甲州ワインビーフ 小林牧場weblog

生産情報公表JAS認定・小林牧場のブログです。牧場や直売センター美郷(みきょう)の最新情報をお伝えいたします。

景色

2022年05月13日 | 小林牧場
こんにちは
牧場では藤やツツジがきれいに咲き始めました。
遅くに植えたチューリップも、ようやく咲きましたよ。










先日の晴れの日。会長が太刀岡山に登って写真を撮ってきてくれました!
お隣の黒富士農場さんも、ちょっと写っていますね。
奥に見えるのが茅ヶ岳です。

真ん中あたりにあるのが 4号・5号牛舎です。



これは11~13号牛舎。右奥が黒毛和牛用の16号牛舎です。





事務所付近。普通のデジカメなのですが、きれいに写りますね。
実は、この事務所から見える部分の木が伐採されていて、大丈夫かな~なんて心配していたのですが、
しっかり植樹してあったそうです。取り越し苦労でしたね。




さて最後におまけの写真。
木曜日に導入された子牛たちです~
3頭ともロープで繋がれていますね。
導入されたばかりの子牛は、落ち着かずに牛舎を飛び出してしまうことがあります。
金曜日の朝は、事務所周りで大きな牛の声がしていました。
出てしまうのも困りますが、柵に引っかかって怪我をしたり、最悪死亡してしまうこともあります。
可哀想ですが、落ち着くまでもう少し、我慢してもらいましょう。





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勉強会始めました。

2022年04月23日 | 小林牧場
こんにちは
昨日今日と牧場でも暑い日が続いています。
甲府では今年初!真夏日になったとか。
まだ4月ですよ。

桜は徐々に散り始めました。
桜の絨毯がとてもきれい。風で舞っているところも風情がありますね。





さて、小林牧場では、月に一度の勉強会を始めました。
仕事の合間を縫って、まずは牧場の成り立ちや和牛・交雑種の歴史など。
以前は、美郷のスタッフさんたちも集まって合同勉強会をしていたのですが、コロナで中止になってしまっていたのです。



今後は外部の方からお話を伺う機会も作っていきます。
どんなお話が聞けるか、今から楽しみです



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開花宣言

2022年04月12日 | 小林牧場
こんにちは!
ついに桜が咲きましたよ~
ここ数日の気温の高さで、一気に咲きました!
満開まであと少し!しばらく楽しめそうです





※4月14日写真追加








4月11日(月)には羊の毛刈りも行いました!
現在、小林牧場で飼育している羊は2頭。
会長がサクッと済ませてくれました。
約2年ぶりのすっきりスタイル。何度見ても別の生き物みたいです



そしてこちらは脱走中の牛
脱走というか、柵が一部壊れて出てきてしまったみたいです。
朝一、牛がでちゃっているな~と思っていたら、こっちには2頭、またもう1頭と、いったい何頭出てきてしまったのかと。
現場のスタッフさんが、全頭戻してくれました。
飛び出ちゃうと戻れない。牛も困っていたでしょうね。





今回は、ちゃんと背後と足元に注意して写真を撮ってきました。
きっとまた忘れたころに舐められるんでしょうけれど。









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新しいロゴマークができました。

2022年04月05日 | 小林牧場
こんにちは
昨日の雪から一転、今日はとてもいいお天気です。
最高気温が10℃以上も違うってすごいですね

昨日の様子
出勤時には雨に変わっていたので、雪が降っていたのは早朝だけだったようです。
7時30分ころは、まだそれほど積もっていなかったと社長から。
心配して様子を見に来てくださっていました。



今日はすっかりいいお天気!
雪に埋もれて下を向いていた水仙も元気そうです。
場内に咲く花が増えて、春らしくなってきました。





ワインビーフのロゴマークが新しくなりました~
のぼり旗も新調です!
小林牧場の生産情報公表JASマークも一新され、ホームページに掲載中。
是非ご覧ください!





牛達も暖かな陽気でのんびりすごしていますよ。
今日は久しぶりに上着の裾を食べられてしまいました・・・。油断。








皆様もうお花見はされましたか?
街中の桜は散り始めていますが、牧場はまだまだこれから!ようやく蕾が膨らんできました。
満開になるのが、今から楽しみです。


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すっかり春

2022年03月16日 | 小林牧場
こんにちは
すっかり春、というかもうなんだか暑いくらいの陽気ですね。
飼料を運んでくれるドライバーの方も半袖の方が増えてきました。

場内春の先駆け、福寿草とフキノトウです~。
社員駐車スペースの脇に毎年顔を出します。
水仙も大きくなってきましたよ!蕾はまだすこーし膨らんできたかな?というところですが。
街中は梅も水仙も満開ですね。





とある牛を探しに牛舎へ。
ちょうどご飯中で都合が良かったです。
のんびり反芻中だったりすると、通路から離れたところで寝転んでいたり、集まって団子になっていたりするので、
耳標を確認しにくいのですが、ご飯中は飼槽に並んでいてくれるので、大変わかり易くて助かります!







また週末寒いらしいですね
山沿いは一部雪予報も出ているようですが、気温の変化で体調を崩す牛がいないか心配です。
皆様も、十分お気を付けください!








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たくさん積もりました!

2022年02月14日 | 小林牧場

こんにちは
今年は久しぶりにたくさん雪が積もりました!

10日に降った雪も解け切らないうちに、昨夜の降雪で追加され、一番多いところで30cmになるほど積もりましたよ!
サラサラの雪だったので雪ダルマは作れませんでしたが、その分雪かきはちょっと楽でした。
お昼を過ぎて道路の雪はすっかり解けてしまったので、帰りの心配はそれほどなさそうです。
飼糧を運んでくるトラックも、問題なく登ってこれたようです。

それというのも、早朝から会長と社長が、順番に場内の雪かきをしてくれていたから。
黒富士農場さんと一緒に一部道路の雪かきもしています。







今日は牛の出荷もありました。
出発時間までに雪が解けて一安心。






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子牛担当のスタッフさん

2022年01月14日 | 小林牧場
こんにちは
新しい年が明けて、あっという間に半月が経っていました。
まだまだ寒さは厳しいですが、少し日が長くなってきたのが嬉しいところ。

10号に子牛が入ってきたので、確認に行ってきました。
牛舎脇によけてあったのは氷の塊。
バケツやタンクに残っていた水が凍ったんですね。
朝は氷を割るところからスタート!お昼を過ぎても、解けていませんでした。



子牛のチェックが終わり、ふと後ろを振り向くと大きい子牛(?)が
大きすぎて思わず二度見しました。
この子は12月の頭に導入された、体重が220kgを超えていた子。
1ヶ月ちょっとでここまで大きくなるとは。なんだか遠近感が狂いますね…

大人しくなでられてます~。
子牛担当の松本さんによく懐いていますね。
松本さんはとてもこまめに牛の様子を見てくれているので、みんな元気に育っています!
2枠使っても狭そうだな。と思っていましたが、この日に大きな牛舎へ移動していきました。
のびのびできますよ~。良かった!









こちらは2号牛舎の掃除中。
重機に乗っているのは村野さんです。
狭い牛舎の中での操縦もお手の物。
松本さんが入社して子牛担当を引き継ぎましたが、それまで5年以上子牛に専念してくれていた村野さん。
今は他のステージの牛を見たり、堆肥の配達もしたりとオールラウンダーへ成長中です!





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少し暖かい一日でした

2021年12月28日 | 小林牧場
こんにちは
牧場はとてもいいお天気ですよ。
昨日は気温が下がり過ぎて、事務所の水道がでなくなってしまって大変でした~
他所から水を汲んできてお湯を沸かしてかけてみたり、外からドライヤーを当たりして、昼過ぎにようやくお湯が出ました!
お湯が出るってありがたい!寒い中作業してきて、戻ってきても冷水で手を洗うのは辛いですから。

寒さに強い牛たちはのんびり過ごしているようです。








モモちゃんも元気ですよ~
日向でのんびりしているなと思って近づいたら、向こうからも来てくれました。
ヤギの毛ってなんだかゴワゴワ?ちょっと固いですよね。
角を触ったら嫌がられました




雲一つない青空!
年末の寒波で、少しは雪が降るでしょうか?






さて、2020年もあとわずか。
今年も様々な機会に小林牧場の甲州ワインビーフをご利用いただき、誠にありがとうございます。
受け取られた方から美味しかったので是非購入したいとお言葉をいただくこともあり、
皆様から応援していただいていることを実感し、とても嬉しく感じております。
今後も皆様に喜んでいただける安心安全、美味しいお肉をお届けできるよう、
小林牧場グループ一同、より一層の努力をしてまいります。

良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。


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今年も残りわずかです

2021年12月20日 | 小林牧場
こんにちは
いまだに先週の雪が解け切らず、日中も息が白い日が出てきました。
寒いですね~
子牛牛舎に行ったついでに、撫でたりしているのですが、牛たちの暖かいこと!
私の手が冷たすぎて申し訳なくなってきます。

今のところ、牧場までの道が凍っていたりはなさそうです。
ご来場予定のある方は、ご一報いただければ、道路の状況などをお伝えします!

年内最後の牛の出荷も完了し、昨日は県内子牛市場、そして残すは明日23日の三島市場、子牛の導入のみです。
前回12月9日の三島市場は、社長が帰ってくる17時ころにはもう真っ暗!
現場のスタッフさんもヘッドライトをつけたりしながらの作業でした。



こちらはその翌日。
真っ暗の中、導入されてきた子牛たちです。
導入されてから10日ほど。ちょっと熱のある子が多いようです。
寒くなり、環境が変わり、体調を崩してしまっているのかも。
子牛担当・松本さんと獣医の先生に毎日健康チェックを受けています。








今年は鹿が出てこないですね~なんて、社長や会長と話をしています。
私も先日朝に見たきり。珍しいですね。
と思っていたら、県内ニュースで鹿と接触して電車が止まったと流れて笑ってしまいました。
このあたりの鹿はどうしているのかしら?


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秋の終わり

2021年11月26日 | 小林牧場
こんにちは
昨日一昨日は木枯らし吹きすさぶ寒い一日でした。
今日は少し暖かいくらいの陽気かな、上着なくても平気かな、
なんて思っていたら午後から再び木枯らしが。今日もやっぱり寒かったです。

もうすぐ12月。紅葉もそろそろお終いでしょうか。
皆様どこか紅葉狩りなど行かれましたか?
週末は登山者用駐車場が車でいっぱいです。

周りの山々と牛たちの様子。
風は強いですが、良いお天気が続いています。











冬は暖かそうな羊たち。
今年毛刈りを忘れてしまったのですが、いまどうなっているのでしょう?
2年分の毛が生えているのでしょうか?
でも大きさは変わっていないような・・・密度?



こちらは今年入社の松本さん!子牛を担当してくれています。
牛の体調や性格を細かく見てくれています。



最近は17時を過ぎればもう真っ暗。
林道で鹿が飛び出してくる季節ですね!
帰りは気をつけないとな~なんて考えていたら、先日出勤中に鹿が飛び出してきました。
油断大敵。
皆様もお気を付けください!





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