コンポートづくり！

キーモモ（沖縄在来のシマモモ＝毛モモの事）が５本植え付けてあるイトマンやまねこ農園。
　その一本木が小粒ではあるが、多量に赤く色づけ始めています。
野鳥の被害を避けて、収穫したらなんと５月３０日迄、合わせて8,3kgもあった。
　その一部を皮むきコンポートに仕上げ食することにしました。

沖縄県ピィパーズ生産推進協議会（沖ピ協）の会員による農園視察

、沖ピ協の６次産業化部会の皆さん１０名が、ピィパーズ栽培農園の見学に
　来られました。イトマンやまねこ農園では来園者を迎え、ピィパーズについて
学習をしていただく事にしています。その後農園を視察というスケジュールと
　意見交換を行うことにしています。2021年　5月 7日農園視察希望者は
コメント欄からご事前予約ください。

農園来客

家庭菜園で島コショウピィパーズを栽培したいと、農園を視察に
　来られた我如古さん親子です。
自宅のそばに約100坪の畑があり親子でピィパーズを栽培するとの事で
　苗を６本購入していただきました。

イトマンやまねこ農園

島コショウの普及を目指し、２００５年９月に開設しました。
　苗作りの研究や、栽培方法を模索しながら農園を運営してきました。
島コショウピィパーズの人気が高まる中、農園見学者に応えたく整備しました。
　壁面方式、立架フェンス方式、グリーンネット方式、鉢植え方式、
木柱方式などが見学できます。
本ブログのコメントにて事前に参加人数希望時間など申し込みください。
　折り返しこちらからご回答をさせていただきます。