海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

今日の魚は

2013-04-08 14:58:29 | 釣り
今日、つり宿で仕入れてきた魚は、宮崎産のカツオ、長崎産のマアジです。

カツオは造りとたたきで。ご飯ものはカツオの漬けをのっけて食べてもいけますよ~。

マアジは造りにそしてきずしにします。

幅広のうまそうなやつです。

つり宿でお待ちしています。