うちのオットのお兄さんが、最近この本を読んで、これまでの生涯で読んだ本の中で一番良かった！！という話でした。あまりにも良かったので、８冊買って、回りの人にプレゼントしたそうです。ちなみに、オットのお兄さんはライセンスを持つカウンセラーです。
少しこの本について調べてみたら、アマゾンで１０２人のレビューのうち、９３人の人が５つ星をつけたそうです。クリスチャンのフィクションの本では珍しく、アマゾンのベストセラーの１００冊のうちに入るそうです。
内容はこういうことらしいです。主人公の男性の娘が、家族の休暇中に誰かに誘拐され、殺されたらしいというところから話が始まるそうです。絶望と怒りにうちひしがれている主人公が、神様らしき人からメモを受け取り、話が進展していきます。
オットがこの本をアマゾンで注文したので、来週あたり読めそうかな？？博士論文や授業の合間に読んで、ぜひ「人生を変える」「自分が変わった」と言えるような体験をしてみたいです！
昨日の夕食は、息子のリクエストで、スープのブレッドボールでした。
スープとして、くりぬいたブレッドボールの中に入れたのは、チリビーンズです。
チリビーンズとは、刻んだたまねぎとひき肉を炒め、豆類と缶トマトを入れて、その他野菜も刻んで加えて煮詰めて、最後にチリ・パウダーで味を調えて作る料理です。最後に、細かく刻んだチーズを入れて、とろーりとした感触で食べるのが美味しいです。ボリュームがたっぷりで、栄養満点なんです。
ブレッドボールは、クラムチャウダーなど入れるととっても美味しいんです。でもパンをくりぬいて、スープを入れたのは始めての体験です。どきどきです。。
ベジタリアンバージョンで、お肉を入れずにつくっても美味しいです。豆と野菜で作れるので、安上がりの一品料理として活躍しそう。
