今日の夜ご飯
・肉じゃが（牛バラ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく）
・ハタハタの唐揚げ（塩）
・インゲンの胡麻和え
・蓮根のきんぴら
・トマト
ハタハタが安くなっていたので買いました。ハタハタは頭がおっきい魚なので頭と尻尾取ったら小アジくらいになりました。ハタハタは縮むので揚げたら一口サイズです。小麦粉振ってカラッと揚げて塩です。手開きでできますよ〜。
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最近ご無沙汰でしたので見たら
食べたくなりました
ハタハタの唐揚げ、これは初めてです
こちらでは、小さい鯵のように頭取らずに
丸ごと唐揚げになってお惣菜で売ってます
何度か買ってたべましたが、高くて・・😰
レンコンの金平も凄く美味しそうです
今日も、良い一日を・・♪
わが家は 小アジでしたが 開かず そのまま揚げました
肉じゃがにレンコンノきんぴら どちらも
おいしそう～～
私も初めて見ました👀
手開きしてですか(≧∀≦)
手が込んでいますね😄♪
肉じゃがも美味しそう～( ´艸｀)💓
ハート型の人参が可愛いなぁ～😍