ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2024-06-08 23:57:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・レタスシューマイ(豚ミンチ、玉ねぎとか)
・チャンプルー風(豚コマ、木綿豆腐、薄揚げ、ニラ、卵)
・ししゃも焼き
・きゅうりの浅漬け(きゅうり、昆布茶、がごめ昆布)
・トマト

シューマイの皮の代わりにレタスで代用、もちろん初めてです。今回は蒸し器やめて、レンチンにしました。ヘルシーですよね。かごめ昆布とこぶちゃて、とろっとしてました。美味しかったです。チャンプルー風、普段は薄揚げ入れないけど、ちょっとだけ残ってたので入れました。

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4 コメント

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おはようございます (かこ)
2024-06-09 06:48:19
レタスシューマイ、レンチン良いですね
とっても美味しそうです
チャンプル風もいい感じ、薄揚げ入りが
気になります
きゅうりの浅漬けも凄く美味しそう〜
どれも、食べてみたいです♪
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おはようございます (コスモス)
2024-06-09 09:27:40
レタスで 焼売いいですね
おいしそう~~
チャンプルに 揚げを入れたのですね
ニラ入りも 気になります
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Unknown (ねねさん)
2024-06-09 14:17:44
かこさん、こんにちは。シューマイにレタス巻いたの初めてです。ヘルシーにできました。薄揚げは残りなのでほんのちょっとです。わからないかもです。笑。がごめこんふのとろみと昆布茶のとろみで美味しかったです。ありがとです。
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Unknown (ねねさん)
2024-06-09 14:19:16
コスモスさん、こんにちは。シューマイにレタスは初めてです。なかなかヘルシーにできて良かったです。薄揚げは残りなのでちょっとだけです。ニラが安かったのでいっぱい入れました。ありがとです。
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