大晦日、元旦 今日とスキー場勤務は休みをいただいた。
年末の代行業とあわせて連勤だったのでかなりしんどかったが、正月は久々にゆっくりしている。
ここ数年はなにかと調子が悪かった。
新年を迎え今年はどんな年にしていきたいのか展望してみるのだが、あんまりいいアイデアが浮かばない
農家はまず売上を上げ、利益を出していかないといけない。それが野菜経営の土台となる。
軽井沢農業の伝統を守るとはいっても、路地野菜の歴史はまだまだ浅いし
キャベツやレタスは今やどこでも栽培できるので、特産品にはなりにくく、付加価値をつけるのは難しい。
今回GFで栽培したネギは成績がよくなかった。
キャベツと出荷時期が重なるので、労力的にも問題があった。
新しい商品開発をするには、一流産地を見ておく必要がある。
ネギは一度深谷に産地視察にいかねばなるまい
秋は天候が安定していたのでネギは安値安定、キャベツもそうだが、今後も相場に左右される
経営であることは、野菜農家である限りいたしかたない。
明日からはまたスキー場勤務。
冬は冬の暮らしを楽しめばいい、春のスタートまではまだもう少し時間がある
焦らずに英気を養っておこう。
さてそろそろ息子と娘達が獅子舞にやってくるころだ。お年玉を用意せねば・・・
今日の一曲 ローリングストーンズ Honky Tonk Woman
http://www.youtube.com/watch?v=5e1_K-JDfOk&feature=related
年末の代行業とあわせて連勤だったのでかなりしんどかったが、正月は久々にゆっくりしている。
ここ数年はなにかと調子が悪かった。
新年を迎え今年はどんな年にしていきたいのか展望してみるのだが、あんまりいいアイデアが浮かばない
農家はまず売上を上げ、利益を出していかないといけない。それが野菜経営の土台となる。
軽井沢農業の伝統を守るとはいっても、路地野菜の歴史はまだまだ浅いし
キャベツやレタスは今やどこでも栽培できるので、特産品にはなりにくく、付加価値をつけるのは難しい。
今回GFで栽培したネギは成績がよくなかった。
キャベツと出荷時期が重なるので、労力的にも問題があった。
新しい商品開発をするには、一流産地を見ておく必要がある。
ネギは一度深谷に産地視察にいかねばなるまい
秋は天候が安定していたのでネギは安値安定、キャベツもそうだが、今後も相場に左右される
経営であることは、野菜農家である限りいたしかたない。
明日からはまたスキー場勤務。
冬は冬の暮らしを楽しめばいい、春のスタートまではまだもう少し時間がある
焦らずに英気を養っておこう。
さてそろそろ息子と娘達が獅子舞にやってくるころだ。お年玉を用意せねば・・・
今日の一曲 ローリングストーンズ Honky Tonk Woman
http://www.youtube.com/watch?v=5e1_K-JDfOk&feature=related
お互いに今年"こそ"良い年になるといいですね。
…それを祈念しての10日の新年会、楽しみにしてます。盛り上がろーね(笑)
次回に期待!! ほんと良い年にしたいね!!