約束の地

人に恵まれている
自営業になるまではちっとも気付いてなかった
むしろなんでオレをわかってくれないんだって
駄々をこねる子供のようにダメな大人だった

なんで新しい店はそこではじめるんですか？
もう幾度となく聞かされた言葉
オープンしたらさらに聞くことになるんだろう
だけど聞き手が思っている答えなど私の口から出ることはない

理由はひとつ
大家さんが好きだったから
それだけだ
本当にそれだけ

建物が場所がロケーションが
人通りが駐車場が商業施設が
なぜ徳島？東京や京都がいいんじゃない？
絶対ダメなんじゃない？

私は生きて行くことに美学を持っている
愚か者でロクデナシだからこそ美しいということに憧れる
みんなが諸手を挙げて賛成してくれるようなところに
死んだって出店する気はない

店は魂なんだ
うまくいくかどうかなんて立地で決められてなるものか
自分の生きて行く場所は自分で決めるんだ
ましてや一緒に生きて行く人は絶対だ

だから新店はあの場所でしかありえない
その他の場所なら何もしなかっただろう
場所があり人が集まって始められるんだ
もうすぐ、もうすぐ、みんなに会える

深煎りコーヒー４種

深煎りコーヒーに嵌ってます
なんだかね、おいしんです

通常はアルヴァーブレンドとマンデリンの２種なのですが
今はなぜか４種あります
極深にローストしたアルヴァーブレンドと
２種のブラジルを混ぜた深煎りのブラジル
計４種の深煎りコーヒーが楽しめます

アイスコーヒーはもちろん
あたたかいままでもおいしく飲めます
是非深煎りのコーヒー飲んでみてください
アアルトコーヒーらしくソフトな苦みです
よろしくお願いします！