甲州ワインビーフ 小林牧場weblog

生産情報公表JAS認定・小林牧場のブログです。牧場や直売センター美郷(みきょう)の最新情報をお伝えいたします。

年の瀬

2022年12月27日 | 小林牧場
こんにちは
あっという間に、もう年末。
牧場事務所の大掃除は、暖かくなってからやろうと思います。
皆様は、大掃除や年越しの準備は進んでいらっしゃいますか?

牧場へ、堆肥の販売は年内はいつまで営業していますか?というお問い合わせをいただきます。
牛の飼育がありますので、基本的にお休みはございません。
ただ、12月31日(土)~1月3日(火)の間は、午前中のみの営業となっておりますのでご注意ください。
(大晦日と三が日にお客様がいらっしゃったことはありませんけれども。)
今のところは道路の凍結はありませんが、ご不安でしたら、牧場事務所へご連絡いただければ、
道路状況をお伝えしますので、ご利用ください。

堆肥の在庫もピークを過ぎてだいぶ少なくなりました。
袋詰め機が新しくなり、調整がうまくいかず担当スタッフさんたちは頭を抱えながら作業をしていました。
来年は、もっと操作に慣れてスムーズにいくはず!






昨日12月26日(月)、年内最後の子牛の導入がありました。
山梨県内の家畜商さんから山梨県と長野県の子牛、あわせ10頭です。

その中に、変わった毛並みの子を発見!
わかるでしょうか。おなかの部分です。
薄茶色っぽい長い毛がふさふさしています。
顔つきも、なんだか交雑種っぽくないような・・・





子牛のうちは赤毛っぽい子も、大きくなるにつれて色が黒くなります。
この子もそうなるのでしょうか?
この子の血統は「奈津百合1」。
小林牧場に「奈津百合1」はほかに何頭かいますが、こんなに特徴的に毛並みをしていたかな?
探して比べてきます!

2022年、今年も一年間たくさんの方に応援していただきました。
来年もまた、皆様に喜んでいただける、美味しい甲州ワインビーフをお届けできるよう
小林牧場グループ一同、より一層の努力をしてまいります。
良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。


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牛たちの息も白くなってきました。

2022年12月14日 | 小林牧場
こんにちは
今日はとっても風が強いです。
事務所は窓も扉もガタガタを大きな音を立てています。
牛舎の屋根、飛んだりはしないと思うのですが、ちょっと心配ですね。

社長は朝早くから北杜市の八ヶ岳牧場へ。
こちらはいいお天気でしたが、あちらは雪が降っているようで、チェーンの出番もありそうとのこと。
恐ろしい。畜産車、スタッドレスタイヤに履き替えておいてよかったです。
ちらちら舞っている白いものは北杜市のほうから飛んできているのでしょうか?
先日も、デッキが少し白くなっていました。





昨日の雪予報は、雨ですんでほっとしています。
日中は冷たい雨が降ったり、霧がすごかったりとありましたが、積雪や路面の凍結はまだなさそう。
いつもなら見えるはずの南アルプス市の街並みが、雲の下にもぐって全く見えませんでした。
この下はどんなお天気だったのでしょうね?




去年から敷地を整え、準備していた新15号牛舎が完成!
すでに牛が入り始めています。足元の敷料もふかふか!
新しい牛舎を牛たちも喜んでくれているでしょうか。





来週は年内最後の子牛市場が開催されます。
現場スタッフさんは牛たちが温かく過ごせるように
牛舎の掃除をして、子牛にはチョッキを着せて体を温めたり
こまめに様子を見てくれています。
冬場はやはり、風邪をひく牛も増えますが、獣医の先生方と連携を取り
牛たちの健康を守ります!!






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