6：30起床で朝プール。
最初入る時のみ少々ひんやり。
朝日拝みながらス～イスィと。
泡泡風呂サイコー。
しっかりお腹を空かせてから徒歩でレストランへ。坂道からの景色も素敵です。水撒きご苦労様です。
ウォーターコートレストラン。朝食は7：00-10：30。
気になるシャンパンの銘柄チェックするため一目散に泡コーナーへ行くと、
大好きなティタンジェが変わってました。。。が、こちらも上質なアンリオ。
更にもう一種類ありチャールズミニヨン、
スペインのスパークリングもありました。
シャンパン用シロップ。
ジュースは後ろに実物あるので何のジュースが一目瞭然。
左は白滝＋木耳等、具が色々の炒め物。
麺コーナー。前回スープは美味しいけど麺が湯でおきでNGだった記憶。
ワッフルなどはトッピングも多いです。ここのチョコソースがビターで美味しいことに後程気付きました。
キュウリとエビのサラダ
ヨーグルト、ミューズリー、カットフルーツの瓶詰。
ミルク各種とフルーツプレート。フルーツは何故かあちこちに置いてあります。
シリアル、ドライフルーツ、ナッツなど。
辛味とか。ワサビも有り。
チーズ
ハム、サーモン、サラミなど。左のすごい。
野菜スティック
フルーツコーナーには、
ドラゴンフルーツスムージーや
ドラゴンフルーツスイーツシロップとか後ろにはドラゴンフルーツサラダ（これめちゃ美味しい）まで。
マンゴーは出てないけどスタッフに言えば美味しいマンゴーをカットしてくれます。（リクエスト制）今回ランプータンが非常にジューシーでした。
オクラ炒め、焼きそば、煮込み料理、揚げ春巻きなど。メニュー日替わり。
蒸し物３種、ルクレーゼはお粥やスープ、ガラス蓋は日替わりチャーハン。どのコーナーもトッピング色々。
エッグスタンド。
色々作ってくれます。
ベトナミーズコーナーでは作り立てバインミー、バインセオ（バインセオはこのホテルのが一番美味しい）、カレー風煮込み、粽など。
ソーセージなど定番メニューに加えエリンギ＆パプリカ炒めなど。
隅っこのワゴンにはお子様向けメニューも。甘めパック入りドリンク、フルーツサテ、小さなサンドイッチ、チョコフォンデュまで。
パンも色々ありますがこのホテルパンはイマイチです。（前回も今回も）
見た目もイマイチだし中身の具も少ない。
今回驚いたのは、フルーツやパンを自席でタッパーに詰めてる西洋人が複数いたこと。タッパー詰めといえばC国人の専売特許だったのに。
あぁ・・・並べただけでも幸せ♪
ドリンク色々。最終日、上から4つめのVietnamese coffee three layersがとても美味しいことに気付いたけど初日は頼まず後悔。紅茶はロンネフェルト。
アンリオで乾杯！右はラテ。
プレーンヨーグルト、イチゴヨーグルト、ドラゴンフルーツスムージー、スイカジュース。奥に移ってるけどドラゴンフルーツは紅白有り。
ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、ランプータン、ジューシーで美味しい。キュウリとエビのピリ辛サラダ、白滝と木耳などの炒め物、どちらもとても美味しい。一品に複数の具を混ぜ込みヘルシーな点が和食と似ていて日本人に合うと思います。
左上から時計周りにエビすり身焼売、豚餃子（これらはまぁまぁ）、パプリカエリンギ椎茸炒め（美味しい）、オクラ炒め（美味しい）、シーフード焼きそば（美味しい）、ブロッコリカリフラワー炒め（美味しい）、揚げ春巻き（具沢山）。
チャーハンにダックカレー。
左チャールズ、右アンリオ。色の通りチャールズはさっぱり系、アンリオはコクがあります。
卵とろみスープに魚すり身入りのワンタンスープ。少々冷房きつかったのでとろみスープは体温まります。
ブルーベリーフレーク入りヨーグルト、ドラゴンフルーツサラダ（ネバネバ系で絶品）赤いドラゴンフルーツ（白でも味同じだった）、ランプータン（ジューシーで最高）、ごまチョコデニッシュ（パサパサでまずい）
クロワッサン（パサパサ）とショコラデニッシュ（中にチョコほとんど無くパサパサ）。
パンは私食べてないので旦那の感想ですが見た目からしてほんとNG.焼いてから時間たちすぎなのかなんなのか。他にも食べたいもの沢山あったけど全ては食べられず。日替わりメニューもあるので食べたいもの食べておかないと～って焦ります（食いしんぼ）。バンヤンではパンコーナーはスルーでおかず系、ごはん系、ローカル系が非常～にお勧めです。