鶏もも肉のグリル焼きじゃが芋とズッキーニのチーズ焼きサーモンサラダ昨日の晩ごはんです
このところ風邪で寝込んでいて食事の支度もままならず。
野菜不足だから今日からまた頑張るぞー、
と気持ちはあってもなかなか思うほどには動けず、
休み休み、なんとか作った三品。
掘り立ての新じゃがはレンジで下茹でし、
薄切りにした畑の初物ズッキーニと炒め合わせ、ピザ用チーズをかけてグリルへ。
買い置きの鶏もも肉もマジックソルトをまぶして、一緒にグリルで焼きました。
前日のルイベは今回はサラダにアレンジ。
たっぷりの新玉ねぎとよく合います。
ここでまた。帰宅。
金平ごぼうも作る予定だったけど、普段以上に時間がかかってそこまで手が回りませんでした。
料理って立ち仕事なので体力が必要です。
なかなか思うようにはいかずもどかしいけど、
なんとか三品でバランスを取ったから良しとしましょう。
デザートのふわふわスフレと膝に乗っているまめ。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
時々
昨夜はしっかり薬を飲んで寝たら、
久しぶりに咳に悩まされず朝方まで眠れました。
やったー！
と思ったけど、夜中に出なかった分が朝まとめて出るようで、しばらくひどい咳が。
そのせいで、右胸の脇が筋肉痛？なのか、痛むようになってしまいました。
じっとしていれば大丈夫だけど、動くと痛むので咳するのが怖いです。
さて。
今朝、掃除の途中でふと見ると、
あっ！また。スマホ忘れていってる！！
朝充電してるとわりと忘れがち。
それでもいつもなら車に乗ったあたりで気付くんだけど、
今朝は車のワイパーの間に鳥のフンが落ちていて、水をかけて流したりと普段と違うことしてたので、気付けなかったよう。
伝えようにもスマホが無いからどうしようもないんですねよ〜。
（この後「スマホ置いてきた
」と電話がありました）咳自体は昨日までの痰が絡んだ重い咳では無くなり、風邪の末期って感じだけど、この時期が一番喉がイガイガしてすぐに咳き込むので困ります。
今日はさすがにエアロビは休み、
代わりにスーパーへ買い出しに行ったのですが、
途中で咳が出て止まらなくなり、
やばい！と人のいない隅っこで何とかしようとしても止まらず、
あまりの咳に涙が出て気持ち悪くなってくるし、人目は気になるし、大変なことに。
買い物カゴを放り出して逃げ帰ろうかと思いましたが、
持っていたミントタブレットを舐めたりしたら徐々にに収まり、
動揺しつつも無事に買い物をやり遂げ帰ってきました。
まだまだです。咳だけなんだけどねー。
さ、今日こそは金平ごぼうが作れるかな！
