海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

カワハギ楽し!

2009-10-04 08:11:54 | 魚 料理
和歌山県大引の上野渡船で、カワハギ釣りに出かけた。

週刊釣りサンデー時代の後輩、梅ちゃんこと東山さんと一緒。

彼女は、いまや二児のお母さん。

ご主人も釣り好き。夫婦そろって釣りが趣味のファミリー。

その梅ちゃんが、帰ってすぐに、カワハギを料理したといって、メールをくれ、写真も添付されていた。



造り、煮付け、大葉包み揚げ、なんだそう。

その写真を、奥さんに見せると、いやー、上手に作ってるやん。と感心している様子。

写真で味はわからないが、ほんとにおいしそうだ。

なんか、ほのぼのとした、家族のイメージが伝わってきた。