牧場ＢＢＱ

８月２４日（月）牧場にてＢＢＱ

自分たちが育てている甲州ワインビーフを、８人の現場スタッフと事務員一人、
社長夫婦総勢１１人で食らう会

その美味しさに、手が止まりません（笑）







みんなスゴイ勢いで食べてますよ～
5Ｋｇのお肉をペロリと平らげ～大盛りやきそばもいただき
大満足していました



臭いを嗅ぎ付けたデブ君～久しぶりの登場です
最近はすっかり耳が遠くなってしまい、老犬になってきていますよ（涙）
しかし相変わらず軽トラックには良く反応して追いかけてます（笑）

そして事務所の前のどてカボチャは順調に大きく育っていて
現在はこの大きさになっています。色がそろそろ付きはじめてきました


それでは、今日はこれでおしまいです。

暑い日が続く・・・・

事務所の前の『どてかぼちゃ』

こんなに大きくなりました！！！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

・・・・って社長撮影
『何か対象物がないと、この大きさが伝わらないだろ？？』
・・・・・確かに。

と言う事で私が

皆様に大きさが伝わっていますでしょうか？？（笑）



さて。今日は皆様に牧場の牛さんの採血をご紹介しますね

小林牧場では、牛さんに霜降りになってもらう為に・・・正しく表現すると脂肪交雑を高くするために、
飼料を通して、ある成長期にビタミンＡの摂取量を調整するのです
詳しい時期や、飼料については、もちろん企業秘密ですよ


まずは牛さんを捕まえてしっかりと固定します。
牛さんは怖がりなんですよ～。注射の針がキラッと光ったのが見えたら～
モー大変




首の所の血管から血液を採取します。
チクッと針が刺さるとその痛さで、牛さんが一瞬ビクッと体を硬直させます



すぐに個体識別番号を記入して、アイスボックスに保管し血液センターに持ち込みます。

獣医監督指導の下、順調に作業を終え結果を待ちます


この作業は、牧場では定期的に行われます。
こうしてこのステージの牛さんの体内にビタミンＡがどの位あるか調べて、
この後のまたは前後の給餌や添加物などのやり方を考えるのです

美味しいワインビーフを作るために、スタッフの努力はいつまでも続くのです


と言う事で今日はおしまいです

暑中お見舞い申し上げます

皆様～こんにちは
７号牛舎の育成牛さんたちです
ご飯中だったにもかかわらず、みんなカメラ目線です(*￣m￣)ノ ププ


８月１４日
お盆です。昨日迎え火を焚いてお迎えしたお宅が多いと思います。
又、ラジオで道路の渋滞情報が流れていますが、スゴイ渋滞です
皆様無事に帰省することが出来ましたかね～？？

ここ数日は猛暑が続いていますね～
やっと夏らしい夏が来た気もします。


これは、事務所の横の畑で栽培中の『どてかぼちゃ』？？（　´,_ゝ｀）プッ

正式な名前は分かりませんが～ハロウィン用のオレンジの大きなカボチャになる予定です
・・・・これがですね～日に日に大きくなるんですよ～
誰が見ても毎日デカくなってるのが分かるんですよ
このカボチャの今後はまた皆様にお見せしますよ（笑）


さて・・。
今日は皆さんに見せたい写真があります





どうです？（笑）
この羊達のほのぼのとした風景
朝羊舎のドアを全開に開けると、人影が無くなるのを待って一頭。また一頭と
ゾロゾロと草を求めて外に出て来るのです（笑）
すぐ上に６号牛舎があるんですけど、たまに牛舎の中の牛の乾草を一緒に食べてる
羊がいます

車が通ったり人が近づくと一斉に逃げて羊舎にスゴイ剣幕で逃げ戻ります（笑）
実は羊さんは本来すごいビビリ（怖がりな）な生き物なんですよ～。
ホントに怖いと気絶しちゃうんです

と言う事で～今日はこれでおしまいですまたね

近況報告です

皆様～ご機嫌いかがですか～？？

今朝、皆様もご存知の通り大きな地震が起こりました。

ここ甲斐市でも震度４・・・Σ（￣□￣|||）
地震はたまに起こるけど、こんなに長い時間大きく揺れ続けるのは
初めて体験した人がほとんどだと思います。

怪我をした方も若干いるようです。お大事にして下さい。
しかし幸いそんなに大きな被害には至ってないようで安心しました。

こんな時何をどうすれば良いか、とっさに判断するのは本当に難しいですね。
備えあれば憂い無しです



さて。台風９号近づいてますね～

今朝の牧場の空です。
今日の予想最高気温は３５度。
すでに異様なムンムンした暑さがあります




まっちゃん～その後・・・


今まっちゃんが居る１５号（育成牛舎）にて本日撮影です♪
元気にモリモリと朝ごはんを食べていました（笑）


・・・・・・・と思いきや。。。（;￣ー￣A



まっちゃん～なんと！発情中
ご飯を食べているほかの牛さんたちに乗っかろうとしています

と言っても繁殖してる訳ではないですよ～（笑）
小林牧場の牛さんは、ほとんどメスです
オスはほんの極僅かですが居ますが、必ず去勢します。

と言う事で～本日の近況報告はこれでおしまいです