老夫婦2人だけならクリスマスも特別にすることはないのですが
姪がお正月は勤務状態で来ることができないし、クリスマスも25日だけ…というので
少しでも家庭料理を食べさせよう~~と呼びましたよ!
昨日は下の階だけガラス拭きをして、あとは夕飯の支度に専念していました。
今年は息子は留守だし姪におかずを持たせたかったのでお正月用の筑前煮を作り大きなタッパーに入れたら
この日食べる分は小鉢一個になりました
メインはお刺身~~
イクラの軍艦と
ちょっと焦げちゃったけどピザ(ちょっとどころではないか!)
奮発してサラダにエビも入れました~(^^♪
鶏肉は亭主が食べないので唐揚げはやめて、ササミとアジフライ(渋い・・・)
これは大量に作り、姪が小分けして冷凍しお弁当に何日も持っていくようです。
自分では揚げ物をしないので、うちで作った時しか揚げ物は食べていないようですね。
ケーキは三人分しか買いませんでしたが今朝体重を計ったら1キロ増えています。
あ~~あ!
今日からダイエットだわ!
息子のお友達から先日のコーヒーのお礼だと言って
お土産をいただきました。
気を使わせてしまいごめんなさいね。
姪がお正月は勤務状態で来ることができないし、クリスマスも25日だけ…というので
少しでも家庭料理を食べさせよう~~と呼びましたよ!
昨日は下の階だけガラス拭きをして、あとは夕飯の支度に専念していました。
今年は息子は留守だし姪におかずを持たせたかったのでお正月用の筑前煮を作り大きなタッパーに入れたら
この日食べる分は小鉢一個になりました
メインはお刺身~~
イクラの軍艦と
ちょっと焦げちゃったけどピザ(ちょっとどころではないか!)
奮発してサラダにエビも入れました~(^^♪
鶏肉は亭主が食べないので唐揚げはやめて、ササミとアジフライ(渋い・・・)
これは大量に作り、姪が小分けして冷凍しお弁当に何日も持っていくようです。
自分では揚げ物をしないので、うちで作った時しか揚げ物は食べていないようですね。
ケーキは三人分しか買いませんでしたが今朝体重を計ったら1キロ増えています。
あ~~あ!
今日からダイエットだわ!
息子のお友達から先日のコーヒーのお礼だと言って
お土産をいただきました。
気を使わせてしまいごめんなさいね。
こんなに作るって凄過ぎ~そして美味しそう~。
ガラスみがきもしたんでしょ~あぁ....いいなぁ。
地味どころじゃないわよ。
お邪魔して一緒にクリスマスしたかったくらい。
さいたまから指をくわえてみています。(笑)
えっ!....もう煮しめ作ったの?
お煮しめは簡単な筑前煮で、姪に持たせるために作りました
お正月はシフトの関係で来れないって言うから・・・
本当はお寿司を取りたかったけど、姪はお寿司は嫌いだし
私たち的にはカニを買ったり、たまぁに高級なお肉で
すき焼きでもしたいのですが、そうすると
姪が持ち帰れるおかずがないのであくまでも
持ち帰り、小分けにして冷凍し当分お弁当の
おかずに困らないように…って考えると
いつも同じようなメニューになっちゃうわね
年内は仕事をしない!と決めたら暇で日まで
やる予定でなかったガラス拭きや庭仕事もしましたよ~
わたしから針仕事を取ったらなぁんんいもないわ・・・
年内は針仕事をもうしないと決めたら
暇で、暇で・・・です。
↑じゃ意味が通じないよね(笑)