いかめし成功

　新型インフルエンザも世の中かなり過剰反応しているように思います。そこまでしないといけないのかと思うとちょっと考えてしまいます。テレビを見ていてもそのことばっかり、マスクはお店から消えたとかタミフルがどうとか、そればっかりですね。困っちゃいます。
子供達は家の中で「暇やぁ～暇やぁ～」と言いながら２人で遊んでおりますが、ママもいい加減ストレスですわ（笑）子供達、元気有り余りすぎですからぁ・・・・。
　
今日の夜メニューは
・いかめし（するめイカ２杯・もち米・酒・しょうゆ・砂糖・みりん・だしの素など）
・さんまの開き（５匹）
・肉じゃが（牛肉・新じゃがいも・新たまねぎ・にんじん・こんにゃくなど）
・冷奴（青じそ・しょうが・ねぎ・すりゴマなど）

ずっと前にもち米使ったときのが残っているのを思い出し、ちょうど昨日イカも買ったところだったので久しぶりに「イカめし」を作ってみることにしました。
久しぶりに作ったので失敗したら困ると思ってご飯も少しだけ炊いてスタンバイしましたが、大成功で、すぐに無くなってしまいました。子供達には「もう無いの？」と言われる始末でした。もう少し多めに作ればよかったなぁ・・・パパもあんまり食べられませんでした。ママは一口も当たりませんでしたから・・。