海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

メバル入れ食いやデー

2012-03-22 12:18:38 | 釣り

今日のビッグフィッシングは、兵庫県明石は、丸松乗合船http://www.actv.zaq.ne.jp/marumatsu/index.htmlのメバルです。

 

一緒に乗ったのは、松本船長の息子さん。勝誠くん。「まさや」と読むんですよね。

 

勝誠船長です。

 

知っている人もいるでしょうが、勝誠くんも第八明石丸の船長です。今の釣りものはメバルオンリーなので、助手として乗っていますが、マダイシーズンから船長として操船しています。

 

船長にして、趣味は釣り。ですし、釣りもうまいんですよ。いろいろ引き出しを持っている船長です。

 

最初は、ポツポツ程度しか釣れませんでしたが、それでも、最長29センチがヒットして、僕的には十分だったのです。

 

 

ですが、ラストに大きな花火が打ち上がりましたわ。

 

右舷に入ったんですが、誰かの竿が曲がっているという状況です。

 

 

 

ほんと、コレが入れ食いというやつですね。

 

僕も2連、3連と釣りましたが、ラスト近くになって5連というのもありました。

 

 

今日のビッグフィッシングで放映されます。

 

入れ食いシーンの迫力、伝わっていればいいですが…。楽しみにしてくださいねー。

 

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

 

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースやっています。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

 


イサギですよ

2012-03-21 13:17:48 | 魚 料理

昨日釣りに行った和歌山県美浜は山見丸のイサギ。

 

イサギが「つり宿」のメニューに加わりました。

 

 

まだ、和歌山県でもそんなに釣れていないので、値が高いんよ、と船長が言ってました。

 

僕は、早春のイサギが大好きです。

 

脂がいっぱいあるからなんですが、釣ってきたイサギは、どんな脂を持っているでしょうか?

 

仕込みをするときが楽しみです。


玄さん

2012-03-18 17:58:29 | 釣り
兵庫県豊岡市の玄武洞にきました。

雪は残っているものの、暖かいですわ。

岩が崩れて、一ヵ所は見られませんでしたが、4ヵ所は見ました。

玄武岩のすばらしさは、見ごたえがありますね~。

大昔に来たことがあるのは、アルバムに残っているので、知っているんですが、今になって見ると、ホーってなりますね。

写真はゆるキャラの玄さん。

雨で観光客が少なく、玄さんもしょんぼりだったので、一緒に写真におさまりました。

今は、浜坂の七釜荘に来て、一風呂浴びてきて、体、ポカポカです~。

そろそろ

2012-03-17 12:07:07 | 釣り

最近、よー、雨が降るような。

 

アマゴ釣りがいい感じです。

 

昨年の大雨によってずいぶん渓相が変わってしまったようで、各地から入ってくるニュースは、いまいち。

 

それでも、シーズンに入って、行っていないのは、なんかムズムズする。

 

エサの塩いくらは、瓶のを買ってある。

 

いつでも行けるのだが…。

 

なんか腰が重いのだ。

 

奥の方にしまったウエーダーを出すのが、億劫でもあったり…。

 

でも、この時期にしかない山菜もあるし…。

 

近々、出撃の予定。

 

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

来週は3連休になりますので、ご注意を。

 

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

3月は19日です。3連休になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースやっています。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

 


20日に山見丸

2012-03-16 12:00:35 | 釣り

3月20日、御坊は美浜の山見丸(電話0738-22-8963)へイサギ釣りへ行く予定です。

 

しかし、昨日の時点で、出船するかどうかっていうてました。

 

イサギ狙いたいなー、という人、山見丸さんに行きませんか?

 

申し込みは、直接、山見丸さんへどうぞ。

 

デイリースポーツの取材です。

 

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

来週は3連休になりますので、ご注意を。

 

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

3月は19日です。3連休になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースやっています。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

 


マダイ 入れ食いやん!

2012-03-15 11:55:37 | 釣り

今日放送のビッグフィッシングは、加古川のミタチ丸http://st-cheese.com/mitachi-maru/でのサビキマダイ釣り。

 

明石やこの界隈では、サビキマダイと呼びます。和歌山県加太では高仕掛けといいますね。高仕掛けといえば、擬似餌はほとんどビニールです。

 

ジャンルとしては、擬似餌の釣りですが、呼び名が変わるんですね。

 

仕掛けは、こんなん。

 

 

そのミタチ丸の船長、出船前から先制攻撃です。「食いが渋いから、釣り人の腕が発揮されるなー」と。

 

そうかなー。釣れる釣れないは、船長の腕次第と思うんやけど…。

 

てなやりとりをしつつ、船は小豆島方面へ。

 

誰よりも早く仕掛けを落とす。これも腕の一つ。

 

2回落としたら、ググググッ。

 

きたきた。

 

キターーーッ、と、雄叫びをあげて、巻き始めたらフワッ。

 

軽くなってしまいましたわ。

 

そう、この釣りは、ハリハズレが多い。仕方のないことです。

 

これで、リズムが狂うもんですが、この日は、違った。

 

またまたアタリ。

 

取り込みも成功。

 

 

全体にポツリポツリの食い。

 

時間が来たら食うよ、と船長は言いつつも、食わない時間帯を利用して、気になるポイントを何度もチェックしにいく。

 

で、そのチェックしていたポイントで、爆釣ですわ。

 

 

 

 

時間にして20分か30分。

 

誰彼なしに当たる。僕も3流しとも当たってくるほど。

 

イケスは、みるみるマダイ色に染まりましたわ。

 

 

アタリがあっても、気にせず巻き続けること。合わせなんてもってのほかですわ。

 

そのあたりが、他の釣りとはまったく違うところですね。

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

来週は3連休になりますので、ご注意を。

 

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

3月は19日です。3連休になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

お店はココです↓

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営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

 


アブラメのポン

2012-03-14 11:18:03 | 釣り

アブラメ。関西方面でのアイナメの地方名ですわ。

 

その大型をポンといいます。

 

「この前、ポン級釣ってなー」という話になると、アブラメの30センチ以上の良型を釣ったという訳ですわ。

 

ポンだけで、話しが通じるんですねー。

 

昔は、泉南方面、神戸や明石方面でも、簡単に釣れたんだけど、今や幻ですわ。

 

メッタに釣れんようになりましたわ。

 

そんなポン級アブラメが、泉南・谷川の海上釣り堀・オーパで釣れると聞いて行ってきました。

 

 

 

結果は、ボーズだったんですが、プレゼントして頂きました。

 

 

身はコリコリしていましたね。

 

久々のアブラメでした。

 

釣りは、9・5度の低水温で激渋でした。

 

マダイ1尾に銀ザケ1尾。

 

アブラメの放流は、長く続かないようなので、お早めに。

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

来週は3連休になりますので、ご注意を。

 

 

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そして休日のお知らせです。

 

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3月は19日です。3連休になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

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大相撲やで把瑠都やで

2012-03-13 10:55:36 | その他もろもろ

大相撲、春場所が開かれています。

 

昨年は、ゴタゴタで開催されませんでした。

 

今場所も注目は、尾上部屋の大関把瑠都。

 

一昨年の春場所後に大関昇進。

 

春の大阪は、縁起のいい場所ですわ。

 

昨日も、豪快な吊り出しで2連勝。

 

把瑠都関とは、阪神さんの縁で、泉南・谷川の海上釣り堀オーパで、一緒に釣りをしたことがあります。

 

 

その後、部屋がある大東市へ。

 

以前住んでいたのが大東市。しかももと家の近所だったんですね。

 

部屋で魚をさばき、お相撲さんに魚を食べてもらうために調理してたんです。

 

把瑠都関、めっちゃおおきいで~。

 

 

写真はそのときのんですよー。

 

つり宿からのお知らせです。

 

休日のお知らせです。

赤丸がつり宿の休みです。

 

来週は3連休になりますので、ご注意を。

 

 

3月から木曜日を定休日にするのと、土曜日の営業時間を変更します。

 

土曜日の営業時間の変更は17時オープン、22時閉店です。

 

そして休日のお知らせです。

 

10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第3週目の月曜日も定休日とさせていただきます。

3月は19日です。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

トラフグのてっちりコースを始めました。

 

付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様8000円です。

 

 

 

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TEL/FAX06

 

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営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)