虫とり紙

ハウスに虫とり紙をつけました。商品名は”ＩＴシート”といいます。
黄色の色は虫が好むので（だから花はカラフル）良くひっつきます。
ひと巻き10ｍで1,600円もしますが、ビッシリ虫がつくので効果は大！

昔は便所にこれと似たようなのがありました。髪の毛にくっつくと
取れなくて、一日ブルーな気分になったなぁ・・
うちのほうでも下水道が整備され水洗になってからハエもあんまり
いなくなりました。まさに　”便所→トイレ”への華麗なる変身です。

水洗トイレの水は井戸水を使用していますが、井戸水が良質なので
なんか流す水には勿体ない気がします。

話がそれましたが、我が家は先週から軽井沢産レタスの出荷が始まりました。
雨が多いのがちょっと気になります・・・

　　今日の一曲　大貫妙子　”色彩都市”
　　　　http://www.youtube.com/watch?v=8-w7WfG533I&feature=related

アメリカン・・・

アメリカンドッグをかみさんが作ったので食べた。
結構うまい。微妙に中が生だったが、味はいい。
近所でいただいたおいしいソーセージを使ったのが
よかったのかもしれないが・・・

それにしてもアメリカンドッグというからには
アメリカ人はみんなでおやつにこれを食べてるんだろうか？
確かにケチャップとマスタードの組み合わせはなんとなく
アメリカンな感じがしないでもない。

話は変わるが、やっぱり天ぷらはうまい。
天ぷらって素材の旨みを最大限に引き出す調理法なんだろうと
あらためて思う。
最近は”こしあぶら、タラの芽、うど”など旬な食材をいただいては
天ぷらにして食べている。（うちはもらい物が多い・・ありがたや・・）

ちくわの天ぷらは真っ先に無くなってしまいますが・・・

今日の一曲　マーヴィン　ゲイ　”Mercy Mercy Me"
http://www.youtube.com/watch?v=U9BA6fFGMjI&feature=related

キャベツ初防除

午前にキャベツ定植し、午後夕方キャベツの防除（農薬散布）
をしました。今年初のキャベツの防除です。

高崎の畑では人力での作業でしたが、軽井沢の圃場では、トラクター
に乗っての作業となります。
写真は二番手のキャベツですが、一番手よりも生育が良く追い越して
しまった感じ。（一番手は霜の影響が若干あったようです）
６月の下旬に出荷になるかどうかといったところです。

春先は村中の畑での栽培となるため、隣は民家だったりするので
農薬散布は微妙に気が引けます・・・

村中での栽培の利点は鹿対策のネットをしなくてよかった事だけど
今年はしなきゃダメかもしれません。
先日は白昼堂々と鹿が目の前を駆け抜けていきました。今までは
夜にしか見たことなかったのに　

昨日は定植したてのキャベツ畑に電気柵をがっちり設置しましたが
今朝畑に行ったら、下からウサギに入られてました。

　　　　　　ウサギも地味ーにキャベツを食べます・・・・

　　　　今日の一曲　さだまさし　”夕凪”
　http://www.youtube.com/watch?v=6SHBRJoMp3I&feature=related

ごち餅

もう二週間も前の話になってしまいますが、実弟の新築の棟上げ式で
”ごち餅”をやるというので行ってきました。
”ごち餅”とは新築の棟上げの時に屋根から餅やお菓子などを投げて
近所の人達にふるまうという行事です。詳しい由来はわかりませんが
まあ、めでたいことだからみんなで盛り上がろうということじゃないかと・・・

実弟は建築会社で設計の仕事をしておりますが、今回は自分の家の新築に
一から携わって（たずさわって）おります。長年の夢がかなったようで、
傍から（はたから）見ていてもホントにうれしそうです。

当日は息子が”角餅”を取り、これで家が建つぞと喜んでました。
角餅は菱形の大きな餅で、家の四隅から４つのみ投げられます。

話は変わりますが、我が家もかなり年季の入った家です。一番特徴的なのは
基礎と躯体がくっついていないということ。
何のことやらわからないかもしれませんが、簡単に言うと何個か置かれた
石っころの上に丈夫に作った木の骨組みがちょこんと乗っかってるという
構造です。（わかりにくいか・・）

地震が多い日本で、地面と建物がくっついているということは危うい。
躯体はしっかりしていても肝心なところは”Free"な状態にしておく。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柳に風って感じですかね・・・　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

高崎レタス終了

本日高崎圃場のレタスの収穫が終了！！
２０日近く毎朝三時に起きて高崎に行ってましたが
やっと終わりました。大霜の後は品質が良くなかったのだが
とにかく終わってほっとしています。

これからは少しずつだけど更新できるかな・・・