だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

2月25日

2016-02-25 | Weblog


で・・・でけたで (」´o`)」
母ちゃん頑張りました



 



プレーンフィナンシェ&ショコラフィナンシェ 各10単位分仕込み 



さすがにおウチ de 冷凍してる卵白では足りる訳もなく



 



初めて冷凍卵白購入♪
これっ!安いしサラサラで使い易くって有能 
キューピーから出てるって事はマヨネーズ作った残り?
なかなかやるなキューピーさん ( ̄m ̄〃)




 



黙々と焼く・焼く・焼くエンドレス
各100本近く焼けた
6本焼けるラフト型1つしか持ってなかったので
女将china姫にお借りして1度に12本づつ
天板裏返して網置いてぴっちり型2つ入った  (・∀・)』



 




 



あとはひたすらラッピングゥ~   


今回フィナンシェ個別用の袋とシール・エタノール揮散剤は購入したけど
後の袋やシールは買っただけで満足してたん使いきれた(笑)
中には何年物やねんってな袋もwww 


 

シールが1個分だけ足りんというハプニング発生(爆) 



何とか完成してホッとしたけど・・・
こんなプレッシャーかかる焼き焼きは疲れる~ 
2号・3号に告ぐ!
お前らん時はよぉ作らんからこんなん思いつかんように ゜(゜ノ∀`゜)゜。アヒャヒャ



ちなみに卵白2kg・グラ糖1.2kg AP1・2kg
発酵バターは焦がしにしたので6ポンド?450gのん6個使ったわ 
バターもAPもほぼ使い切ってしまったら淋しくなって(笑)
すぐに補充してしまう厄介な女はあたしです ゞ(≧ε≦o)


一応ていねいに作ったから?試食してみたら
なかなか美味くできててホッとひといき


あっ!何の事かわからんよな(爆)
これ1号さんとかなちゃんの27日の披露宴でサンクスギフト?
最後に招待客にひとつづつお渡しするやつですねん
母ちゃんの焼き菓子をって言うてくれて・・・
恥ずかしながらやってみたって訳 


明日これを携えて広島行ってきま~~す 


えっと・・・ドモホルンリンクルさん
思った程の効果は   
毎日リンパマッサージと共にせっせと塗り込んだけど
目元のちりめんじわはご健在です 
自力で賄えない分は
ネイル・ヘアカラー・まつ毛カールと人口の力借りてきました(笑)


さてと・・・
母ちゃんは特になんもする事はないと思いつつ
二日後に控えた披露宴にちょいドキドキしてきたですよ
まっなるようにしかならん!
楽しんできま~~~~す ♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪