オキダイナ入り海鮮サラダ

沖縄の新しい夏野菜の「オキダイナ」で海鮮サラダを作って見ました

　勿論のこと、ピィパーズ粉末胡椒をふりかけてあります。

シャキシャキとしてクセのない「オキダイナ」が、和風ドレッシングとピッタリです。