ここが我が人生のクライマックスだよなあと思いながら日々を暮らしている。
そう思うようになってから何年くらいたつだろう。
夢なら覚めるはずだから、きっと夢ではない。
じゃあ、何なのだろう、この日々は。
妻がいて娘がいて息子がいて犬がいて家があり仕事がある。
足りないものなど何もない。
今日が我が人生のクライマックスだよなあと思いながら今朝も焙煎をした。
メールを見ると明日もたくさんのオーダー。
どうやら明日がクライマックスみたいだ。
そう、日々は続いていくのだ。


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なにがなんだかわからない

2022-04-27 09:19:56 | Weblog
昨夜3か所蚊に刺された。
おいおい、まだ4月、春じゃねーのかよ、夏か、いつから4月夏になったんだよ。

先日息子とふたりの晩御飯に宅配ピザをオーダーしたら、
支払額が2998円で割引額が3000円以上になった。
どうなってるんだろう、ピザ業界。
ビザ2枚とサラダとチキンとポテトを宅配してくれて2998円って。

遊覧船会社の社長が記者会見で3回土下座したというニュース映像が何度も流れている。
誰に向かって謝罪をしているのだろう。

明日、ひさしぶりにクリスマスブレンド焙煎します。
ちょっと飲みたくなったもので。
GW初日にクリスマスブレンドって。

そういえば、すでに半袖Tシャツに短パン、ビーサン。
夏じゃん、オレ。

戦争はもっとも愚かな行為だとすべての人が知っているけれど当事者になると見えなくなるようだ。
知識がいかに無力であるか。
愚かな私は権力をふるえる立場になると何もかも見えなくなるだろう。
だから権力には近寄らない、そしてすべての権威に歯向かうのだ。
そしてすべての暴力を否定する。

なにがなんだかわからない世の中だからさ、愚かな自分の振る舞いを律することに注力しないとね。

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妻や子供たちの好きな花を知らない。

2022-04-27 09:19:56 | Weblog
なんでしょうこの暑さと湿度。
おかげで紙がクルックルです。
と言ってもベリーショートにしたのでよくわかりませんが体感としてはクルックル度120パーセントです。

息子の修学旅行の旅程表が届いた。
6月、うーん大丈夫かしら。
娘の旅程表は何度も何度も変更し最後は幻となった。
息子は行けるといいな。
っていうか、よろしくお願いします神様!(無神論者ですが親なんて勝手なものです)

店の窓から見える風景が桜からツツジへ変わった。
同じ場所に座っているけれど景色は移ろう。
変わらないのもの、変わっていくもの。

500gの袋とガテマラの在庫が怪しいとたった今気づく。
たくさん発注していたと思っていたのに。
なぜ毎回毎回おなじミスを繰り返すのだろう。
データを取ってないからだよ、後頭部で神様がそう囁く(無神論者ですがよく神様の声が聞こえます)

妻や子供たちの好きな花を知らない。
一体私は何を見てきたのだろう。

それでも日々は続いていく。
足りないものだらけでも歳をとる。
不完全だからこそ大人であると虚勢を張らなければならない。
無邪気であるほど傲慢だったらどんなにラクな人生だっただろう。



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歳をとるってことは

2022-04-26 10:02:44 | Weblog
疲れると、腰にくる。
まっすぐ伸ばすのが辛い、そう、まさに今。
あとは歯茎が腫れたり、副鼻腔が腫れる。
騙しだまししながらなんとか日々を過ごしている。

去年はじめて永久歯を抜いた。
初入れ歯(インプラントは怖かったもので。。。)
これが合わない、私には。
付けていると肩がこる。
だからほとんどつけていない(つけてないとダメらしいのにねー)
これからも順番に歯はなくなっていくのだろう。
うーん、食事がたのしくなくなるなあ。

ひとりごとをよく言っている。
頭に浮かんだことが知らぬ間に口から出ているようだ。
ひとりでぶつぶつ言っている老人にまっしぐらかもしれない。

できれば自分で自分のことが出来ているうちに人生を終わりたい。
そんなことを思いながらも散歩をしたりビタミン剤を飲むようになった私です(結局長生きしたいんかーーい!)


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アアルトコーヒースタイル

2022-04-24 15:40:01 | Weblog
昨日は深煎りコロンビアが15時頃完売し300gの購入も多かった。
結構な人がこのブログ見てくれてるんだなあと嬉しくなった。
店頭にまったくなんのアナウンスもない店だからここでしか知ることが出来ないはず。
ありがとうございます。
毎日書くのをやめ、週1回くらいアナウンスだけにして書きたいことはメールマガジンで送る。
そんなことを書き頻度を下げていたけれど、やっぱりここでダラダラ毎日書くのが自分には合ってると思い密かに最近は更新頻度を上げていたりするのだけれど、
こんな感じでいいですかね?(って誰に聞いてるんだ、オレ)
たぶんコーヒーとはあんまり関係のないことがほとんどのアアルトコーヒースタイル(なんだそれ!)のブログになりますが、
よろしければこれからもお付き合いくださいませ。
そして私は新しいことを始めたり、今あることをやっていることを変えるのが好きではないんだなあと痛感してます。
基本的に保守なんでしょうね。
パンクだけど(笑)
変えるには大きな力が必要、そして私は瞬間的に大きな力を出すのが苦手。
だけど同じことを同じ熱量で続けていくことはどうやら苦じゃないみたい。
そう、それがアアルトコーヒースタイル(もういいって 笑)
明日も早起きして焙煎、たくさんのオーダーをありがとうございます。
みなさんのおかげで生きられてます。
不愛想で素気ないですが、コーヒーを飲んでくださっているみんなを愛してます、ありがとう!

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300g

2022-04-23 09:48:40 | Weblog
めずらしくお知らせです。

実は300gという袋の大きさがあります(hpには未記載)
1350円という100g当たりの金額が200gの袋の大きさと同じ価格でした。
ずっともやもやしていたのですが、表には出ていない大きさだからまあいいかって長年そのままにしていたのですが、
昨日突然1300円にする!と思い、妻にメールをすると30秒後に「いいんじゃない。」という返信があり、
それから1300円になりました。
ということは、300g×2 200g×1 で3500円、そう、これで送料無料になるのです。

今更ですが、

コーヒー豆はすべて均一価格、袋の大きさで価格が決まっております。

100g500円
200g900円
300g1300円
500g2000円

送料 四国内500円 四国外600円 沖縄は実費になります(ごめんなさい)
コーヒー豆の合計額が3500円以上で送料無料

すべて税込み

です。

そんなこんなで、これからお付き合いよろしくお願いします。

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とにかく考えようじゃないか、未来を

2022-04-22 08:50:30 | Weblog
今は何か始めるにはとてもいい時期なんじゃないかしら?
長く続いているところや大きくなったところが、現状維持が困難になり(規模を小さくする勇気がないところが多いような気がする)
明後日の方向に舵を切り、何かやってる感を出しているのをよく目にする。
と言うことは、いた場所が空くということだ。
長く続いていたり、大きくなったということは必要とされる人が少なからずいたということ。
今の市場の規模と自分の身の丈のズレを直視せず、違うことを始めてしまう。
何者でもない人、今は好機だよ。
死ぬ気で考えて考えて、自分の中から出てきたものと向き合ってみればいい。
常に最悪の事態を想定しながら、それでも行けそうだと思えば、始めましょう。
駄目と思ったらまた死ぬ気で考えよう。
道は無限にあるよ。
それはとても怖いことだけど、とにかく考えようじゃないか、未来を。

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マナーだ。 相手のことを思って行動すること。

2022-04-20 12:03:03 | Weblog
風呂上りロキソニンの湿布を両肩に貼って眠った。
おー、耳が痛くない。
眠れた。
いやー、痛くないって幸せだ。
いつもどこも痛くないっていうことはとても素晴らしいことなんだ。
これから加齢によりいろんなとこが痛くなるんだろう。
ってことは、たまーに訪れるであろうどこも痛くない一日の喜びを嚙みしめることが出来るわけだ。
痛いのも悪くない。
でも、やっぱり、痛くないほうがいいや(笑)

マナーだ。
相手のことを思って行動すること。
親しき仲も仕事や趣味の人、いやいや、至る所で接触する人すべてが不快な思いをしないように自分に出来ること。
無自覚に誰かを不快にしているから、そう強く意識しないと。
あっ、独り言です。
って、いつもすみません、独り言に付き合っていただいて。

明日も深煎りコロンビア焙煎します。
好評につき、ほんとですよ、コロンビアの生豆を大量に仕入れすぎているからではないですよ、決して(笑)
オーダーお待ちしております!
あっ、店頭でもお待ちしております!

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最近のわたくし

2022-04-19 14:21:16 | Weblog
3時ごろ左の鼓膜が痛くて目が覚めた。
しばし辛抱していたけれどたまらず鎮痛剤を飲む。
ふだん薬を飲まないからよく効いた。
でも、14時ごろからまた痛くなってきた。
これはあれだ、たぶん、肩こり。
ちょっと休まないといけないのかもしれない。

何人ものお客さんが「土曜日休んでたん?」と。
来てくれたみたい(張り紙くらいしておけよ、オレ)
ってことは土日月にコーヒー切れたかもしれないのに辛抱してくれていたのだろうか?
そう考えると、がんばってもっといいコーヒー作らないとなと強く思う。
生かされてるんだな、オレ。
がんばります。

最近、新規のお客さんからメールオーダーをいただくことが増えております。
わかりにくく面倒な店ですが、せめてご氏名、ご住所、お電話番号は明記いただけると幸いです。
よろしくお願いします。

そろそろ生豆がGW進行。
うーん、置き場が。
毎年困るけれど店を拡張することも出来ない。
困ったものだ。
今年は3週間物流が止まる。
うーん、4次元ポケットが欲しい。
切実に(それより倉庫借りればいいのでは。。。。)

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