今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏ももの塩レモン焼き（塩レモン、塩コショウ、ニンニク、ローズマリー、ブラックペッパー）

・ピーマンとしめじ炒め

・ポテトチーズ焼き（ライスペーパー、ハム、じゃがいも、塩胡椒、とろけるチーズ）

・リーフレタス、トマト

・冷奴

鶏ももに、だいぶ前に買った瓶の塩レモンとおろしニンニク、塩胡椒でした味付けて小麦粉ちょっと振って、フライパンで焼きました。皮目をこんがりいい感じです。最後にバターちょびっと入れました。じゃがいもチンしてつぶして、塩胡椒してとろけるチーズを中に入れて丸めてハム敷いてライスペーパーで巻いてフライパンで揚げ焼きしました。初めて作ったけど、これはアレンジできそうでありでした。割ったらチーズがトロトロでした。育てたリーフレタス初めて摘み取りましたよ。

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