甲州ワインビーフ 小林牧場weblog

生産情報公表JAS認定・小林牧場のブログです。牧場や直売センター美郷(みきょう)の最新情報をお伝えいたします。

年の瀬

2020年12月26日 | 小林牧場
こんにちは
昨日今日は暖かく、絶好の大掃除日和!
皆様、作業は進んでいらっしゃいますか?
牧場事務所も少しずつ大掃除しております。

一時、お昼になっても水たまりの氷が解けないほど寒くなりましたが、
今のところ雪は降っていません。月曜日は天気が悪いようなので、少しは降るでしょうか?
堆肥購入予定のお客様から、道路状況のお問い合わせをいただくのですが、からっからに乾いていますのでご心配なく。
どこからか風にのって舞ってくることはありましたが、今のところ全く気配がないですね。

年内の牛の出荷・導入はすでに終了。
出荷も導入もいつものことなのですが、なんだかバタバタしていて、年の瀬を迎えたのだな、という感じです。
そして水道管が凍って慌てるのもいつものこと、、、
同じところが氷るなら対処できるのですが、その年年で凍る場所が違うのはどういうことでしょうか。


子牛の導入は12月24日の三島市場が最後でした。
入ってきたのは子牛は12頭。
また聞いたことがない血統の牛が増えましたよ~。「大安福」という血統です。
どんな牛に育つのでしょうか?
小林牧場はいろいろな血統の牛を選んで買い付けています。
これはいい血統だ!というものもあれば、うちの牧場には合わないかもしれないな。というものも。
飼育方法などで、相性があるのですね。社長が研究してくれています!










さて、これから年末を迎えますが、皆様どのように過ごされるのでしょうか?
牛達のお世話があるので、さすがに全員まとめてお休みというわけにはいかないですが
現場のスタッフさんたちも、これから順番にお休みを取ります。
牧場スタッフ一同、何事もなく年越しを迎えられそうです。

今年も残すところあとわずか。
このひと月は例年より多くのお客様が、美郷をご利用くださっていると聞きました。
今年も小林牧場グループを応援してくださり、誠にありがとうございます。
良いお年をお迎えくださいませ。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。



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少し暖かい日

2020年12月03日 | 小林牧場
こんにちは
ゲストハウスの周りもすっかり葉が落ちました。
会長のお話では、今日この辺りにニホンカモシカがいたようです!!
まだ小さいカモシカと目が合ったとか。
私も見たかったですー!
ゲストハウスの前はまだ青い芝が残っているので、ご飯に来たのでしょうか?



松ぼっくりもどんぐりも、場内にたくさん落ちていますよ。栗は食べられた後のイガイガが落ちてます。



冬の羊はなんとも暖かそうでいいですよね。




堆肥センターはまだまだ稼働中。
この間、一段落したかな~と思ったのですが新しいご注文を連続で頂きました!ありがとうございます!
堆肥配達のタイミングが重なるのは毎年のこと。
さすがに在庫はだいぶ減ってきましたが、なくなることはありませんのでご心配なく。
小林牧場では一年中堆肥を販売しております。



堆肥製造ラインの出口!完成品です。



堆肥センターは場内の一番上部にあります。
以前は山に入った方が間違って降りてくることもあっとか。
裏に回るとすぐに山の中です。




そしてお久しぶりの和牛牛舎。
真ん丸のスタイルをみると和牛だなって感じがしますね。
これだけ大きくなれば、転がったまま起きれなくなることもあります。
起き上がれないと死亡事故にもつながるので、今後はそういった牛を感知するセンサーを取り付ける予定です。
















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