スタミナ苑

行きたかったスタミナ苑へ行きました。
平日はかなり混雑していて行列は必死という同店です。
この店は元々黒毛和牛を宅配するマルちゃんという店が始めた焼肉屋で、肉に関してはかなり期待できる店。メニューは
・牛タン38元
・赤みっくす(和牛ロース・和牛カルビ・和牛はらみ)65元
・白みっくす(てっちゃん・みの・レバー)30元
の三種類だけ、とこれまた先日のまぐろと蟹の店のような絞りがきいていて期待を持たせます。
店内に入ってみれば、海の家かと思わせるような簡素な様子で、小さめのコンロを繋いだだけとサッパリしています。一瞬大丈夫かよと思いますが、自信の裏返しなのかと思い直すと、また期待が膨らんできます。
そしていよいよ3種を注文。3種類と言ってもみっくすはタレと塩で注文が可能なのでメニューの種類は結局5種類。
出てくる肉は厚く柔らか。ホルモンは新鮮で臭みが全くありません。そして特筆すべきは、おひつで出てくるご飯がうまいのです。うまいメシっていうのは上海ではかなり貴重。久々にメシがのどを通り抜ける快感を味わいました。
雰囲気的にも、ここでは一気に焼いてビールを飲み、飯をぐいぐいとかっ込むという食べ方が良いよう。平日は行列しているらしいし、くつろいで食いたい方にはオススメできません。
またガンガン食いに行きたいです。
　★★★★★（５）
　スタミナ苑
　上海市古北路169号
　Tel: 021-5206-0848

昨日遅かったのに朝は7時半に集合、午前中打ち合わせの後、午後は展示会へ。
ヘトヘトな一日でしたが、辛い貴州料理を食って体力回復してました。