担々刀削麺 (^^)/
ちょっと辛いけど、おいしいよ～
そして、牛肉刀削麺(^^)/
独特の濃い味付けに、パクチーもいっぱい(^^;)
癖のある味だけど…うまっ♪
四川風の独特な味付けは、普通の中華屋さんでは食べられません。
ここは横浜中華街の新錦江さん
四川料理と刀削麺、そして小籠包のお店☆
今流行の刀削麺ってご存知ですか。
小麦粉の固まりを包丁で削るようにして、熱湯の鍋に勢いよく入れて作ります(^^)
だから、麺はこんな感じ♪
もちもちっとした食感がｇｏｏ
珍しい焼き小籠包☆
まだまだ変わったお店がありそうですね。
だって中華街には２３０店以上の料理店があるんだも～ん
おまけ
ようやく「続・三丁目の夕日」を見てきました…>
懐かしい場面…泣きのツボをついた演出…見事でした。
そう言えば、あの頃は２４色色鉛筆は、みんなのあこがれだったなぁ
懐かしい場面…泣きのツボをついた演出…見事でした。
そう言えば、あの頃は２４色色鉛筆は、みんなのあこがれだったなぁ
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あっ！よだれがっ(^3^)
tomosukeさんはパクチーもすきなのかぁ
夜中にカロリーの高い料理を見せてしまったかな。。
ゆるしてね
『続・三丁目の夕日』ご覧になったんですね、いい映画です。
モチモチとした食感がなかなかです。
単純なお話しだけど、なかなか良い映画でしたね
おいしそぉ～～
中華街も懐かしいこと
ときーどき 出向いていたけどあまりあっちこっちで食べた記憶がない
またおのぼりさんで行ってみたいです。
「続・三丁目・・・」 私も見てきたよ
もちろんレディースデイで
前作も結構泣いたから 一応ポケットにハンカチ入れていったけど、正解
まわりの男の人もみんな風邪引き状態でしたよ。
文句なくいい映画でしたね。
なのに未だに食べたことがありません～
うどんでもモチモチとしたものが好きなので絶対この麺は私好みのような気がする・・・
あ～お腹減ってきた
大根みたいな塊かどうかは、分かりませんが、
鍋に向かって削っていくあれです(^^)/
まぁ、うどんと同じようなものですが、
ここは、スープも独特でなかなかですよ～♪
でも、癖もあるから、好みは分かれるかな
映画も良かったですね
泣かせようという演出に、はまってしまいますね。
当時の様子を描いた特撮技術も見事でした
ろくちゃんの堀北真希も可愛い～
横浜中華街では、複数あります
もちもちしたものが好きなたれぞ～さんにはお勧めです。
お腹が空いたら、横浜まで、来ちゃってぇ～
みると・・・食べたくなってきた～。
に惹かれた～
手打ち麺とはまた違った味わいです。
中華街にいくと料理を中心に頼むけれども
たまには麺類もいいもんだぁ～