だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

バトル勃発!?

2006-09-22 | パン
最近パン作りに目覚めた ぶうちゃん に刺激されたっ 
夕べも寝る前 恒例の深夜パトロール  で

  【湯種】 何てモンを見てしまった

そんなん 作った事ない。。。 Σ(゜□゜;)
どんなモンなの 
スーパーのパン売り場には 【湯種食パン】って売ってるけど
買ったことないし。。。

          気になる。。。


        レシピ 発見っ!!


       んっ? あたしにも出来る

そしたら そしたら・・・


焼き焼きするっきゃないっしょ~っ!!!  

どうやら前日に 【湯種】 なる物を作っておかなければ

  モノの数分で出来る 湯種 を作って  
     (本当ならすぐにでも作りたかった:爆)


今日は仕事中も気になって 気になって(笑)
当然!? ジムをサボって焼き焼きしてみましたぁ 

    湯種食パン 

   お山の高さが だんご1号2号3号じゃん 
   しかも1.5斤で焼いたら 高さが出なかった
   ・・・発酵不足って事はないと思うんだけど 

 相変わらず 粉量と型の把握の出来ないあたし 


すごく柔らかくてフワフワ。。。(ぶうちゃん説)
  
  早く中も見たくって 型から外したての熱々を

むしってみた   

         にゃ~~るほど 確かにフワフワだぁ ヾ(≧▽≦)ノ

だけどこんだけじゃ どう考えても足りないよな ^_^;
今度はもう少し量を増やして 焼いてみよっ 



  明日からまたプチ連休(!?) 嬉しいなっ

1号は試験前で部活ないみたいだけど 2号も3号も部活
父ちゃんも3号の部活の手伝いで出かけるし。。。
朝 奴らを送り出せば

      うっひゃっひゃ あたしの好き放題  

  大好きな!?2度寝  もできる 

だから こんな時間になっても

     
  
       こ~んな物が転がってたり。。。

     

       こ~んな物が焼けてたり。。。

     

       こ~んな物が待機してたり。。。

 休日前の夜って だあい好きっ