ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

ハロウィ~ン。

2015-10-31 18:51:29 | ごはん
アジの開き
焼き茄子の甘味噌かけ
ひじき煮
トマトサラダ
大根おろし
錦松梅
ごはん

昨日の晩ごはんです

日本から持ってきたお魚シリーズ最終のアジの開き。
さすがにもう食べ切らなきゃね。
冷凍庫はカラッカラでなんともさみしいです。
また日本でいっぱいおいしいものを仕入れてこよう!
一時帰国まであと40日ちょっと。こうして気持ちを盛り上げるのも大切なのです(笑)

茄子にかけたお味噌は友人に貰ったこれ。↓

家康みそですって。愛知県の赤味噌です。

食後にちょっと甘いもの。

これも家康くん!!(笑)
静岡茶の羊羹、おいしかったです。これもまた買いたいな。


プノンペンからこんにちは。

今日は10月最終日。ということでハロウィンですね。
日本の街中で盛り上がっている様子をNHKで見ましたが、
「3年前頃から流行りだし」なんだそうですね。
ちょうどずむり。が日本を離れた年から急に日本でハロウィンをするようになったらしく(笑)
そのうちクリスマスみたいに普通に家庭の行事になったりするんでしょうか。

午前中は手芸部(復活!?)の打ち合わせ、のち、お友達とランチ。

【リップルカフェ】で。
グレープフルーツと海老のサラダ 4ドル。

ハロウィンなので4ドル以上の注文でパンプキンスープがサービスでした。

ここ数日、イオンにいつ行こうか悩み。
別にただ食品の買い出しなんだけど(行けばついでの用はあるけど)、
いつ行ってもいいんだけど、一人で平日に行くか日曜にまた。と行くか迷いに迷い。(また。はどっちでもいい
なんでそんなことがこんなに決められないのか我ながらわからない。

と、言っていたらお友達が連れて行ってくれました。一気に解決(笑)アリガトー
優柔不断なずむり。には引っ張ってくれる存在って有難いです。

イオンでないと買えないもの(今日はラップとからしなど)、
肉や魚や野菜などガッツリ買い込んできました。

今日はハロウィンにちなんでかぼちゃ料理でもしようかしら。
そうそう、イオンに日本から輸入のカボチャがありましたよ。
驚きのプライスでした。丸ごとで50ドル超!一ケタ違う!
なのでもちろん、ずむり。はカンボジア産カボチャですが。

では皆様も、ハッピーハロウィーン♪
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久しぶりに。

2015-10-30 17:28:13 | 日記
盛り蕎麦
ひじき豆(作り置き)
胡瓜とわかめの酢の物
セロリ&きゅうりスティック

昨日の晩ごはんです

お蕎麦と作り置きなどで簡単に。
昼に外食すると夜までお腹が空かないお年頃です。
量はなくていいからおいしいものをちょこっとだけ、的確に食べたい!
いいお肉やお刺身のことを考えると日本に帰りたくなります。。。


プノンペンからこんにちは。

西日の当たる我が家、部屋の温度計は36℃。
タブレットは32℃、iPodは28℃の表示。
さぁ、誰を信じるか・・・。

昨日、テレビでタイの雨季明けの行事を見たのですが、カンボジアもそろそろ雨季は明けるのかしら。
乾季になる12月にはすごく涼しく過ごしやすくなるのですよ。
今はまだそんなの全然想像つきませんけどね。

さて。

今日は二週お休みだったので久しぶりの編み物会へ。
初参加のお二人がいらして賑やかになりました。
ずむり。も一緒にイチゴを製作中です。

ランチは【浦江亭】で。

食べたことないものにしようと思って石焼牛すじ丼 6.1ドル。
う~ん、素直に肉を焼いた方が良かったかも。

出不精なずむり。には、毎週決まった予定があるって大事なんだな、と再認識しました。
仲間に入れてもらって一緒に活動できることに感謝です。

おっ、雨が降ってきました。
これで少しは涼しくなるといいなぁ。
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今日はお休み。

2015-10-29 16:23:18 | ごはん
ちらし寿司
ひじき豆
胡麻豆腐

昨日の晩ごはんです

おうちでちらし寿司。
酢飯にはかんぴょうや人参、椎茸の煮たのを混ぜ込んであります。
上には冷凍庫に残っていた鮪と数の子ものせました。
ひじきや茹で大豆や胡麻豆腐やら、日本から持ってきたもの大盤振る舞い。
年末に向けて食品を整理しましょう。
あ、お吸い物も作るつもりだったのに忘れてたわ。


プノンペンからこんにちは。

今日はカンボジアは祝日です。昨日も言ったかしら?
午前中はプサーに野菜とマンゴーを買いに行きました。
近頃はまたマンゴーが売ってるのでうれしいです。
フルーツを食べよう週間(月間?)は継続中。
お肌の為にビタミンCを摂らなきゃね。

ランチは【ルブラン】で。

ピンボケ(笑)

午後はDVDを見てのんびり。
週休二日でなくなって久しい(4年!)けど、やっぱり週に二日休みだとゆっくり出来ていいですね。

では本日は早々に。
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元気になりました。

2015-10-28 14:13:03 | ごはん
鶏手羽ねぎ焼き・かぼちゃ
ポテトサラダ(残り物)
人参キンピラ(作り置き)
胡瓜の酢の物(ずむり。用)
お味噌汁(インスタント・また。用)
錦松梅のふりかけ
ごはん

昨日の晩ごはんです

鶏手羽とかぼちゃをフライパンで焼いて、お好みで焼き鳥のたれをかけて。
先日のカボチャ↓

の上半分を焼いてみたのですが、普通においしかったです。
下半分は煮物にする予定です。この大きさはちょうどいいです。

いただき物の高級ふりかけ『錦松梅』を開けました。
20年ぶりくらいに出会ったのでなんだか懐かしい感じ。
朝がごはんだったりお昼が弁当ののおうちではふりかけの消費も早いでしょうが、我が家には小パックだとより便利かな、と思ったり。
無駄にしないよう頑張っていただきます。


プノンペンからこんにちは。

今日はちょっと涼しい気がします。(30度)

昨日はじんましんの薬を飲んで寝たせいかぐっすり眠れて、今朝はすっかり元気になりました。
副作用まで有効活用(笑)
肩こりに湿布をしてみたのも良かったのかもしれません。
実はずむり。は湿布っておまじない程度にしか信用してなくてほとんど使ったことがないのです。
湿布が未開封のまま使用期限を3年過ぎていたくらい。
でも、使ってみたらこれは素晴らしい!湿布くさいのなんてなんのその。
こうして人はだんだん捨て身になっていくのですね。
大人への階段を一歩登ってしまった気がします(笑)

さて。

今日は朝の涼しいうちにタイフットへお買い物に。
冷凍のカニカマが欲しかったのですが、今日はいつも買うのが見当たらず。
ついこないだはあったのに入れ替えてしまったのかしら。似たようなのはあったので買ってきました。

タイフットはカンボジアのスーパーにしては商品管理がしっかりしてると思います。
しょっちゅう入れ替えをしてるし、賞味期限の近くなったのは値下げしたりもしてるし。
いつからあるのかわかんないような埃を被ってるものやら、冷凍焼けした物や霜だらけの物もないし。
そんなに大きくないので品揃えは杏林堂(静岡県西部のドラッグストア・生鮮食品も売ってます)を小さくしたくらいな感じだけど(わかる人にしかわからない例え)、けっこう使えるし、近いのでずむり。はここがお気に入り。
今日は冷凍ケースをじっくり見たら鰻を発見。いつか買ってみようかな。

そうそう!
今日は無事にマイバッグを持って行って詰めてもらいましたよ。


元気になっても相変わらずのお籠り生活ですが。

近頃は本がアタリ続きでうれしい。
今読んでるのはこの本。↓

その前に読んだ『黄色い目の魚』も良かったです。
ずむり。は心ふるえるようなタイプの小説が好き。

読書とか、手芸とか、ゲームとか(笑)、ずむり。の好きなことは家で一人で時間がかかることばかりだなぁ、と思います。
だからどうしても引きこもりがちなのは仕方ないのでぃす。(←シマリスくん風)

明日はカンボジアは祝日です。また。もお休み。
掃除も断っておいたしのんびりしよう。いつものんびりしてるけどね~♪
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なんとか元気。

2015-10-27 12:22:19 | ごはん
ハンバーグ
玉子焼き
ポテトサラダ
人参のキンピラ
ごはん

昨日の晩ごはんです

予告通りにハンバーグと甘い玉子焼き。
ごはんはおにぎりにはしませんでしたが、食べたい物が食べられて満足♪

急に思い立ってハンバーグにしたので買い置きが豚挽肉しかなく。
まぁ豚だけでもできないことはないのだけど、冷凍庫に日本で牛肉を買った時についていた牛脂があったので、せめてもと刻んで混ぜてみました。
そしたらいつもパサパサするカンボジア豚挽肉がしっとりジューシーなハンバーグに!
牛脂にこんな使い道があるなんて。
これからは牛脂も大事に持って来ましょう。

ずむり。は付け合せのケチャップスパゲティが好きでよくつけるのですが・・・。
男の人が付け合せのスパゲティを食べる姿ってなんかカッコよくないと思うのは自分だけですか?
普通のパスタならいいの。付け合せのスパゲティに限って。


プノンペンからこんにちは。

夏バテずむり。
昼間の暑さは以前に比べればまだいいんだけど、近頃は夜が暑くて寝苦しいのが原因な気がします。
毎晩夜中に汗だくになって目が覚めちゃいます。
昼間はエアコンかければ済むけど、寝る時に冷房を使うとそれもまた寝苦しいしね。

それでも数日続いていた頭痛はなんとか治りました。
治まったけどまだ不穏な肩こり首こりは残っているので気を付けます。
とにかく根を詰めてはダメなのでぃす。頑張らないように頑張ります。

頭痛がしている時は横になって目を閉じて力を抜いて、
「これは頭痛じゃなくて眼精疲労だから
と自分に言い聞かせると、頭痛だと感じていたものが目の奥あたりに戻っていくような気がして乗り切れました。
頭痛とか、腰痛や背中痛や歯痛もそうだけど、案外ほかのところに痛みが響いてることが多いですね。
今度、腰が痛い時にも効くかやってみようかしら。
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