島胡椒苗づくり講習会（最終日８月１１日）

ピィパーズの苗作講習会８月１１日の最終日、２８名の方の参加がありました。

　７月７日（２４名）、７月１４日、１９名、８月４日（２８名）、８月１１日（２８名）

合計９９名の参加者のみなさんでした。今回受講できなかった方が２５名もいましたので、

　１０月に再度予定したいと思います。

来年から定期的に開催して、苗の普及につなげていきたいと思います。



　　山門健一沖大名誉教授の「香のまちづくりについて」のミニ講義




　　苗作りの実習


　　やまねこ農園で育てた１年年物の成長苗をサプライズで受け取る参加者の皆さん


　　挿し木した苗を引き取る参加者（５本）


　　八重山毎日新聞の取材記事


　　沖縄タイムスの掲載記事


　　
　

島胡椒苗づくり講習会

「ピィパーズを生かす会」特別企画！３回目の開催が８月４日（日）に

　　那覇市緑化センターで開かれました。

７月７日の第１回目開催には２４名、７月１４日の第２回目には１９名、８月４日の

　　第３回目では、２８名の参加と多くの方の参加がありました。

　また、８月１１日の開催の第４回目講習会には２８名の参加予定となっていますし、

今回受講できなかった方々も残り２５名の方々がおられます。

　その方々のためにも１０月ごろ特別開催をすることにいたしました。


　　　　日程表


　　　　ミニ講義で沖縄大学名誉教授、山門健一先生による「香のまちづくり」について講義







　　　　苗作りの体験挿し木方式で５本体験し、持ち帰り、



　　　　ピィパーズを使った料理の作り方、香辛料の作り方を学ぶ





　

ハーブの日（８月２日）

「第１２回那覇ハーブまつり」が那覇市緑化センターで開催され多くの人でにぎわっていました。

　大城海産物加工所のブースを尋ねてみますと、新商品「粉末調味料：島香七味」にはピィパーズを

中心とした沖縄県産の島野菜（ハーブ）とブレンドした１００％沖縄県産として展示販売、

　その他生実の販売、生実の買い取り案内などが行なわれていました。

　



　　　　ピィパーズの販売コーナー（大城海産物加工所）


　　　　新商品「島香七味」も展示販売（７００円）


　　　　生実の買い取り販売案内