まんまる商店

那覇市久茂地在の「まんまる商店」炭火焼専門店、焼き鳥にこれまで胡椒を使っていた様子。

　ピィパーズをサンプル提供したところ、採用していただきました。

乾燥実を独自で粉末にして料理に活用するという、乾燥実として提供することになった。

　塩とブレンドして焼き鳥料理などに活用される。料理評論家の中尾　彬さんは常連客という。