2006年9月6日に誕生した「ピィパーズを生かす会」（現在の沖縄県ピィパーズ推進協議会）
毎年9月の8日をピィパーズの日として定め、ピィパーズ祭りを開催し、普及活動を行っている。
コロナで今年も開催はできない。家庭で妻と2人で握り鮨をスーパーから仕入れ、
自家製の沖縄ワサビを添えオリオンビールで乾杯！
沖縄ワサビ（ピィパースの赤い生実とシークヮーサーの皮、果汁、塩、コショウで混入ペースト状にした）
生葉のペースト添えで焼き魚料理も・・
毎年9月の8日をピィパーズの日として定め、ピィパーズ祭りを開催し、普及活動を行っている。
コロナで今年も開催はできない。家庭で妻と2人で握り鮨をスーパーから仕入れ、
自家製の沖縄ワサビを添えオリオンビールで乾杯！
沖縄ワサビ（ピィパースの赤い生実とシークヮーサーの皮、果汁、塩、コショウで混入ペースト状にした）
生葉のペースト添えで焼き魚料理も・・
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