やまなし食の輸出商談会inバンコク

皆様こんにちは!
ここ最近は暑い日が続きますね～　

甲州ワインビーフを食べてスタミナUP　して頑張りましょう　

先日バンコクで開催された、 山梨中央銀行・アサンサービス（タイ現地法人）主催の輸出商談会へ出展してきました　

初めての海外商談会でした　

タイの情勢が不安定な中、不安もあったのですが、行ってみると街中はいたって普通との事で
大きな混乱もありませんでした　




タイの高級スーパーでは、和牛やお菓子、アイスクリーム等々、、、
たくさんの日本製品が並んでいました　

日本食レストランもたくさんありましたよ～

商談会では、来場者のほとんどが日本食レストランをやっている方々で
美味しい牛肉探してるんだよ～っというお客様も多く、試食していただいた感触は中々良かったです　

ほとんどの方が日本人でしたが、もちろんタイ人の方々もおられ
通訳の方にお手伝いいただきました　



タイ人の通訳さんだったのですが、日本語も英語もとても堪能で感心しきりでした　

いつかタイのレストランで甲州ワインビーフが食べれる日が来るかも　

甲斐市立敷島小学校3年生です。

こんにちは
今日はお昼に雹が降りましたよ～
いきなり雷が鳴ったかと思ったら大粒の雨！と思ってたら白い！？
拾ってきて測ってみたら1cmくらいありました。
わかるかな～？
畑は真っ白！堆肥センター周りは事務所あたりよりもひどかったらしいです。
雨が降ってあっという間に溶けちゃいましたけどね。

　　

さて、今週の月曜日26日には甲斐市立敷島小学校の3年生の皆さんが来てくれました。
黒富士農場さんのあたりでバスを降りて歩いてきてくれるのですが、やっぱりこの坂は大変みたいです。
車だとあっという間でも、歩くと結構あるんですよね。
先生に励まされながら一生懸命歩きます！

到着した敷島小学校の3年生は1学年で70人以上！
一度外に並んで順番に中へ。
ゲストハウスがいっぱいになりました。

　　

会長の説明が始まって、メモを取りながらお話を聞いてもらいます。
みんなが驚いたのは、牛に胃が4つあることや自分たちの体重以上もある量のご飯を毎日食べていることなど。
みんなしっかり会長のほうを向いて話を聞いてくれました。質問もたくさん出ましたよ。

人数が多いので、今回は2組に分かれて見学です。
牛舎に入る前にもう一度、大きな声を出さないことと走ったりしないことをお願い。
みんな約束を守ってくれたので、いつもより逃げちゃう少なかったんじゃないかな？
人気だったのは、先日の北小学校の時にも人懐っこさを発揮した子牛ちゃん。
餌を差し出してくれたり、手を出して舐められていたりと積極的に向き合ってくれました。

　　　

子牛を見たら大きい牛も！
生まれて3～4ヵ月齢の小さな牛から一気に21ヵ月齢の大きく成長したを見てもらいます。
まずは牛の大きさに驚いてくれますね～。
牛舎に入っている頭数も、28頭から222頭と10倍近く増えます。
牛舎の大きさ自体も全然違います。
こちらのほうがおしっこなどの生き物のにおいが気になるのかな？
噛んだりしないよ～大丈夫だよ～といっても大きさに怖がってしまう子もいれば、勇気を出して撫でてくれる子も。
生きている牛を直接見るのは初めてだというみんなも楽しんでもらえたかな？

　

最後はジョン君もでてきてみんなに遊んでもらってました。
またきてね～

敷島北小学校３年生！

こんにちは
今年も恒例、地元小学校の校外学習が小林牧場で行われました！
来てくれたのは甲斐市立敷島北小学校の３年生たちです。

お天気が良くてよかったです。
小学校を出てくるときは少し暑いくらいだったみたい。
遠くから聞こえてくる元気な声が到着の合図です。
羊小屋のあたりでお出迎え。大きな声であいさつしてくれました。

　


熱心に会長のお話を聞いてメモを取る子供たち。
牛のご飯や耳標の話、堆肥や赤坂トマトのことなど、たくさん勉強した後は実際に牛に会いに行きます。
でもその前にちょっとだけ別のお話も。去年できたスズメバチの巣や鹿の角にも興味津々だったようです。

　

　

　

10号牛舎では子牛の絵を描いてくれました。
お気に入りの子牛を選んで、寝ているところや可愛らしい子牛の顔を描いてくれました。
今回の子牛の中にはとても人懐っこい子がいたので、中には絵を描くよりも子牛に触るほうに夢中になっている子も。
早く描かないとみんな大きい牛のほうへ移動しちゃうよ



　



なんでしょう。今回は牛たちが割と落ち着いている？
子供たちがいるというのに関係なしにご飯食べてます。
こちらでも勇気のある子は手を出して牛たちに触ってくれました！
何回も舐められた～！と報告してくれて、とても楽しそうで何よりです。
小さい牛より大きい牛のほうが可愛いねと言ってくれたのにはちょっと驚き
なんだか嬉しくなってしまいました

　

集合写真も撮ってこれで小林牧場での見学は終わり。
黒富士農場さんへいってらしゃい～

牧場花便り～

こんにちは
先日、ついに牧場でゴーヤの苗を植えました～
今年もやります緑のカーテン！
去年は植えるのがちょっと遅くて一番暑い時期に間に合わなかったのですが、今年はどうかな？？

さて、牧場はただいま花盛り
とても華やかですよ～

　　　　　　

春のバーベキュー

こんにちは
今日の牧場はポカポカ過ごしやすい陽気です。
でも風はすごかったー
並べた書類が偶然吹いた突風に全部飛ばされてしまいました
油断しました。

さて、5月12日月曜日は牧場恒例イベント・バーベキュー
おなか一杯ワインビーフをいただきましたよ
午前中の作業を終えて現場のスタッフも集合！
残念ながらお休みになってしまったスタッフさんの分も美味しくいただきます
バーベキュー開始～



今回はテール部分をバーベキュー用に薄く切った物もいただきました！
牛テールというとテールスープがまず出てくるのですが、焼肉にしてもとても美味しかったです
みんなに好評でしたよ。お酒のおつまみにも合うんじゃないかという意見も！

　

イベント用試作品の鶏のローストレッグ照り焼きや、奥さんの用意してくれた天ぷらやワラビの卵とじなどなど
いつもながら食べきれないほどの料理が並びます
今日ばかりはお昼休みも少し延長。
みんなでゆっくり楽しみました。

　

羊の毛を刈りました！

こんにちは！
すっかり暖かくなり、街中にも半袖の方が増えましたね。
牧場でもようやく朝ストーブをつけなくてもいいくらいの暖かさになりました。
といっても油断は禁物。
また梅雨が明けるくらいまではストーブの出番があるかもしれません！

さて、うちの羊たちもようやく衣替え。
すっきりさせました～

逃げる羊を追う会長。
１頭１頭捕まえるのが大変
ヒツジはとても臆病でちょこまか逃げ回ります。
捕まえてしまえばあっという間にに刈れるのに

　　

羊の毛を狩る専用のバリカンの登場です
普通のバリカンでは刈り取れない羊の毛もす～いすい
ちなみにちょっと体が茶色くなってしまっているのはほこりなどの汚れでした。
手で払ってあげるときれいになるのでが、すぐに手が油だらけでベタベタに
羊毛の油ってすごいですね

隣の写真はある1頭を刈り取った後の模様。
羊はぎりぎりまで逃げ回って、追い詰められても隙をみて逃げようをするのですが
もうダメだ！と思ったら死んだふりをするそうです。
まさにこの状況。
刈り取り終わってロープを外しても全く動きませんでした。
会長に行け！動け！と何度も押されてようやく仲間の元に戻っていきましたよ。

　

全頭終了！
すっきりさっぱりしました～
会長の後ろにあるのが今回刈り取った毛です。
毎年のことですが山のようにあります。

　


これで外へ出ていく準備ができました！
場内を歩いていれば羊と会えるかも？
と言っても、だいたいは先に気づかれて逃げられちゃうんですけれど。
お腹いっぱい食べておいで～