今日の夜ご飯
・鰹のタタキ（新玉ねぎ、青じそ、おろし生姜、おろしにんにく、ネギ）
・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸）トマト
・親子丼（鶏もも、卵、玉ねぎ、ネギ）
仕事の帰りにスーパー寄りました。土曜日は魚市やってて、毎回、どんなのか楽しみです。今日は1匹、1000円の鰹にしました。捌き方は選べますが、家で、焼いて鰹のタタキにしたかったので、皮付きでお願いしました。自分で捌かないでいいので楽チン！ガスコンロに網乗せて回り焼きました。やっぱり新鮮で焼きたてで美味しすぎる〜。半分使ったので、まだ半分残ってます。明日食べようっと。
