盛岡じゃじゃめん(^^)/ 醤醤

盛岡じゃじゃめん♪

うどんのような麺に、きゅうりやネギ、味噌がのっています。



テーブルにおかれたラー油、にんにく、南蛮醤油、酢などをかけて、
ぐちゃぐちゃにかき回します☆♪




そしてそのままいただきま～す



食べ終わりそうになったら、
少し残した麺にテーブルにおかれた生卵をわりいれて、また混ぜます。


そして、お店の人に頼んで汁を注いでもらいます。
また、ラー油や味噌などで味をつけて、いただく♪
これが「チータン」☆




二度、おいしさを楽しめるというわけですね(^_^)v



ガイドブックにも載る盛岡の「醤醤」さんです。

最後にスープを入れて飲むチータンはおいしかったかな(^_^)

はじめから、
これでいいのになぁ～と思った私でした。


いろいろな食べ物があるものです・・・・