パン教室 シェルブランジェ ~パンのおうち~

2008年3月に自宅にて小さなパン教室を開講しました。
焼きたてパンの香りに包まれて
優しい時間をご一緒に♪

フラワーアレンジメント始めました♪

2013-02-19 10:14:38 | フラワーアレンジメント
昨日は、1日オフで寒いだったのでバターの折り込みパンが作りたくなって
起きて早々にバターシート作って
まきいもを作りました
お教室のさつまいもペーストが無かったのでこちらも手作り(以前作った物が冷凍してあったので即作れました)
  
バターの折り込みはお部屋が寒いので、さっさと伸ばして冷蔵庫へ お休み時間はおうちのお掃除
仕上げ発酵中にはお買いもの
時間の掛かる折り込みパンも生活の中に組み込んでしまえば難なく出来ちゃいますよ
サクサクっとパイ生地のお菓子の様なパン
焼き上がり後塗ったシロップが甘くって美味しさアップ
子供達も大好きなパンです
そして昨日から習い事をまたひとつスタートしました
以前からもが好きで、次女が生まれるまでちょこっと習っていたフラワーアレンジメントのレッスン再開
以前は、区役所の会議室で先生が来てくださってレッスンでしたが
今回は、近所の商店街(港北ニュータウンの中では古くって今年で30周年になるんですって)の可愛いお花屋さん
オープン時にポストインされた広告で気になっていたお教室だったんですが
今回お友達が行かない?って誘ってくれたので
行くって即答
若くて気さくな店主さんが迎えてくださってお花に囲まれてのレッスンです
今年初めて見た 春の先取り感じました
これからは、月1回我が家にお花が咲きます
第1回目はアレンジメントの基礎 四方見のアレンジ
     前から

           後ろから
    
     上から見たお花

何処から見てもお花が美しく見えるように
今回の花材は、
   トップが、パーティーラナンキュラと言うバラ その下がラナンキュラス(2輪そっくり)
   サイドが大輪のカーネーション スプレーバラ
   脇に可愛らしいカーネーション(花びらがスターの様なスターチェリー)
   もも太郎って言うスィートピー かすみ草 グリーンにユーカリとレザーファン
お花の種類聞くだけでも楽しいですね
月に1度の楽しい時間が増えて嬉しい1日でした

今日は、春をちょっぴり感じた昨日の時を一転して
外ではが降ってます
長女の受験も最終日 今日は面接に行ってます
今年から公立校の受験形式が変わり最初の年なので
過去の前例記録も無く、どんな感じでの質疑が交わされるのか心配しながら行きました
結果が出るのは、今月末
待ってる時間長い
やきもきしているのは親だけ
当の本人は、終了モードでこれからの楽しい計画にうきうきしています
良い結果祈ってます


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