ご飯を炊く練習をして見た

イスとテーブルを買った時にアルミのクッカーも買ったのだけど。
寸法を見ずに買ってしまって手元の着たらすごい小さかった。おわんとやや同じくらい。
ラーメンが入る位をイメージしていたが無理ポイね。


どちらからと言うとこれでお茶碗代わりにするのが良いかもしれない大きさだ。
大きい方はおわんより一回り大きくて深いので全体の容量は大きく感じる。

そんなにご飯も沢山食べないしこれでご飯が炊けないかと思い挑戦してみた。
1合は炊けそうだが今回はテストで８０ｃｃのメモリのある物があったのでその量で。
ちなみに1合は１８０ｃｃで0.5合は９０ｃｃなので約0.5合。

普段は電気式ガマで炊いているのでこんな感じでやるのは初めてと思う。
色々炊き方を知らべ何種類かあるようだ。

とりあえず無洗米をクッカーにいれ水を１００ｃｃ少しいれ家のガスコンロでやって見た。
沸騰した所を見たり色々やったがほぼ失敗時間がかかる割りに固い半煮え状態。
フチもややこげ始めてる。火は弱火とあるがレンジがあまり弱くならない。

２回目は同じ量で沸騰する時かき混ぜれば良いと書かれていたのでやって見たがほぼ同じ
結果に。レンジの火が弱火にしても強すぎるのか色々考えたが。

３回目はお米をクッカーにいれ水にひだして３０分位放置してからやってみる事に。
それとレンジがもっとすごい弱火ならないかとあれこれつまみをいじるとムムム・・・
ツマミレバーを微妙に上げてスライドすると超弱火になった、知らなかった。

クッカーが小さめなので金網を置いてからお米を入れたクッカーを乗せ火をつける。
今回は強火でブクブク沸騰してきたら約５分、超弱火にしてそのまま１０分位して一回
中を見て蓋をして５分位い蒸らした。蓋を開けて一口入れると食えるぞ。

このままでお茶碗かねていける本来の大きさが約に立つ。
少～し固めも感じるが普通のご飯が炊けたコゲもなく成功だ（祝）。

この目安でキャンプや車中泊でガスバーナーでご飯が炊けると思うけど。
ご飯専用のクッカーもあるがこれでいければこれで良い。
器が変わると又時間やら変わるとは思うが。一つ前進。

フライパンや鍋もほしいが、深底のフライパンで鍋兼用はどうかと思うが。
同時にやるなら二つか。色々楽しい。
小さいのが中に入る

蓋をするとこんな感じ小さいので収納性はいい。